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白银市平川区市场监督管理局开?023年春季校园食品安全守护行?/h1>
放大字体缩小字体时间?023-02-16 16:01 来源：甘肃省市场监督管理局 原文:
核心提示：为做好2023年春季校园食品安全监管工作，近日，白银市平川区市场监督管理局立即安排部署，迅速展开校园食品安全专项检查，及时消除风险隐患，保障广大师生就餐安全、/div>
　　为做?023年春季校?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_4215.html' class='zdbq' title='食品安全监管相关食品资讯' target='_blank'>食品安全监管工作，近日，白银市平川区市场 监督 管理局立即安排部署，迅速展开校园 食品安全专项 检?/a>，及时消除风险隐患，保障广大师生就餐安全、/div>
　　此次主要对全区各类学校食堂、校园周边食品经营单位及校外托管机构（小饭桌）进行全覆盖检查。一是对食品经营主体及学校食堂负责人开展培训约谈，签订了《餐饮服务食品安全责任书》，提高食品安全意识，靠实食品安全主体责任。二是督促开展风险隐患自查，及时清理过期、变质、感官性状异常以及贮存不当等不符合食品安全标准的食品及原料，确保食品原材料安全，同时加强对食品加工处理场所、就餐场所环境卫生及设施设备进行彻底清洁消毒，防止食品加工过程受到交叉污染。三是督促严格落实索证索票、进货查验、从业人员健康管理、餐饮具洗消保洁、食品留样等各项食品安全管理制度。四是指导各类学校食堂规范应用电子追溯平台，充分发挥互联?明厨亮灶智慧监管优势，切实做到食材来源可溯、加工过程可视、风险隐患可控，确保广大师生吃的放心、吃的安全、/div>
　　截至目前，检查学校食?2家，校外托管机构（小饭桌?家，校园周边食品经营单位67家，签订《餐饮服务食品安全责任书?04份，现场指导规范21家。下一步，我局将强化部门联动，加大对校园食品安全检查督导力度，不断优化服务水平，继续为校园食品安全保驾护航、/div>
2023-02-16" _blank'>日期９a href="//www.sqrdapp.com/news/2023-02-16.html">2023-02-16
地区９/font>白银币/font>甘肃
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