澳门政府抽检贺年食品 十样本未能通过检测勒令停�?/h1>

时间�?023-01-16 08:34 来源：澳门食品安全资讯网

核心提示：澳门市政署联同消费者委员会抽检市面上的贺年食品，发现九款中式糖果样本的防腐剂二氧化硫含量超标，以及一款乾制食用菌样本的重金属含量超标。市政署已即时要求有关商户停售问题产品，并将持续跟进事件、�/div>

　　澳门市政署联吋�a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_2047.html' class='zdbq' title='消费者相关食品资�? target='_blank'>消费耄�/a>委员伙�a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_225.html' class='zdbq' title='抽检相关食品资讯' target='_blank'>抽检市面上的贺年 食品，发现九款中弎�a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_3712.html' class='zdbq' title='糖果相关食品资讯' target='_blank'>糖果样本皃�a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_451.html' class='zdbq' title='防腐剂相关食品资�? target='_blank'>防腐剁�/a> 二氧化硫含量超标，以及一款乾刵�a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_1693.html' class='zdbq' title='食用菌相关食品资�? target='_blank'>食用菋�/a>样本皃�a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_2412.html' class='zdbq' title='重金属相关食品资�? target='_blank'>重金屝�/a>含量超标。市政署已即时要求有关商户停售问题产品，并将持续跟进 事件�

　　是次於本澳各零售点合共抽取了一百款贺年食品，包括中式或西式糖果、瓜子果仁、贺年糕点、油器食品、乾制食用菌和乾制水产品，并进行微生物学或化学检验。微生物学检验包括沙门氏菌属、金黄色葡萄球菌�?样芽孢杆菌；化学检验则包括黄曲霉毒素B1、防腐剂及重金属等。结果有十款样本未能通过 检浊�/a>，其余九十款样本未见异常、�/div>

　　未能通过检测的样本中，九款中式糖果样本检出的二氧化硫含量，超出本澳《食品中防腐剂及抗氧化剂使用标准》的规定；一款乾制食用菌样本检出的重金属污染物砷及镉含量，超出《食品中重金属污染物最高限量》的规定，详情如下：

　　1. 散装糖桔饼，采样自友记参茸药材公司（地址：佑汉新村第二街29号），检出含百万分之三百五十六的二氧化硫、�/div>

　　2. 散装糖莲子，采样自康源堂（地址：澳门义字街39号A），检出含百万分之七百六十五的二氧化硫、�/div>

　　3. 散装糖冬瓜，采样自康源堂（地址：澳门义字街39号A），检出含百万分之一千五百六十的二氧化硫、�/div>

　　4. 散装糖马蹄，采样自鲜果乡杂货（地址：澳门义字街33号C），检出含百万分之六百七十四的二氧化硫、�/div>

　　5. 散装糖莲子，采样自大生海味杂货（地址：澳门群队街28-A号），检出含百万分之六百六十四的二氧化硫、�/div>

　　6. 散装糖甘笋，采样自大生海味杂货（地址：澳门群队街28-A号），检出含百万分之一千二百三十的二氧化硫、�/div>

　　7. 预包�?ldquo;菓子天地��糖椰片，涉事批次包装日期为：23.12.2022，此日期或之前食用为�?3.03.2023，净�?20克，产地为中国，检出含百万分之三百六十二的二氧化硫、�/div>

　　8. 预包�?ldquo;菓子天地��糖柑桔，涉事批次包装日期为：23.12.2022，此日期或之前食用为�?3.03.2023，净�?27克，产地为中国，检出含百万分之五百七十七的二氧化硫、�/div>

　　9. 预包�?ldquo;菓子天地��糖姜片，涉事批次包装日期为：23.12.2022，此日期或之前食用为�?3.03.2023，净�?00克，产地为中国，检出含百万分之三百三十四的二氧化硫、�/div>

　　10. 预包�?ldquo;金御�?rdquo;上品姫松茸，涉事批次的此日期前最佳为20/08/2024，净�?25克，产地为中国，检出砷含量经乾制食物的转换系数折算後为每公斤零点五八二毫克，检出镉含量经乾制食物的转换系数折算後为每公斤零点五二零毫克、�/div>

