2023??日,美国
食品安全检验局(FSIS)宣布将
沙门氏菌计数和有氧计数指栆a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_4510.html' class='zdbq' title='测试相关食品资讯' target='_blank'>测试方法扩展到其他家
禽产?/a>。在2022?月至2022?1月期间,FSIS在鸡胴体研究性采样项目中使用了沙门氏菌计数和有氧计数指标分析方法,比较了干预前和干预后的鸡胴体。从2023??0日开始,这两种分析方法被应用到鸡肉块漂洗液中。这两种分析方法将于2023??7日应用于碎鸡肉,?023??日之前应用于碎火鸡肉。从这些分析中产生的数据将进一步用于鸡肉块和碎鸡肉的抽样结果分析、/div>