会议通报了前期对各县市区落实食品安全“两个责任”工作督导检查情况,总结了有关县市区在工作落实中的创新做法,指出了当前存在问题,安排部署了近期工作任务。市局食品各科室、专班全体人员,各县级局分管负责同志、食品各科室和专班全体人员参加了会议。
会议强调,落实食品安全“两个责任”是当前全国市场监管系统食品安全工作方面的一号工程。从前期督导情况看,各县市区协调四级干部开展包保督导,指导督促食品生产经营单位建立食品安全总监、食品安全员工作制度,落实“日管控、周排查、月调度”工作机制,取得了较好工作成效。但也存在不少问题,需要进一步跟进解决。
会议要求,各县级局“一把手”要亲自安排,主动向当地党委政府汇报,尽快召开党委政府层面落实食品安全“两个责任”工作推进会议;抓紧组织开展各层级培训,确保四级包保干部熟悉掌握督导任务清单,食品生产经营单位落实“日管控、周排查、月调度”制度;迅速完成包保督查任务的查漏补缺工作;尽快完成各类制度制定上墙,在食品生产经营场所显著位置悬挂《落实食品安全“两个责任”公示牌》;动态管理及时更新基础数据,做好新包保主体数据和未纳入数据库主体信息备录工作,确保包保干部与食品生产经营单位分级相匹配;做好落实食品安全属地管理责任平台及移动端上线运行工作,及时组织开展培训,确保各级包保干部尽快熟悉使用;做好迎接国务院食安办、省“四进”工作队、省食药安办督导准备工作,整理好相关档案材料。
会议还安排部署了“透明快检”推进落实工作。