北京币a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_3723.html' class='zdbq' title='中小学相关食品资? target='_blank'>中小?/a>开学在即，为进一步消陣a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_4212.html' class='zdbq' title='食品安全风险相关食品资讯' target='_blank'>食品安全风险隐患，切实保障广大师生用餐安全，严防
食品安全事故发生，丰台区市场
监管局对辖区中小学及周辸a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_173.html' class='zdbq' title='餐饮相关食品资讯' target='_blank'>餐饮单位开屔a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_1647.html' class='zdbq' title='食品安全相关食品资讯' target='_blank'>食品安全专项
检?/a>，督係a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_3720.html' class='zdbq' title='学校相关食品资讯' target='_blank'>学校
食堂及校园周辸a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_3748.html' class='zdbq' title='食品相关食品资讯' target='_blank'>食品经营单位落实食品安全主体责任?/div>
执法人员来到丰台五小、北京十二中及附属实验小学、成寿寺小学、东罗园小学等学校开展食品安全检查。首先对库房食品原料的分类储存情况、感官性状、标签标识进行详细查看，提示库房管理人员定期自查，及时处理临期食品。检查食品原辅料进货查验及索证索票，从业人员健康管理等各项制度落实情况。在食堂后厨，执法人员对整体卫生状况进行查看，对餐饮用具清洗保洁情况、设备定期维护情况、冷藏冷冻设施运行情况进行全面检查，同时提醒学校食堂结合创卫工作要求，进一步增强主体责任意识，落实好食品安全管理制度，做好分餐、食品留样工作，确保学校师生能够拥有一个安全、整洁的就餐环境、/div>
地区９/font>北京中国
行业９/font>食品检浊/font>餐饮
标签９/font>检?/font>食品安全事故食品安全风险食品中小?/font>学校北京食堂食品安全监管餐饮
科普９/font>检?/font>食品安全事故食品安全风险食品中小?/font>学校北京食堂食品安全监管餐饮
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在开展学校食堂检查后，执法人员扩大检查范围，对校园周?00米内的餐饮店进行了检查，重点检查环境卫生情况、人员健康管理、操作规范落实情况，为广大师生营造安全、卫生的校园周边环境、/div>
丰台区自创建国家卫生区以来，在食品安全方面已取得丰硕成果。丰台区市场监管局将在此基础上，以春季开学为契机，开展更为系统全面的食品安全检查，推动创卫工作在收官之年迈上一个新台阶，督促学校食堂、学生餐配送企业和校园周边食品经营单位落实食品安全主体责任，建立食品安全长效机制，为广大师?ldquo;舌尖上的安全保驾护航、/div>
供稿单位：餐饮科、丰台街道市场所、大红门街道市场所、卢沟桥街道市场所、成寿寺街道市场所
日期９a href="//www.sqrdapp.com/news/2023-02-10.html">2023-02-10
地区９/font>北京中国行业９/font>食品检浊/font>餐饮标签９/font>检?/font>食品安全事故食品安全风险食品中小?/font>学校北京食堂食品安全监管餐饮科普９/font>检?/font>食品安全事故食品安全风险食品中小?/font>学校北京食堂食品安全监管餐饮
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