特等奕/b>
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序号
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项目名称
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主要完成单位
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主要完成亹/div>
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1
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功能营养品的细胞 厂构建及应用技?/div>
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江南大学、宜兴食品与 生物技术研究院有限 公司、山东润德生物科 技有限公司、南通励 生物工程有限公司
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龙、陈 坚、吕雪芹 刘延峰、堵国成、刘 松 张国强、李江华、黄子洋 卢健行、卢 伟、张弘治 夏洪忖/p> |
2
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减脂乳制品风味提 关键技术与产业匕/div>
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北京工商大学、内蒙古 伊利实业集团股份 限公司、北京三元食 股份有限公司
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艾娜丝、陈历俊、王彩云 莉、巴根纳、张晓梅 孙宝国、何 剑、刘 华 曹宏芳、宋福行、谭 励 ?nbsp;敬、金 越、樊启程
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5
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基于安全导向的黄 高效绿色酿造关键技 术及应用
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江南大学、浙江树人学 院、会稽山绍兴酒股 有限公司、南通白蒲黄 酒有限公号/div>
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夏小乐、谢广发、毛青钟 玲、张 斌、金鑫华 孙国昋/div>
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6
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传统酿造白酒风味乙 酯微生物定向协同 成技术与应用
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北京工商大学、北京华 都酿酒食品有限责 公司、河北凤来仪酒业 有限公司、承德乾隆醉 酒业有限责任公司、十 里香股份公司 |
李秀婷、徐友强、孙宝国 华、马辉峰、朱立宁 张成楠、李微微、张春生 崔海灏、卢宏运、杜秉昊 吴艳芳、王红安、李二浩 |
7
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水产蛋白资源深度 掘和高值化利用关键 技术及产业匕/div>
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渤海大学、江苏大学、西南大学、大连民族大 学、荣成泰祥食品股 有限公司、蓬莱京鲁渔 业有限公司、浙江兴 集团有限公司、烟台欣 和企业食品有限公司 凌海市达莲海珍品 殖有限责任公司、锦 笔架山食品有限公号/p> |
李学鹏、励建荣、朱文慧 高瑞昌、张宇昊、崔方超 李婷婷、米红波、仪淑敏 徐永霞、杨 青、王明丽 周小敏、姜军武、李英美 |
9
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传统特色水产制品 质增效关键技术创?/div>
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浙江工业大学、舟山市食品药品检验检测研 究院、宁波海之源生物 科技有限公司、绍兴市 白马湖食品有限公司 中国水产舟山海洋 业有限公司、宁波超 海洋生物制品有限公司 |
周绪霞、柯志刚、丁祎程 王萍亚、朱士臣、叶 晨 顾赛麒、陈云云、陈利华 霞、刘书来、叶再镯 赵巧灵、贾世亮、相兴伟 |
11
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健康烘焙产品设计 造关键技术及产业匕/div>
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江南大学、安徽盼盼食品有限公司、江苏爸 糖食品科技有限公司 无锡市佐滋食品有 公司、福建意乐焙宝生 物科技有限公司、浙 山山家食品产业发 有限公司、福建灵雀 生物科技有限公司、糖 友饱饱(杭州)健康食 品有限公号/p> |
立、钱海峰、李 言 樊铭聪、杨连战、步显勇 曹国亮、鲍东永、孟宪伟 曹政浩、朱水旺
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13
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基于虾、鱿鱼保鲜加 工与精准营养品质 控关键技?/div>
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浙大宁波理工学院、中国海洋大学、杭州海 丝类检测中心、大洋世 家(浙江)股份公司 浙江海洋大学、山东荣 信水产食品集团股 有限公司、海力生集团 有限公司、德州乡盛食品有限公号/p> |
蔡路昀、李钰金、曹爱玲 施佩影、田 方、陈成花 郑平安、管维良、刘全胜
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14
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特色果蔬产后绿色 准保鲜关键技术装 创新及应?/div>
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浙江大学、农业农村部 规划设计研究院、象 橘香满园农业有限 司、杭州百盛精准农 有限公司
