永州市宁远县举办中小学校(幼儿园)落实食品安全“两个责任”培训会

放大字体缩小字体时间?023-02-22 13:20 来源:永州市市场监督管理局 原文:
核心提示??7日,宁远县在县二中举行全县中小学校(幼儿园)落实食品安全“两个责任”培训会。县市场监管、教育等县直相关部门及全县中小学校(幼儿园)食品安全总监、食品安全员共计250余人参加会议、/div>
  2?7日,宁远县在县二中举行全厾a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_3723.html' class='zdbq' title='中小学相关食品资? target='_blank'>中小?/a>校( 幼儿?/a>)落宝a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_1647.html' class='zdbq' title='食品安全相关食品资讯' target='_blank'>食品安全两个责任培训会。县市场 监管、教育等县直相关部门及全县中小学校(幼儿园)食品安全总监、食品安全员共计250佘a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_1481.html' class='zdbq' title='人参相关食品资讯' target='_blank'>人参加会议、/div>
  与会人员实地观摩了县二中食堂、食品店等场所,详细了解校园食品安全管理工作,以及食品安全总监、食品安全员职责落实?ldquo;日管控、周排查、月调度机制、从业人员健康管理制度、食堂环境卫生、进货查验台账信息、留样记录、餐饮器具清洁消毒等情况,对落实食品安全主体责任工作给予了充分肯定。培训会上,县市场监管局就全县中小学校(幼儿园)食堂、食品店如何落实食品安全主体责任进行了业务培训、/div>
  会议指出,食品安全事关民生,要坚决按?ldquo;四个最?rdquo;要求,压实各方责任,把好安全关口,推进食品安?ldquo;两个责任机制落地落细落实,切实守护好校园食品安全、/div>
  会议要求,要严格落实主体责任,牢固树?ldquo;安全第一意识,强化安全措施,进一步建立健全食品安全制度,严格落实岗位职责,牢牢守住校园食品安全底线。要牢牢守住重要关口,突出源头严防,严把食品采购关,严防假冒伪劣食品流入学校;突出过程严管,切实强化学校内部管理,把好宣传教育、食品验收贮存、食品加工、食品留样、食堂卫生保洁、食品添加剂和从业人员健康卫生等关口。要加强食堂从业人员管理,定期开展业务培训,增强从业人员食品安全责任意识。要坚持预防为主、常抓不懈,持续加强校园食品安全监管,杜绝校园食品安全事故、/div>
日期9a href="//www.sqrdapp.com/news/2023-02-22.html">2023-02-22
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