2?日,全市中小学生迎来?023年度春季开学第一天,同时也是优化疫情防控措施后的首个开学日。为切实保障在校师生
饮食安全,渭南市市场
监督
管理局党组书记周庆文带队深入城区部刅a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_3720.html' class='zdbq' title='学校相关食品资讯' target='_blank'>学校
食堂督导
检?/a>,局党组成员、副局长王耀峰参加、/div>
督导组一行先后来到育红中学、尚德中学、实验小学和渭南初级中学,听取了食品安全管理?ldquo;两个责任落实情况汇报,实地查看了食堂证照公示、量化分级、从业人员健康教育管理?ldquo;互联?明厨亮灶智慧监管实施情况,以及场所环境卫生、食品原料采购、食品加工流程、餐饮具清洗消毒、食品添加剂管理、食品留样等,对工作中的亮点予以肯定,对关键环节风险管控提出了具体要求,对检查中发现的问题逐一提出整改意见、/div>
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周庆文强调,校园食品关系到广大师生身体健康和生命安全,关系到家庭幸福和社会稳定,必须牢固树立风险意识,常抓不懈。要严格落实食品安全校长负责制,加强对食品安全总监和食品安全管理人员管理,落实 日管控、周排查、月调度要求,及时消除食品安全风险隐患。要切实抓好从业人员管理、食品安全教育培训,增强责任意识。要紧盯原料采购、清洗消毒、添加剂使用、食品留样等重点环节,从严从细,不留死角和盲点。要将厉行节约纳入食品加工全过程,减少浪费。要提高规范化、精细化、智慧化管理程度,实施智慧监管,推进眼见?lsquo;?rsquo;专项行动,不断提升学校食堂食品安全管理水平、/div>
2023年春季开学前,为严防严管严控校园食品安全风险隐患,市市场监管局提前谋划,印发《关于做?023年度春季校园及周边食品安全监管工作的通知》,对安全监管工作进行安排部署。下一步,市市场监管局将持续加大督查整治力度,结合食品安全两个责任工作落实?ldquo;眼见?lsquo;?rsquo;专项行动,联合有关部门不定期明查暗访,督促各级各类学校落实食品安全主体责任,坚决消除食品安全隐患,筑牢校园食品安全防线,确保广大师生舌尖上的安全、/div>
日期9a href="//www.sqrdapp.com/news/2023-02-09.html">2023-02-09
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