甘肃省漳县武阳镇市场监督管理所持续为节后食品安全和市场秩序保驾护航

　　春节过后，聚餐、宴席、走亲访友等聚集性公众活动热度不减，为切实保障辖区广大人民群众食品安全和合法权益，积极推进节后市场复工复产秩序，漳县武阳镇市场监督管理所组织执法人员，对重点商超、餐饮单位、年货促销点进行集中多轮次执法检查，先后出动执法人员30余人次，检查各类市场经营主体90余家次。

 

　　在商超和购物街，执法人员重点对消费者需求量较大的年货礼盒、肉制品、水产品、乳制品、酒类等食品进行全面检查，重点检查食品生产、销售的相关证件、产品合格证、生产日期等外包装标识及质量，详细查看了进货渠道，严防借机销售过期变质、假冒仿冒、掺杂使假、有毒有害、“三无”、过度包装等问题的不合格食品流入市场。同时，督促经营户建立健全索证索票制度、进销货台账，严格落实进货查验制度，督促经营户切实履行食品安全第一责任人责任，提高经营者的责任意识，维护市场交易秩序，做好保供稳价工作。

 

　　在餐饮单位，执法人员从餐饮服务者食品安全制度落实、食品原辅料索证索票、使用期限、采购储存、餐饮具清洗消毒、人员健康、环境卫生、加工制作过程、食品留样等方面进行了重点检查指导，并督促餐饮服务提供者落实《餐饮服务食品安全操作规范》等法律法规，坚决杜绝超范围经营、超能力接待行为，强化聚餐举办者和承办者的食品安全意识，对各类聚餐活动实行报告备案登记。

 

　　下一步，漳县武阳镇市场监督管理所将继续常态化开展食品安全和市场秩序监管，把握重点环节、重点区域、重点部位，排查消除各类隐患，全面保障节后复工复产有序推进，全力为辖区居民群众营造放心、舒心、安心的消费环境和良好氛围。