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徐艳群、罗自生、程勤阳 洁、李 栋、李贞彪 林星宇、王 蕾、刘帮迪 ?nbsp;迪、应铁进、王奇文
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17
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药食同源植物功能 分提取精制关键技 研发与产业化应用
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江南大学、天津益倍生物科技集团有限公司 福建中谷茶叶有限 司、遵义陆圣康源科技 开发有限公司、能冠化 学(广州)有限公司 扬州大学 |
娄在祥、成向荣、王洪新 珂、饶胜其、於洪建 吴仁觅、兰海崇、马朝阳 吕文平、许晓鹏
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19
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食品安全风险分级 价与智能化监督关 技?/div>
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江南大学、浙江清华长 三角研究院、武汉大?/div>
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王建华、陈业明、钱 静 李才明、刘 进、肖勇朋 钭露露、周 瑾、王 缘 舑/div>
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20
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食用菌资源开发和 效加工关键技术研叐/div>
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中国科学院微生物研究所、福建省农业科学 院农业工程技术研 所、吉林农业大学、甘 肃农业大学、中国农 科学院农产品加工 究所、北京大学、河 大学、河南龙丰实业股 份有限公司、湖北裕 菇业股份有限公司、安 徽金寨乔康药业有 公司 |
赵瑞琳、陈君琛、刘婷婷 阳、唐选明、张庆英 李昌勤、李山雷、雷于国 江庆伍、贠建民、尹文兵 刘宏伟、曹 槟、亓合媛
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22
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营养健康导向的典 果蔬菌高值化加工 键技术及产业匕/div>
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中华全国供销合作总社济南果品研究所、山 东农业大学、山东巨 源农业科技有限公司 绿杰股份有限公司、山 东恒宝食品集团有 公司、好想你健康食品 股份有限公司、山东百 枣纲目生物科技有限 公司 |
吴茂玉、李大鹏、朱风涛 和法涛、初 乐、李 锋 超、陈义伦、赵 岩 杨文建、张 明、江 杨 周长生、石 勇、董艳林
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23
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荞麦产业提质增效 键技术集成与应用 茂/div>
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成都大学、中国农业大学、吉林省白城市农 科学院、贵州师范大 学、云南省农业科学 生物技术与种质资源 研究所、赤峰市农牧 学研究所、西昌学院 环太生物科技股份 限公司、西昌市正中食品有限公司、康保品冠食品集团有限公号/p> |
任长忠、仇 菊、赵 钢 陈庆富、王莉花、卜 一 亮、王春龙、向达兵 王安虎、李洪有、尹桂芳 李春花、张 萍、袁 ?/div>
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24
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鸭绿色养殖与质量 全提升关键技术研 与应?/div>
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浙江省农业科学院、湖北神丹健康食品有 公司、江苏省家禽科学 研究所、内蒙古塞飞 农业科技发展股份 限公司、杭州康德权 料有限公司、河北东 养殖有限公司、江苏立 华牧业股份有限公司 浙江国伟科技有限 司、金华金婺农业发 有限公司、宁波市奉化 区奥纪农业科技有限 公司 |
华、卢立志、肖英平 涛、韩 威、李成凤 李浙烽、吕文涛、田 勇 旭、徐海潮、韩厚明 陈斌丹、蒋春青、董士海 |
25
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特色食用菌新品种 育及配套高效栽培技 术研究与应用
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中华全国供销合作总社昆明食用菌研究所 云南省农业科学院 物技术与种质资源 究所、云南省食用菌产 业发展研究院、昆明旭 日丰华农业科技有限 公司、陆良爨乡绿圆菇 业有限公号/p> |
孙达锋、田果廷、华 蓉 刘绍雄、刘春丽、李建英 岳万松、姚春馨、张俊波 罗孝坤、马 明、郭 相 陈正启、姚 远、袁绍保
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27
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绿色高效高可靠食 品冷链装备关键技 研发及应?/div>
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华商国际工程有限 司、南京师范大学、冰 山冷热科技股份有限 公司
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司春强、张忠斌、高恩元 殷喜德、陈 萌、张 川 杨富华、荆华乾、周海峰 谭永安、许 玥、黄列峰
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28
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食用菌精深加工、种 植与综合利用
