2023年春季开学季，为做好校园
食品安全监管工作，严防严控校?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_4212.html' class='zdbq' title='食品安全风险相关食品资讯' target='_blank'>食品安全风险，确保广大师生身体健康和
饮食安全，近日，郴州市场
监督
管理局印发《关于做?023年春孢a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_3720.html' class='zdbq' title='学校相关食品资讯' target='_blank'>学校及校园周辸a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_1647.html' class='zdbq' title='食品安全相关食品资讯' target='_blank'>食品安全工作的通知》（以下简称通知），对学校食品安全工作进行全面部署，为新学期学生开学营造一?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_4847.html' class='zdbq' title='卫生相关食品资讯' target='_blank'>卫生、安全的就餐环境、/div>
通知要求各县市区市场监督管理局要高度重视校园食品安全工作，紧盯开学前后时间节点，进一步细化工作措施，压实监管责任，督促学校落实主体责任，开展春季校园食品安全专项检查工作、/div>
一是要加强组织领导，在春季开学前，组织有关人员开展校园食品安全专题学习，强化食品安全的主体责任，落实食品安全两个责任机制?ldquo;双随机、一公开监管、食品安?ldquo;守底线、查隐患、保安全专项行动工作要求，科学保障春季校园食品安全监管工作有序推进、/div>
二是严格落实食品安全校长负责制，督促学校食堂、校外供餐单位及校外托管机构履行食品安全管理主体责任。要求学校食堂、校外供餐单位及校外托管机构全面检查从业人员健康状况、加工场所环境卫生和设施设备运行情况。严把原材料进货渠道关口，认真开展食品安全自查，执行进货查验及索证索票制度。对照餐饮食品安全操作有关规定，不得采购野生动物和活禽进行加工制作，不得加工制作未经检验检疫或来源不明的畜禽肉，严格加工制作、消毒清洗、留样管理等重点环节和重点岗位管理，全面消除风险隐患、/div>
地区９/font>郴州币/font>湖南
行业９/font>认证体系餐饮
标签９/font>卫生监督管理食品安全监管食品安全风险学校饮食食品安全
科普９/font>卫生监督管理食品安全监管食品安全风险学校饮食食品安全
[
食品资讯搜索] [
加入收藏] [
告诉好友] [
打印本文] [
关闭窗口]
三是坚持问题导向，加大对学校周边的小超市、小食品店、小餐饮店的检查力度，全面排查本辖区内无证无照生产经营行为，严格查处校园周?ldquo;三无食品的售卖，对检查中发现的风险隐患，立即督促学校或食品生产经营单位抓好整改，对发现的食品安全违法行为，依法严肃查处、/div>
四是积极推进学校食堂智慧监管工作，逐步实现学校食堂互联?明厨亮灶全覆盖。鼓励学校运用互联网等信息化手段，公开食品来源、采购、加工制作等过程，主动接受学生家长和社会的监督。并通过多种渠道、采取多种形式，加大学校对广大师生反餐饮浪费的食品宣传教育力度，倡导大家开?ldquo;光盘行动，强匕a href="//www.sqrdapp.com/law/show-186186.html" target="_blank">
食品安全泔/strong>律法规和相关知识的宣传普及、/div>
稿源：食品经营安全监管科
日期９a href="//www.sqrdapp.com/news/2023-02-10.html">2023-02-10
地区９/font>郴州币/font>湖南行业９/font>认证体系餐饮标签９/font>卫生监督管理食品安全监管食品安全风险学校饮食食品安全科普９/font>卫生监督管理食品安全监管食品安全风险学校饮食食品安全
行业相关食品资讯
- 10-27广西壮族自治区市场监督管理局 食品安全监督抽检信息通告?023年第138期）
- 10-27辽宁省市场监督管理局关于食品安全抽检信息的通告?023年第9期）
- 10-27天津市市场监督管理委员会2023年第23期食品安全监督抽检信息
- 10-27青岛市市场监督管理局关于不合格食品核查处置情况的通告?023年第8期）
- 10-27今日导读：太二酸菜鱼客服回应预制菜质疑；市监局回应螺蛳粉店后厨老鼠乱窜；知名零食品牌回应消费者买猪肉脯发现空包（2023?0?7日）
- 10-27无锡市市场监督管理局2023年食品安全监督抽检公示（第22期）
- 10-27无锡市市场监督管理局不合格食品风险控制及核查处置情况通告 编号：FC2023023
- 10-27强化智慧监管 推进能力建设不断提升食安源头治理水平——青海省市场监管局全面完成食品安全管理人员线上考核
- 10-27江苏省市场监督管理局关于21批次食品抽检不合格情况的通告?023年第29期）
- 10-27
地区相关食品资讯
- 10-27湖南召开视频会议调度食品安全工作
- 10-2710-2710-2610-25以科技之力擎起食品产业未来——中国食品科学技术学会第二十届年会在长沙召开
- 10-25湖南省市场监督管理局关于455批次食品安全抽样检验情况的通告(2023年第25?
- 10-2510-24以科技之力擎起食品产业未来 中国食品科学技术学会第二十届年会在长沙召开
- 10-23配套活动抢先看｜第六届中国国际进口博览会溢出效益论坛
- 10-23湖南省市场监督管理局关于949批次食品安全抽样检验情况的通告(2023年第24?
推荐图文
《食品安全国家标
鲁公网安 37060202000128叶/a>
