近期,浙江省市场
监管局在全省范围内组织开展了元宵芁a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_3748.html' class='zdbq' title='食品相关食品资讯' target='_blank'>食品专项
抽检工作,抽检104批次
汤圆?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_1741.html' class='zdbq' title='水饺相关食品资讯' target='_blank'>水饺产品。经检验,所有样品全部合格、/div>
本次专项抽取了全?1个市在售?04批次汤圆、水饺产品,共涉及包括知味观、五丰、思念、三全、安井、祐康、湾仔码头等知名品牌在内的省内外67家生产企业。依据食品安全国家标准,重点对产品的品质指标过氧化值、食品添加剂指标甜味剂(甜蜜素、安赛蜜、糖精钠)、着色剂(胭脂红、柠檬黄)、防腐剂(脱氢乙酸)以及致病菌沙门氏菌等安全性指标进行检测。结果显示,104批次样品全部符合食品安全标准,合格率100%、/div>
同时,全省各地市场监管部门对速冻汤圆、水饺生产经营企业开展突击检查,重点排查汤圆、水饺产品生产原料验收合格,产品包装标识标签是否规范,产品储存温度是否达到要求。检查情况总体较好、/div>
那么,消费者应该如何选购和食用汤圆呢?来看这份温馨提?darr;
1 正确选购、/div>
建议到正规商超、农贸市场选购元宵或汤圆,购买预包装汤圆前观察产品存放条件,购买后按照产品贮存要求进行保存;购买现场制售的散装汤圆则要关注生产时间、内馅是否新鲜等,购买后应短期内尽快食用、/div>
2 合理食用、/div>
元宵、汤圆主要原料为糯米粉,且馅料中糖分和油脂的含量相对较高,食用后不易消化,特别是消化系统相对较弱的老年人和儿童更要注意食用量,糖尿病和心脑血管病等特殊疾病患者应谨慎食用。食用前可先吃些蔬菜或富含蛋白质的食物,有利于降低餐后的血糖反应、/div>
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