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河南大学、河北省食品检验研究院、郑州轻 业大学、河南龙丰食 菌产业研究院有限 司、河南世纪香食用 开发有限公司、河南中 大恒源生物科技股份 有限公司 |
康文艺、张 岩、许春平 姬利强、李彦增、金子恒 习雪峰、刘绪强、崔丽丽 李昌勣/div>
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一等奖
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2
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牛羊种质资源保护 键技术创新与应用
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吉林大学、湖南省畜牧兽医研究所、辽宁省 代农业生产基地建 工程中心、四川省草原 科学院、一牧科技(北 京)有限公司、锦州医 科大学、西藏自治区 牧科学院畜牧兽医 究所、沈阳市现代农业 研发服务中心(沈阳市 农业科学院) |
李纯锦、易康乐、周 虚 ?nbsp;迪、安添午、马志愤 王春强、李剑波、巴桑旺堆 朱彦宾、刘成军、陈 宁 ?nbsp;武、马永和、薛 ?/div>
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3
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稻茬小麦肥料绿色 施节本增效技术研 与产业化应用
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扬州大学、江苏汉枫农业科技有限公司、扬 市江都区农业技术综 合服务中心、睢宁县 业技术推广中心、连 港百事利现代农业 技有限公司、泰州市 堰区农业技术推广中 忂/p> |
朱新开、朱 敏、刘 涛 泉、李天兵、刘翠莲 刘秀秀、许玲佩、于倩倩 张明伞/div>
|
4
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抗病优质设施西瓜 品种选育及配套简 化生产技术应?/div>
|
江苏省农业科学院、江 苏徐淮地区淮阴农 科学研究所、盐城市 菜研究所、南京市农业 技术推广站、江苏省 蔬种苗科技有限公司 |
徐锦华、刘 广、张朝阳 马江黎、张 曼、羊杏平 徐兵划、姚协丰、田青英 琴、薛 刚、徐 建 ?nbsp;茜、朱凌丽、郑雁宾
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5
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传统发酵食品源益 菌种质资源挖掘、关 键技术开发及产业 应用
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佛山科学技术学院、南 昌大学、顺德职业技 学院、广东省九江酒厂 有限公司、广东省农业 技术推广中心、广东省 佰益科技有限公司 |
钟先锋、黄 涛、黄桂东 余剑霞、吴国辉、林 毅 哲、冯才敏、郑剑玮 王阿利、任 红、方毅斐 赵晨惠、周欢欣、范文静 |
6
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发酵面制品加工品 提升关键技术创新与 应用
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合肥工业大学、江苏科技大学、扬州大学、宁 波大学、江南大学、安 徽青松食品有限公司 安徽正禾生物食品 限公司、郑州思念食品 有限公司 |
晗、张 瑶、郭璐楠 桑尚源、徐学明、汪惠丽 程志超、卢跃军、张顺昌 蔡克?/div>
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7
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鱼虾加工副产物全 用关键技术研发与 ?/div>
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广东海洋大学、广东恒兴集团有限公司、湛 恒兴养殖技术服务有 限公司、湛江粤华水 饲料有限公司、湛江千 护宝生物有限公司、广 东大神食品集团有 公司 |
钟赛意、孙力军、刘寿春 旗、陈康健、伍 彬 静、黄日明、梁春红 升、于 鸽、吴玮儒 潘杰明、车振翅 |
8
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东方风土葡萄酒技 创新与应?/div>
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中粮营养健康研究 有限公司、中粮长城酒 业有限公司、北京林 大学
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郑晓卫、丁子元、朱 明 刘沛通、李泽福、朱保庆 于庆泉、陈佳威、孙建平 吴玉文、商 华、张柏林 范佳硕、孙玉婷、王晓楠 |
9
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特色蔬菜采后品控 加工关键技术研究与 应用
|
山东农业工程学院、齐鲁工业大学、山东省 光蔬菜产业集团有 公司、山东鑫诚现代农 业科技有限责任公司 青岛旺诚宫食品有 公司、山东耕辰农业 技开发有限公号/p> |
岳凤丽、陈庆敏、迟晓君 辉、闫 琰、毕文慧 梅、部建雯、祝 贺 于克学、秦 洋、傅茂润 ?nbsp;烨、赵文鑫、马俊山
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10
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特色水稻资源优异 状挖掘及育种利用
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重庆师范大学、中国农 业科学院作物科学 究所、重庆三峡农业科 学院
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赵正武、马小定、雷树凡 韩龙植、崔 迪、黄成志 简 伟、刘 艳、吕直文 冰、刘军化、刘忠贤 ?nbsp;露、张玉娟、赵 囡/div>
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11
|
油菜种质资源创新 高产高效栽培技术集 成与产业化应?/div>
