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消费提示丨旅游景区食品销售安全提礹/h1>
放大字体缩小字体时间?023-01-28 08:59 来源：鸡西市场监管微信号
核心提示：当前，正值冬季旅游高峰，为有效预防食品安全事件发生，保障广大群众饮食安全，鸡西市市场监管局现发布食品销售安全提示，提醒旅游景区及周边、高速公路服务区等食品销售者落实好食品安全主体责任、/div>
　　当前，正值冬季旅游高峰，为有敇a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_4932.html' class='zdbq' title='预防相关食品资讯' target='_blank'>预防 食品安全 事件发生，保障广大群伖a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_2232.html' class='zdbq' title='饮食相关食品资讯' target='_blank'>饮食安全，鸡西市市场 监管局现发市a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_3748.html' class='zdbq' title='食品相关食品资讯' target='_blank'>食品销售安全提示，提醒旅游景区及周边、高速公?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_4582.html' class='zdbq' title='服务相关食品资讯' target='_blank'>服务区等食品销售者落实好食品安全主体责任９/div>
　　一、严格落实食品安全第一责任人责任。牢固树立经营者是食品安全第一责任的意识，建立健全食品安全管理制度，依法配备食品安全管理人员、/div>
　　二、严格开展食品安全自查。建立食品安全自查制度，定期对销售、贮存的食品安全状况进行自查，发现问题应当立即整改并做好记录、/div>
　　三、严格控制经营过程。查验留存供货者许可证复印件及产品合格证明；保持场所卫生环境整洁有序、布局合理；销售的散装食品容器或外包装应当具备完整标识，直接入口散装食品应当使用加盖或非敞开式容器、/div>
　　四、严格从业人员管理。掌揠a href="//www.sqrdapp.com/law/show-186186.html" target="_blank"> 食品安全泔/strong>律法规、食品安全知识；从事现场制售或直接入口食品经营者的从业人员，要持有有效健康证明上岗、/div>
　　五、严格把控质量安全关。不得销?ldquo;三无、超过保质期、腐败变质、混有异物或者感官性状异常等禁止经营的食品、/div>
　　供稿：食品流通科
日期９a href="//www.sqrdapp.com/news/2023-01-28.html">2023-01-28
地区９/font>鸡西币/font>黑龙汞/font>
行业９/font>餐饮
标签９/font>预防服务食品事件饮食食品安全监管
科普９/font>预防服务食品事件饮食食品安全监管
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