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总局答复|腐竹类产品蛋白质检测不达标是按《食品安全法》还是按《产品质...
总局答复|腐竹类产品蛋白质检测不达标是按《食品安全法》还是按《产品质量法》处理?
时间:2023-02-01 08:16 来源:国家市场监督管理总局
原文:
核心提示:针对有关咨询:腐竹类产品蛋白质检测不达标是按《食品安全法》还是按《产品质量法》处理》?国家市场监督管理总局进行答复。
问:
总局领导好,在对豆制品生产企业
监督
抽样中,发现有
腐竹
类产品的
蛋白质
含量低于GB/T 22106-2008《非发酵豆制品》中蛋白质含量标准。其他危害人体健康的物质含量均未超标。请问该案件应按《
食品安全法
》还是按《产品质量法》
处理
。
答:
一、按照《
食品安全法
》开展的食品抽检工作,按照《食品安全法》处罚; 二、按照特殊法优于一般法的原则,所有食品相关违法行为首先按照《食品安全法》规范。
回复部门:执法稽查局 时间:2023-01-31
日期:
2023-02-01
行业:
食品检测
认证体系
粮油
标签:
检测
监督
管理
处理
食品安全法
腐竹
蛋白质
科普:
检测
监督
管理
处理
食品安全法
腐竹
蛋白质
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