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浙江理工大学、浙江大 学、浙江省农业技术推 广中忂/div>
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玲、周伟军、秦叶波 倩、张康妮、金 蓉 睿、董正中、胡卫珍 干/div>
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12
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大蒜全价利用关键技 术集成与产业化应?/div>
|
浙江科技学院、江苏黎明食品集团有限公司 江苏福多美生物科技 有限公司、江苏鑫瑞源 食品有限公司、徐州光 明生物科技有限公司 绍兴文理学院元培 院、浙江工业职业技 学院 |
沙如意、毛建卫、王珍珍 张黎明、方 晟、张明永 曹梦辉、赵学群、韩洪庚 俊、卢 涛、戴 静 ?nbsp;健、李宪秀、何晨伟
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13
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南方稻田绿色高效 全灌排调控关键技 研究与应?/div>
|
浙江省水利河口研 院(浙江省海洋规划设 计研究院(/div>
|
肖梦华、郑世宗、叶碎高 胡荣祥、翁 湛、肖万川 张亚东、王 磊、周璐瑶 王建文、贾 怡、邱昕恺 丸/p> |
15
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乳源生物转化新型 性肽的发掘及其共 关键技术产业化
|
华南农业大学、广州绿萃生物科技有限公司 无限极(中国)有限公 司、高培(广州)乳 有限公司、内蒙古伊利 实业集团股份有限 司、汤臣倍健股份有限 公司、澳优乳业(中国 有限公司 |
庸、苗建银、刘 飞 珍、王彩云、高向阳 刘绍君、殷光玲、汪家琦 果、唐 健、赵力超 兰雅淇、黄远英、韩仁娇 |
16
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作物(水?蔬菜)重 金属迁移积累规律 消减关键技?/div>
|
中国计量大学、浙江大 学、台州市农业科学 究院、金华市食品药品 检验检测研究院、台 市黄岩区农业技术推 广中心、温岭市农业农村和水利局 |
诚、丁艳菲、王飞娟 贺希格都楞、周 翠、韦 雯、蒋德安、江 琼、林 忠、江立斌、徐广伟
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17
|
冷等离子体处理育 方法创建及应?/div>
|
山东农业工程学院、山 东省种子有限公司、中 国农业大?/div>
|
欣、王德成、邵长勇 泳、张丽丽、张晓明 远、梁凤臣、李 艳 惠云婷、刘素慧、郝树芹
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18
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冷藏对虾品质劣变 键控制技术与应用
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广东海洋大学、广东医 科大学、湛江市食品 品检验所、广东恒兴集 团有限公号/div>
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徐德峰、李彩虹、廖建萌 孙力军、王雅玲、陈康健 丹、邓 旗、房志家 健、邱伟蓝、李志鹏 干/div>
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19
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特定人群专用主食 制关键技术及产业 应用
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山东省农业科学院、北京工商大学、滨州中 食品有限公司、济南民 天面粉有限责任公司 日照三兴食品集团 份有限公司、山东万 食品有限公司、阿卡姆 |
徐同成、宗爱珍、刘丽娜 龚盛祥、刘 洁、王秀秀 李延琪、杜方岭、李宝瑞 张奇志、孟凡福、胡红梅 楚兴刚、张丰泽、宋庆迎 |
20
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高产优质多抗大豆 品种选育与绿色增 增效技术集成应?/div>
|
江苏省农业科学院、江苏徐淮地区徐州农 科学研究所、江苏徐 地区淮阴农业科学 究所、江苏省农业技 推广总站、江苏沿江地 区农业科学研究所 |
陈华涛、张红梅、崔晓艳 徐泽俊、杨加银、俞春涛 王学军、陈 新、齐玉军 徐海风、黄 波、袁星星 威、王 琻/p> |
21
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中国甘薯病毒病种 鉴定、检测和防控 键技术与应用
|
江苏徐淮地区徐州农业科学研究所、河南省 农业科学院植物保 研究所、徐州中农薯 农业发展有限公司、泗 水利丰食品有限公司 邯郸禾下土种业有限公号/p> |
孙厚俊、赵付枚、鄂文弟 张成玲、王 爽、谢睿寰 田雨婷、马居奎、石循生 王玉文、唐 伞/div>
|
25
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芒果保鲜与加工品 提升关键技术创新及 应用
|
广西壮族自治区农业科学院、中国热带农 科学院环境与植物 护研究所、百色市芒果 协会、广西果天下食品 科技有限公司、广西田 东农派三叔电子商 有限公司 |
丽、孙 健、李昌宝 盛金凤、易 萍、何雪梅 胡美姣、唐 杰、刘国明 零东宁、杨 莹、李杰民 郑凤锦、叶冬青、黄 斸/p> |
27
|
全谷物挂面创制关 技术开发及产业匕/div>
|
中粮营养健康研究 有限公司、中粮面业(濮阳)有限公司、中 ?郑州)粮油工业 限公司、中粮面? ?有限公司
|
郇美丽、张智勇、魏晓明 解树珍、李 桐、赵庆华 滢、赵希雷、任晨刚 杨园园、郭子璇、刘琪龙 张德鹏、王金龙、王鑫宇 |
28
|
水生动植物功能物 高效制备关键技术研 究及产业化应?/div>
|
湖州师范学院、浙江海洋大学、欧诗漫生物 份有限公司、浙江长 鸟健康科技股份有限 公司、上海海洋大学 浙江金壳药业股份 限公司、北海市秀派珠 宝有限责任公司、浙 华才检测技术有限公号/p> |
张忠山、王晓梅、闻正顺 杨安全、廖 杰、纪丽丽 蔡春尔、林昌宇、谢 敏 阮华君、张绍勇、贾友宏 ?nbsp;菁、林荣业、王继栋
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29
