元宵佳节将至,为维护消费者权益,保障节日期间食品安全,衡水市市场监督管理局在全市范围内开展元宵专项抽检。本次抽检坚持问题导向,及时发现并消除食品安全风险隐患,进一步压实食品生产经营者食品安全主体责任。
针对节日特点,本次抽检重点抽取流通环节,对客流量大的卖场、商超等场所销售的元宵进行抽检。本次抽检包含了高中低档各类元宵产品,对民众关注度高的食品添加剂、重金属、过氧化值等食品安全项目进行检验。截至目前,衡水市市场监督管理局共安排“双节两会”专项抽检400余批次,其中抽取元宵17批,全部合格。