一是做到执法检查到位,安全监管不间断。以大型商超、便利店等为重点业态,以米面粮油、肉制品、水产品、糕点、坚果炒货、蜜饯、酒类等节日期间的大宗消费食品为重点食品,持续开展食品安全“守查保”专项行动,针对分层分级包保主体,依据风险等级精准防控,并将风险排查与物资保供相结合,确保春节期间物价稳定,食品供应充足。
二是做到抽检监测到位,安全隐患不放过。根据节日期间市场消费特点,在旅游景区、交通枢纽等重点区域,配合市局对大米、小麦粉、食用油、糕点、白酒、速冻食品、饮料等食品开展专项监督抽检工作,依法从严查处经营使用过期、腐败变质、假冒伪劣食品等违法行为。
三是做到舆情监测到位,未雨绸缪不放松。借助微博、互联网等媒介,强化食品安全舆情监测,未雨绸缪应对突发情况。同时,持续开展食品安全科普知识宣传,提高公众正确消费意识,引导公众理性消费、科学饮食。
截至目前,共检查经营商户178户次,配合市局对米面油等生活必需品开展抽样检测10组,正在等待抽样结果。针对检查中发现的个别经营商户存在食品摆放混乱等问题,已要求现场整改到位。下一步,区市场局将进一步严格落实食品安全主体责任,以“时时放心不下”的责任感,从场所、人员、产品质量等方面加强全程管理,严把供应关、质量关、价格关,确保辖区群众度过一个安全愉悦的春节假期。