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特色辣椒新品种的 育及应用
|
江苏苏润种业股份 限公司、金华市农业 学研究院、中华全国供 销合作总社南京野生 植物综合利用研究所
|
高海涛、曹春信、吴瑛莉 刘新华、孙力军、侯北伟 高海港、李诚永、高绍威 秦、汪 影、李 珊 ?nbsp;巧、刘玉兵、陈加多
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30
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植物油高值化利用 键技术与产业化应?/div>
|
中国林业科学研究院林产化学工业研究所 浙江省林业科学研 院、中国林科院林产 工研究所南京科技开 发有限公司、南京林 众越新材料科技开 有限公司、丽水腾创新 材料有限公司 |
周永红、李守海、贾普友 梅、庄晓伟、杨小华 猛、丁海阳、胡 云 许利娜、张 燕、夏建陵 胡立红、姚 娜、冯国东
|
31
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食药真菌资源高效 用与质量安全控制 键技术体系构建及 ?/div>
|
浙江工业大学、江苏大学、杭州雪域生物技 有限公司、杭州众芝康 菇生物技术有限公司 浙江慧和健康科技 份有限公司、庆元县 源真菌多糖制品有 责任公司、常山豪锋生 物科技有限公司、宁 荟康生命科技有限 司、西藏臻蓝生物科技 有限公司 |
开、孙培龙、邹仙果 闫景坤、蔡 铭、邵 平 李肖娟、张作法、毛延卿 叶帮伟、何晋浙、李云涛 ?nbsp;龑、能 静、田宝明
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33
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西兰花综合开发利 及其毛状根高次生 谢物合成体系创建
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甘肃农业大学、甘肃寿 鹿山药业有限公司、甘 肃顺意生物科技有限 公司、甘肃泽华生物科 技有限公司
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胜、马绍英、王雅梅 旭、马 蕾、包金玉 洁、闫浩凯、张 真 张聪聪、王文慧、周文政 ?nbsp;枫、苏 云、石晓彤
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35
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优良益生双歧杆菌开 发关键技术及产业 用转匕/div>
|
内蒙古伊利实业集 股份有限公司、内蒙古 伊家好奶酪有限责 公司、中国农业大学 北京和益源生物技 有限公司 |
洪维鍊、赵 雯、刘福东 刘伟贤、王 然、张 颖 剑、侯保朝、孙 婷 葛绍防/div>
|
36
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养殖淡水鱼品质控 与综合利用关键技 与应?/div>
|
中国农业大学、安徽富 煌三珍食品集团有 公司、云南海王水产食 品有限公号/div>
|
惠、谭雨青、罗永康 许瑞红、潘 镜、张龙腾 韩淇安、沈慧星
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37
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富硒生物饲料高效 产关键技术研究与 ?/div>
|
中国农业大学、大连海 洋大学、定州市福源 品有限公司、青岛华 富硒农产品有限公司 朝阳广硕牧业有限?br /> 号/p> |
黄家强、王连顺、王鹏杰 李依璇、杨国军、刘淑民 ?nbsp;佺、王 炯、李晓波
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40
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蔬菜产品中农药残 高效识别与精准检 技术及应用
|
中国农业科学院蔬菜花卉研究所、中国农 科学院农业质量标 与检测技术研究所、国 贸食品科学研究院 限公司、全国蔬菜质 标准中心、烟台市蓬莱 区农业技术推广中忂/p> |
徐东辉、刘广洋、王 淼 曹高峰、黄晓冬、陈 鸽 许晓敏、佘永新、刘苗苗 军、张晓琳、高钰晓 李秋纡/p> |
44
|
植物性农产品跨境 全与品质保障关键技 术开发与应用
|
中国海关科学技术研究中心、北京市农林 学院、北京市科学技 研究院分析测试研 所(北京市理化分析 试中心)、中国检验检 疫科学研究院 |
任荔荔、王艺凯、刘 鑫 贾文珅、贾 丽、孔维恒 烨、高 欣、高 峰 宎/div>
|
46
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安徽大别山茯苓产 加工关键技术与装备 创制
|
中国农业大学、农业农村部规划设计研究院 无限极(中国)有限公 司、北京工商大学、天 方健(中国)有限公司 安徽金寨乔康药业 限公司、安国一方药 有限公司、杞县潘安食 品有限公号/p> |
郑志安、孙君社、张秀清 张卫鹏、裴海生、陆 智 郭爱玲、刘凤松、吴 敏 江庆伍、王 贺、潘亚慧 刘子良、高 磊、徐小飞
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48
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水产胶原蛋白关键技 术研究及产业化应?/div>
|
江苏海洋大学、元测检测技术(江苏)股份有 限公司、中华全国供销 合作总社南京野生 物综合利用研究所、德 州蓝力生物技术有 公司、威海市宇王集团 海洋生物工程有限 司、青岛琛蓝健康产 集团有限公司、广州悠 莱化妆品有限公司、中 酌酒业(江苏)股份有 限公号/p> |
蕊、张俊杰、侯北伟 吕高奇、王玉民、李升福 白义化、邹圣灿、禹钟钟 李楠楠、闻海波
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49
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名特优水产经济动 育养关键技术集成与 创新
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盐城师范学院、江苏沿海地区农业科学研 所、江苏海辰科技集团 有限公司、南京工业大 学大丰海洋产业研 院、响水县八圩海水 殖有限公号/p> |
