一家英国加工企业视角：巴沙鱼将替代狭鳕，中国不再是最佳供应链选项_国际食品_食品资讯_食品伙伴罐�/title>

　　无可否认，乌克兰战争以来，全球越来越多白鱻�a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_951.html' class='zdbq' title='进口相关食品资讯' target='_blank'>进口商有意规避俄罗斯产品，甚至连那些�?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_5027.html' class='zdbq' title='中国相关食品资讯' target='_blank'>中国加工的俄�?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_2103.html' class='zdbq' title='鳕鱼相关食品资讯' target='_blank'>鳕鱼也被另眼相待，于是欧美附加值加工商便开始寻找替代品，是机遇还是挑战？业界看法不一�

　　�?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_2513.html' class='zdbq' title='英国相关食品资讯' target='_blank'>英国加工企业Princes看来，这（替代中国）必然是未来行业的趋势，公司也准备着充分利用这一趋势，以实现利润的最大化、�/div>

　　Princes的母公司是日本三菱商事（Mitsubishi）�?019年起，Princes的海产部门并入了三菱商事在英国的冷冻食品业务。三菱商事还投资了越南最大的巴沙鱼生产商永环集团（Vinh Hoan）、�/div>

　　Princes商务总监Neil Bohannon告诉UCN，乌克兰战争给许多英国零售商敲响警钟，从俄罗斯采购的鳕鱼在中国加工，然后返销英国，这种模式可能不是最佳的供应铽�/a>选项、�/div>

　　Bohannon称：��养殖巴沙鱼是唯一一款能够替代狭鳕的产品，非常适合制成鱼条和鱼片�?rdquo;

　　��我们看到，英国和欧洲其他国家对巴沙鱼的需求显着增长，一些大型玩家公开宣布调整供应链战略，从传统野生狭鳕的采购转变为一直更加平衡的模式进行供应，更加关注养殖巴沙鱼的市场，当然这还需要一些时间�?rdquo;Bohannon说，��这也是我们要把握的重要市场动态，在这一领域（巴沙鱼）我们积极参与其中�?rdquo;

　　��最近，我们收到许多关于巴沙鱼产品的问询，这一趋势才刚刚开始，相信将在2023年及以后更加巩固�?rdquo;Bohannon说、�/div>

　　但另一方面，中国情况也在发生变化�?022年以来，尽管疫情形势复杂，物流挑战仍然存在，中国狭鳕加工业表现相当强劲，原料进口量呈恢复性增长、�/div>

　　Princes公司的利润却呈下降趋势，去年（截�?�?1日）的营收额下降1.23亿英镑至14.4亿英镑，税前利润下降36%�?,890万英镑。公司将营业的下滑归咎于新冠疫情导致的市场波动、�/div>

　　Princes的海产品业务包括常温（罐头）板块业务，以及冷藏和冷冻业务，占公司总销售额�?0%左右、�/div>

日期９�a href="//www.sqrdapp.com/news/2023-01-09.html">2023-01-09

地区９�/font>中国俄罗�?/font>英国乌克�?/font>欧洲

行业９�/font>渔业水产进出叢�/font>

标签９�/font>中国供应铽�/font>英国鳕鱼进口

科普９�/font>中国供应铽�/font>英国鳕鱼进口

食品商城，食品产业链内部交易、�/a>

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