　　二氧化硫具有漂白和防腐作用，常被添加於蜜饯及乾果等食品中，可能会对个别有气喘体质或过敏人士造成健康风险，如诱发气喘、恶心等。砷和镉是重金属污染物，长期摄入可造成慢性中毒，导致器官受损。根据是次检测结果，在正常食用情况下，对健康造成不良影响的机会较低、�/div>

　　市政署已即时采取跟进措施，勒令涉事商户停售及封存相关批次产品，并追溯产品的来源及销售流向。同时，亦将有关个案通报内地及香港权限部门跟进。市政署呼吁业界谨遵食安原则，妥善制备及存放食品，同时呼吁消费者谨慎选购、保存及加热贺年食品。更多贺年食品安全资讯，欢迎浏览食品安全资讯� www.foodsafety.gov.mo ��贺年食安资讯��专页、�/div>

日期９�a href="//www.sqrdapp.com/news/2023-01-16.html">2023-01-16

地区９�/font>澳门中国
行业９�/font>添加剂配斘�/font>食用菋�/font>食品检浊�/font>
标签９�/font>检浊�/font>食品事件糖果重金屝�/font>消费耄�/font>食用菋�/font>防腐剁�/font>二氧化硫抽检
科普９�/font>检浊�/font>食品事件糖果重金屝�/font>消费耄�/font>食用菋�/font>防腐剁�/font>二氧化硫抽检

分享:

食品商城，食品产业链内部交易、�/a>

• 下一篇：安康市市场监管局召开食品安全“两个责任”落实工作推进会

[ 食品资讯搜索] [ 加入收藏] [ 告诉好友] [ 打印本文] [ 关闭窗口]

二氧化硫相关食品资讯

? 香港食安中心：预先包装红枣和蜜枣样本验出二氧	? 香港食安中心：预先包装鸡蛋面和瑶柱面样本验出	? 韩国发布《食品添加剂法典》部分修改征求意见稿
? 香港食安中心：预先包装蜜枣样本二氧化硫含量超	? 香港食安中心七月十一日公布新鲜牛肉样本含二氧
食品论坛相关讨论 行业相关食品资讯 12-1012-1012-0912-0912-0912-0812-08青海省市场监督管理局关于食品安全抽检信息的通告（�?023〕年�?2号） 12-08门头沟区市场监管局“两抽一反馈� 全力营造良好的食品消费环境 12-08克拉玛依市白碱滩区（克拉玛依高新区）市场监督管理局开展“生鲜灯”专项检查行� 　　 12-08天津市市场监督管理委员会2023年第28期食品安全监督抽检信息 地区相关食品资讯 12-10山东�?批次豇豆、海蜇皮、羊肉等食品抽检不合格，涉及农兽药残留、食品添加剂问题 12-1012-10安徽升级“活牛贷”政策支持“秸秆变肉”暨肉牛振兴计划 12-1012-0912-0912-0912-09食在广州 | 广东省食品安全示范性应急演练在广州举办 12-0912-09重庆�?0批次食品抽检不合格，涉及农兽药残留、重金属污染问题 会展动�?span> MORE + �?0届北方（烟台）国际果业博览会近日举办 举办进博会和虹桥论坛是促进全球开放合作的务实举措 推荐图文 食品资讯一周热闻（20 “非转基因”标注不觃�/a> 今日导读：小伙买1监�/a> 【典型案例通报】生�?/a> 按字母检紡�/SPAN>A|B|C|D|E|F|G|H|I|J|K|L|M|N|O|P|Q|R|S|T|U|V|W|X|Y|Z 食品伙伴网资讯部 电话�?535-2122172 传真�?535-2129828 邮箱：news@www.sqrdapp.com QQ: 网站首页| 关于我们| 联系方式| 人才招聘| 广告服务| 信息服务| 版权隐私| 使用协议| 客服中心| 网站地图| RSS订阅| 鲁ICP�?4027462�?1 ©2008-2022  食品伙伴� All Rights Reserved 鲁公网安� 37060202000128叶�/a> ©2008- 2023 食品伙伴� All Rights Reserved 12/10 22:08