张代臻、唐伯平、姜森颢 刘秋宁、王 刚、张华彬 马晶晶、卢枳伸、蒋从兵 张本厚、徐海荣、宣富君 林才勆/p> |
50
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动物源性食品掺杂掺 假定量检测技术研 及应?/div>
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南京市食品药品监 检验院、南京农业大 学、苏州纽迈分析仪 股份有限公司
|
军、胡文彦、李春保 刘新梅、杨培强、程逸宇 徐道坤、刘 真、吴海晶 淼、杨 翼、赵 迪 ?nbsp;卉、刘 延、顾 色/div>
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58
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食用菌液体菌种优 技术开发与应用
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曲阜师范大学、山东省农业技术推广中心、连 云港国鑫食用菌成 设备有限公司、鲁东大 学、连云港市农业科 院、菏泽学院、山东福 禾菌业科技股份有限 公司、山东七河生物科 技股份有限公司、莒 农业技术服务中忂/p> |
李冠喜、杨武杰、高 霞 徐诚佶、李晓博、李维焕 杨和川、李 敏、苏文英 刘西美、郭芬芬、门庆永 赵敬聪、郭春晓、于 晒/p> |
59
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长江口外厚壳贻贝 境适应性研究及健康 绿色养殖产业化示茂/div>
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浙江海洋大学、上海海 洋大学、嵊泗县海洋 技研究所
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严小军、祁鹏志、廖 智 郭宝英、梁 箫、胡梦红 顾忠旗、王 斌、袁跃峰 李振华、姜 维、张晓林 叶莹莹、李继姬、何建瑜 |
60
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海洋与渔业环境中 机污染物调查监测 键技术创新及应用
|
浙江省海洋水产研 所、浙江大学、浙江工 业大?/div>
|
郭远明、李铁军、孙秀梅 胡红美、沈 宏、金衍健 青、薛 彬、祝 银 赵美蓉、杨承虎、严忠雍 陈雪昌、王 姮、鲍静姣
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61
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功能导向的低聚糖 物加工关键技术研 及产业应?/div>
|
扬州日兴生物科技 份有限公司、江南大 学、成都永安制药有 公司
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恒、丁振中、钱建瑛 罗春勤、高小燕、蒋 敏 黄龙江、苏 畅、史劲松 许正宎/div>
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62
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生猪绿色健康与数 化养殖关键技术及 业化
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浙江省农业科学院、浙江大飞龙动物保健 股份有限公司、浙江美 保龙生物技术有限公 司、浙江金华熊猫猪 两头乌产业发展有 公司、金华市农业科学 研究院、华中农业大 学、浙江大?/p> |
肖英平、汪 雯、施伟领 章啸君、杜喜忠、陶诗煜 阳、沈建军、马灵燕 渠、肖兴宁、严金昌 胡彩虹、宋彤星、谢传奇 |
65
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果蔬贮藏防腐保鲜 其加工关键技?/div>
|
江苏师范大学、江苏派 乐滋食品有限公司、深 圳清华大学研究院、江 苏黎明食品集团有 公司
|
俊、赵保民、曾小斌 飞、刘 曼、杨 军 杨坤龙、李永新、张黎明 唐旭东、曹梦辉
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66
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食品接触材料及制 质量安全关键技术研 发与装备创制
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杭州市质量技术监 检测院、济南兰光机 技术有限公司、北京工 商大学、浙江省产品 量安全科学研究院、绿 城农科检测技术有 公司、杭州和昇塑料制 品有限公号/p> |
凯、马洁清、许 博 郝文静、姜 侃、曹 慧 姜允中、丁枫芸、陈 曦 欣、洪 苑、黄荣博 徐子健、华衢洪 |
67
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农田土壤质量提升 安全优质农产品生 技术示范推幾/div>
|
临沂市农业质量检 中心、临沂市农业科学 陡/div>
|
郑婷婷、卜晓婧、张彦玲 赵增祥、娄华敏、张西银 敏、郭艳萍、李春道 静、付玉志、李 晓 ?nbsp;青、周健康、杜向丽
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129
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高耐温低迁移生物降 解食品包装制品的 发与应用
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中船重工鹏力(南京) 塑造科技有限公司、南 京市产品质量监督检 验院(南京市质量发展 与先进技术应用研 院) |
进、戴春发、田 春 王仕杰、吴立丰、张 驰 吴肖肖、徐存培
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二等奕/b>
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1
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低糖烹饪关键技术突 破、产业化和标准化
