为认真贯彺a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_1647.html' class='zdbq' title='食品安全相关食品资讯' target='_blank'>食品安全四个最?rdquo;重要指示精神，全面落宝a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_3748.html' class='zdbq' title='食品相关食品资讯' target='_blank'>食品安全首要职责??2日，抚州市市圹a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_888.html' class='zdbq' title='监管相关食品资讯' target='_blank'>监管局党组书记、局长曾春带队到高新区对食品经营企业开展节前执泔a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_4658.html' class='zdbq' title='检查相关食品资? target='_blank'>检?/a>活动。抚州市局党组成员、副局长刘忠，市局三级调研员汪建国陪同检查、/div>
在希尔顿酒店，检查组一行认真听取了该酒店食品安全管理制度运行情况，并仔细查看了餐饮环境、从业人员管理、设施设备管理、原料采购及贮存、加工过程控制等关键环节管理情况。在硕果时代永辉超市，检查组一行对超市所经营的熟食、肉类、乳制品、蔬菜等重点食品进行了详细检查。重点检查了食品的标识、进销货台帐记录、索证索票制度等重点环节，并查看了超市快检室日常运行情况，详细询问了超市节前经营情况和节日供应情况，并征求企业对监管工作的意见、/div>
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检查中，曾春要求食品经营企业要认真落实食品安全主体责任，建立并严格执行食品安全管理制度，防范食品安全风险；主动开?lsquo;食品安全科普宣传，餐饮单位要继续全面推行文明餐桌，主动推?ldquo;公筷公勺 分餐就餐等文明用餐理念，倡导消费者不浪费粮食，光盘用餐，共创食安抚州。全市市场监管部门要继续扎实落实食品安全守底线、查隐患、保安全专项行动，认真细致全面排查食品安全隐患。要坚持俯下身子、深入一线，对食品市场尤其是餐饮市场复苏发展主动帮扶，为企业提供更好的食品安全管理指导，为迎接祥和欢乐的春节创造安全消费的良好食品市场环境、/div>
抚州市局食品经营科和食品协调科负责人，高新区局长和分管领导以及相关监管执法人员参加了检查活动、/div>
日期９a href="//www.sqrdapp.com/news/2023-01-16.html">2023-01-16
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