兰州市七里河区市场监管局严把节日期间“网红”餐饮店食品安全关_中国食品_食品资讯_食品伙伴罐�/title>

　　1�?0日，七里河区市场监管局对兰州老街�� 年货�?rdquo;活动现场及部�?ldquo;网红�� 餐饮店进衋�a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_1647.html' class='zdbq' title='食品安全相关食品资讯' target='_blank'>食品安全专项检�?/a>。针对节日期间客流量较大、餐饮需求旺盛的餐厅、网红打卡餐厅、地方特色餐厅等重点环节开展现场检查、�/div>

　　检查中，执法人员现场查看企业的经营资质及公示情况，了解节日期间预计客流情况；检查企业进货查验制度落实、从业人员培训考核及健康管理、原料出库、食品安全自查等食品安全管理制度落实情况；认真检查经营场所环境卫生、食品加工制作过程、餐饮具清洗消毒、食品贮存条件等重点环节、�/div>

　　检查中七里河区市场监管局提示各餐饮单位，务必严格落实食品安全主体责任，严�?ldquo;原料采购、加工制作、清洗消毒、食品贮存、人员管�?rdquo;等关键环节，确保节日期间消费者吃得安心、放心、舒心、�/div>

日期９�a href="//www.sqrdapp.com/news/2023-01-31.html">2023-01-31

地区９�/font>兰州币�/font>甘肃

行业９�/font>休闲食品食品检浊�/font>餐饮

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