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中国家用电器研究院 佛山市顺德区美的 热电器制造有限公司 珠海格力电器股份 限公司、浙江苏泊尔 电制造有限公号/p> |
马德军、郑晓春、孔进喜 李泽涌、吴 蒙、苏 莹 晶、吴 畏、曹 凯 伟、朱 广、刘洪涛 龚艳玲、张亚晨 |
3
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设施蔬菜生态高质高 效生产技术集成与 ?/div>
|
山东理工大学、淄博市 数字农业农村发展 忂/div>
|
张海娟、冯光辉、郭业民 孙东文、夏连明、温 丹 田素波、王付彬、王贤修 侯祥英、赵继成、刘玉婷 孔福苓、于晓娟、宋 彣/p> |
4
|
淡水青虾种质资源 掘与池塘绿色养殖 键技术研发及应用
|
湖州师范学院、上海海 洋大学、湖州荻港徐 生态旅游开发有限公 司、浙江恒通生物科技 股份有限公司、浙江耀 海生物科技有限公司、武义伟民水产养殖有限公号/div>
|
叶金云、丁志丽、冯建彬 孔有琴、朱俊杰、胡晓斌 张易祥、马克异、邵仙萍 庞勇强、黄 昊、张荣飞 陆建敎/p> |
5
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油用牡丹高效栽培 产品加工技术研发与 推广
|
扬州大学、菏泽市牡丹 区牡丹研究院、河南省 农业科学院园艺研 所、泗阳康世民牡丹 植有限公号/div>
|
俊、赵大球、孙 静 孟家松、吴 涛、汪成忠 吴彦庆、汤寓涵、赵海军 张和臣、高志红、张克亮 袁颖丹、郭 楟/div>
|
7
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热带水果番木瓜、番 荔枝高效栽培及采 保鲜技术集成与应用
|
岭南师范学院、广东省 农业科学院果树研 所、湛江市农业科学 究院、广东粤恬生物科 技有限公司
|
刘锴栋、莫雨杏、周 艳 周陈平、杨 敏、林 伟 魏岳荣、吴文龙、肖 前 辸/div>
|
8
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设施蔬菜高效生产 键技术集成研究与 幾/div>
|
南京农业大学、南京市蔬菜科学研究所、徐 市铜山区农业农村局 南京市浦口区农业 村局、南京市溧水区农 业农村局、南京市江宁 区横溪街道办事处 业服务中心、东台市 业农村局 |
焦加国、王东升、李伟明 张惠娟、黄忠阳、徐 莉 蓓、陈莉莉、戎 茸 胡卫丛、杨舒雯、余 意 方思明、贺 香、曹宏卫
|
9
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功能性益生菌开发的 关键技术创新与应用
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浙江农林大学、浙江大学、中国计量大学、浙 江海洋大学、浙江惠 生物科技股份有限 司、浙江中大饲料集 有限公司、安吉正新牧 业有限公号/p> |
杨彩梅、吴艳萍、曹广添 汪海峰、肖 肖、闻正顺 曾新福、聂留明、李 慧 沈顺新、张瑞强、范小燕 陈宇?/p> |
10
|
双低油菜新品种新技 术推广应?/div>
|
湖北工程学院、广东石 油化工学院 武汉中油阳光时代 业科技有限公司
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李春生、陆光远、王立辉 月、张兴甫、赵 光 邓凤玱/div>
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11
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百万亩设施蔬菜提 增效关键技术集成与 示范推广
|
山东农业工程学院、淄 博市数字农业农村 展中心、山东省农业 学院
|
孙东文、冯光辉、杨 宁 洋、张海娟、石 瑜 晓、于克学、温 丹 徐学亮、杨天仪、宋 彤 于永兇/p> |
12
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异育银鲫重大疾病 控关键技术研究与 茂/div>
|
苏州大学、江苏省渔业 技术推广中心、南京农 业大学、江苏农牧科技 职业学院
|
贡成良、胡小龙、袁 锐 董雨豪、叶元土、袁 圣 章晋勇、邢文翔、陈 静 宋新成、孙浩波、鲍胜华 郁陈力、张金昕、颜彩虹 |
13
|
耐低温广适高产大 生新品种花育 33 叶/div>
|
山东省花生研究所、辽宁省沙地治理与利 研究所、全国农业技 推广服务中心、沂南县 农业农村局、烟台市 业技术推广中心、临 市农业科学院 |
迟晓元、陈 娜、潘丽娟 通、杨 珍、于树涛 芳、许 静、谢宏峰 禹山林、黄会文、姜 骁 邹宗峰、王廷利、谭 忟/p> |
15
|
冷鲜鸡品质控制关 技术创新与应用
|
江苏省家禽科学研 所、广西贵港市港丰 牧有限公司、台山市 东禽业有限公司、溧 市种畜场 |
唐修君、贾晓旭、唐梦君 樊艳凤、葛庆联、张小燕 静、马丽娜、周 倩 高玉时、陆俊贤、黄胜海 马尹鹏、朱焜炜、冯 敎/p> |
16
|
基于分子应激的果 绿色保鲜技术研发与 应用
|
天津科技大学、浙江科技学院、天津捷盛东 保鲜科技有限公司、国 家农产品保鲜工程技 术研究中心(天津) 天津鲜食原品生物 技有限公司、食之才(天津)快餐配送服 有限公司、黑龙江星际 宇航科技有限公司 |
霞、班兆军、乔丽萍 路来风、侯双迪、姜云斌 于晋泽、陈存坤、李爱光 姜懿珊、张高鹏、曲珈莹 ?nbsp;薇、薛 敏、李晓奎
|
17
|
优质高产粳稻种质 新选育及栽培技术集 成推幾/div>
|
临沂市农业技术推广中心、郯城县精华种业 有限公司、临沂市兰山 区富强家庭农场、临 市连富农业科技有限 公司、郯城县种苗研究 所、河东区合胜水稻 植专业合作社 |
张建达、胡 涛、郭仁坤 华、江 辉、公 臣 谢立峰、温美霞、孙 卿 戚瀚月、赵桂涛、张士荣 吴慧洁、唐 鹏、张连光
|
18
|
预制菜辐照减菌提 增效技术创新与应用
|
江苏里下河地区农 科学研究所、江苏省 业科学院、扬州辐照中 忂/div>
|
欢、曹 宏、刘春泉 王建华、汪兴海、陈士强 隽、韩 燕、刘芝平 甛/div>
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20
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食品中抗生素残留 准快速检测关键技 工艺创新及应?/div>
|
重庆师范大学、重庆电 子工程职业学院、重 市农业机械化技术推 广总站、重庆喜易乐 技有限公司
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涛、谢 永、袁 琴 琦、付冬生、曹 懿 露、张 磊、蹇 奕 舒黎辉、张艺川、杨秀杰 乐静琪、王荣辉 |
