为全面提升我币a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_1647.html' class='zdbq' title='食品安全相关食品资讯' target='_blank'>食品安全治理水平和人民群众对食品安全的信心及满意度,全力以赴争创国家
食品安全示范城市这一荣誉,新余市市场
监管局于近日对农贸市场开展了一轮食品安全专顸a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_4658.html' class='zdbq' title='检查相关食品资? target='_blank'>检?/a>、/div>
执法人员针对野生动物、长江禁捕、熟食经营、食品快检等重点环节进行了严格检查,认真查看鱼类进货票证渠道,经营者是否亮证亮照,健康证是否在有效期内,熟食店三防设施是否完备,食品是否均在有效日期内等方面情况,并督促市场开办方增加食品快检频次和批次,及时公示农贸市场食品快检信息、/div>
针对此次专项检查中发现的问题,执法人员对三家农贸市场下达责令改正通知书,并对十一户熟食店(卤菜店)经营者下发食品安全告知书,督促落实食品安全要求。下一步,市市场监管局将加大对农贸市场的食品安全检查力度,对拒不改正的市场开办者及经营者采取严厉的处置措施,进一步保障好广大群众菜篮?rdquo;肉盘?rdquo;米袋?rdquo;安全、/div>
农贸市场熟食店(卤菜店)食品安全告知?/div>
各农贸市场熟食店(卤菜店)及经营者:
为做好我市国家食品安全示范城市创建工作,维护广大群众身体健康和食品安全,规范农贸市场内熟食经营行为。现将有关事项告知如下:
1.熟食店(卤菜店)必须在醒目位置亮证亮照、/div>
2.配备完善且封闭的三防设施(玻璃窗、纱窗、透明食品盖等),无顾客时必须全部关闭盖好,不得裸露在外、/div>
3.经营者持有效期内健康证、佩戴好口罩及手套上岗、/div>
4.不得使用过期原材料、非食品添加剂及其他有害物质、/div>
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对违反上述要求的经营行为,市场监管部门将按照《中华人民共和国
食品安全泔/strong>
》、《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》及相关法律法规从严从重处罚,构成犯罪的,依法追究刑事责任、/div>
来源 | 农贸市场监管秐/div>
日期9a href="//www.sqrdapp.com/news/2023-02-21.html">2023-02-21
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