粮食的“口粮”安全

　　随着现代农业的发展，作为“天府粮仓”的四川，逐渐涌现出一批乡村新农人，使得手里的肥料也从传统肥料发展到各类“精准施肥”的新型肥料，然而，一部分肥料产品执行的是企业标准，该类产品从日常监管及调查来看，质量参差不齐。为切实维护农民利益，按照“早发现、早预警、早处置”的风险监控要求，四川省市场监督管理局根据网络舆论和消费者投诉，针对部分肥料产品开展了产品质量安全风险监测，现予以发布消费提示，提醒消费者谨慎消费、安全使用。

 

　　一、产品概述

 

　　（一）传统肥料

 

　　具有很多种营养元素，实现氮、磷、钾养分配合施用，肥料利用率比较高，具有一定的抗压强度和粒度，物理性能好，施用方便，含有多种养分，合理施用能促进土壤养分平衡。可以根据不同类型土壤的养分状况和作物的需肥特性，配制成系列专用肥，针对性强、肥效显著、肥料利用率和经济效益都比较高。同时也存在部分缺点：一是所含养分同时施用，有的养分可能与作物最大需肥时期不相吻合，易流失，难以满足作物某一时期对养分的特殊要求；二是养分比例固定的复混肥料难以同时满足各类土壤和农作物；三是农民习惯上多施用单质肥，特别是大量偏施氮肥，而很少施用钾肥，有机肥的施用也越来越少，极易导致土壤养分不平衡。

 

　　（二）“精准施肥”的新型肥料

 

　　能够为作物提供必需的营养成分，针对性强，还能调节土壤酸碱度、改良土壤板结、调节或改善作物的生长机制、提高肥料利用率，该类肥料具有多种功效，且肥效时期长，在一定程度上保证农作物高产、优质，提高农作的工作效率。

 

　　二、主要风险点

 

　　（一）养分含量不够。含量不符合的养分包括大量元素、中量元素、微量元素、氨基酸、腐植酸等，若养分含量达不到标准或明示值，施肥后不能有效补充农作物所需营养，导致减产。

 

　　（二）标识混乱。肥料产品包装标识缺乏通用名称；执行标准号未标、查询不到相关企业标准、标识早已废止的标准；标准要求单一微量元素≤0.05%不计入微量元素含量中，但部分包装仍标明铜0.001%，锰0.0012%等；商品名称引人误解等。标识是消费者了解产品最直接的工具，标注的内容不完整、不规范，会误导消费者，导致其购买施用后不能让农作物达到预期产量。

 

　　三、消费建议

 

　　一选产品。尽量购买大型知名肥料企业生产的产品，并注意查看是否有产品合格证。

 

　　二看标识。化肥的包装标识应包括产品名称、执行标准、规格型号、产品等级、净含量、养分含量、生产许可证编号、肥料登记证/备案编号、生产者名称、地址、生产日期或批号、使用说明、安全说明或警示说明、其他添加物含量以及限量物质及指标等，要根据土壤性状和作物品种选择合适的化肥。

 

　　三要索证索票。购买肥料时应索要收据或发票，应尽可能详细注明所购肥料的名称、数量、等级或含量、价格等内容，以便维护自身合法权益。