22
|
食用菌高效生态循 栽培关键技术集成与 应用
|
中华全国供销合作怺br /> 社南京野生植物综 利用研究所、江苏鸿 果蔬食品有限公司、上 海市农业科学院、贵 科学院、江苏恒久生 科技有限公司、泗阳县 农业科学研究所、泗 县鸿丰食用菌专业 作社 |
林群英、吴亮亮、李传华 张锋伦、侯北伟、邓春英 化占勇、徐林芳、张立勤 葛静波、王浩东、赵 锐 ?nbsp;辉、姜海霞
|
24
|
滨海盐碱地枣优质 效生产关键技术集 与应?/div>
|
无棣县华龙食品有限公司、无棣县小泊头镇 农业综合服务中心、无 棣润阳枣业有限公司 滨州学院、滨州市沾化 区冬枣研究所、山东省 滨州畜牧兽医研究陡/p> |
刘国利、李 洋、付石军 尹魁林、赵 舰、刘富燊 林佃旭、孙洪雁、姚海燕 ?nbsp;彬、王 迎、曹同亮
|
25
|
草菇和双孢蘑菇高 循环栽培关键技术创 新与应用
|
江苏省农业科学院、江 |
侯立娟、王 琳、赵书光 葛静波、马金骏、王浩东 张亚丽、魏启舜、卜丽丽 林、蒋 宁、林群英 ?nbsp;云、周 影、赵 锏/div>
|
28
|
蛋品安全品质与加 特性提升关键技术研 究与应用
|
西北农林科技大学、华中农业大学、中国农 科学院农业质量标 与检测技术研究所、江 西省农业科学院农 品质量安全与标准 究所、江南大学、湖 天湖蛋禽股份有限 司、高邮市秦邮蛋品 限公号/p> |
翔、盛 龙、许彦阳 袁丽娟、丁 龙、贾 琪 邱素艳、向建军、廖且根 陈海英、胡天平、王 ?/div>
|
30
|
食用菌小型工厂化 产装备研制及配套 色高效栽培技术创 利用
|
滨州职业学院、山东农 业工程学院、山东省 业技术推广中心、滨 市农业技术推广中心 山东理工大学
|
霞、肖春燕、刘善勇 李雪飞、国淑梅、牛贞福 雪、韩清霞、张小燕 左永春、李东起
|
32
|
定向消减乳清蛋白 敏性的关键技术研 及产业化应用
|
南昌大学、澳优乳业(中国)有限公号/div>
|
欣、陈红兵、潘丽娜 彭小雨、武 涌、高金燕 孟轩夷、董 玲、佟 平 汪家琦、杨安树、张 敏 吴志华、袁娟丽、谢彦海 |
34
|
肉鸡生产转型升级 键技术研发与应用
|
扬州大学、江苏省家禽科学研究所、江苏华 智能科技股份有限 司、宿迁市畜牧兽医 站、正大食品(宿迁 有限公司、淮安市畜牧 技术推广站、江苏圣 禽业发展有限公司 |
杨海明、施寿荣、仲向前 万晓莉、肖蕴祺、邵 丹 邵冰冰、王 莹、沈一茹 珊、潘志乐、韩方伟 曹卫红、丁东海、刘俊华 |
35
|
乳及乳制品质量安 风险防控技术研究与 标准创制
|
上海市农产品质量安全中心【农业农村部 品质量监督检验测 中心 (上海)、农 农村部奶产品质量 全风险评估实验室(上 海)【/p> |
张维谊、丰东升、韩奕奕 蒋栋华、马颖清、王 霞 波、朱春燕、杨晓君 敏、陈若微、宋宇迎 周雨璊、陈柔含、刘 洊/p> |
37
|
南海区石斑鱼工厂 循环水养殖设施设 研发与配套技术推幾/div>
|
中国水产科学研究院南海水产研究所、广 省农业技术推广中心 海南大学、三亚热带水 产研究院、太阳高新技 术(深圳)有限公司 惠州市海燕水产养 科技有限公司、中山衍 生水产养殖有限公司 广州中航环保科技 限公司、广州环控农 生物科技有限公司、广 东南湾水产有限公号/p> |
张家松、董宏标、张海发 王世锋、马振华、李 华 李纯厚、肖建彬、罗愉城 张燕发、苏松明、杨宇晴 吴锦辉、梁圣富、张传镶 |
40
|
食品中典型风险物 关键检测技术研发与 应用
|
浙江省产品质量安 科学研究院、绿城农 检测技术有限公司、杭 州市质量技术监督检 测院、浙江树人学院 浙江省农业科学院 |
慧、姜 侃、章 虎 凯、钱鸣蓉、丁枫芸 胡桂仙、赵月钧、钟寒辉 张玉捡/div>
|
41
|
济南市农作物种质 源库建设及种质资 保护与利?/div>
|
济南市农业科学研 院、济南市农业技术推 广服务中心、济南聚 农业科技有限公司、山 东连发农业科技有限 公司 |
袁园园、吕 亮、魏训培 于耕农、丁 健、刘建平 盼、吴儒刚、段明殿 黄金堂、门洪文、朱晓梁
|
42
|
基于茶树逆境调控 茶叶品质提升关键技 术及产业化应?/div>
|
临沂市农业技术推 中心、威海市农业农村 事务服务中心、莒南县 老子峪茶业有限公号/div>
|
毕彩虹、王林军、齐 焱 王延书、张春山、范露秋 超、徐 海、卢立新 凌凡舒、王海萍、程守彦 袁伟扌/p> |
44
|
营养黄酒创制与其 产物综合利用关键技 ?/div>
|
浙江科技学院、浙江塔 牌绍兴酒有限公司
|
龚金炎、单之初、方若思 斐、袁海娜、高轶岚 玲、俞红波、韦一馨 王丹丽、陈洪浩、宋恭帅 肖功平/p> |
45
|
杏鲍菇菌糠在双孢 生产中的循环利用技 术创新与应用
|
辽宁省现代农业生产基地建设工程中心、辽 宁峪程菌业有限公司 山东省农业技术推 中心、山东世纪智慧农 业科技有限公司、临 瑞泽生物科技股份 限公号/p> |
俊、王妮妮、杨贵华 倩、崔 慧、王明清 商建民、付 明、华 磊 昆、谢红艳、黄萍萍 ?nbsp;燕、薛 静、邢 ?/div>
|
46
|
食品相关产品多维 风险识别与监控关 技术创新及应用
|
中国标准化研究院、北 京市科学技术研究院 分析测试研究所(北 市理化分析测试中心)
|
敏、李 强、魏晓晓 文、高 峡、张 梅 岳、胡光辉、刘朴真 池海涛、刘 鹏、钱 冲 ?nbsp;蓉、张宏蕊
|
48
|
基于单倍体诱导和加 倍技术的茄子资源 制与应用
|
金陵科技学院、南京市蔬菜研究所、南京市 水区华成蔬菜专业 作社、江苏省农业科学 院、南京市六合区东 百安食富硒农产品 业合作社、扬州帮达种 业有限公司、淮安柴 河农业科技股份有限 公司 |
崔群香、张燕燕、张爱慧 朱丽梅、缪其松、班秋妍 露、郭延乐、王 耘 张宏志、陈雪琼、施小青 ?nbsp;涛、李小滨、徐平兰
|
49
|
茶树新品种引进及 键技术集成与示范 幾/div>
|
广东省农业科学院 叶研究所、华南农业大 学、梅州市梅县区农 科学研究所、广东省 代农业装备研究所、河 源市茶叶协会 |
胡海涛、吴伟斌、凌彩金 周巧仪、古艳霞、郜礼阳 李杰浩、刘 华、李 杰 曾伟霝/div>
|
50
|
菊芋深加工关键技 与产业化应用
|
河南科技大学、湖南贵 威生物科技有限公司
|
罗登林、李佩艳、李院平 张晓宇、徐宝成、岳崇慧 向进乐、陈秀金、聂 英 韩勇军、关随霞、韩四海 徐云凤、王立博、白周亚 |
64
|
农产品太阳能高效 热干燥技术装备创 与应?/div>
|
农业农村部规划设 研究院、河北农业大 学、石河子大学、张 口市泰华机械厂、宁 回族自治区乡镇企 经济发展服务中心量监督检验院、浙江中新电力工程建设有限公号/div>
|
海、郭雪霞、刘 瑜 王鑫磊、王 颉、孙剑锋 陈国刚、刘亚琼、冉国伟 周泽江、班 婷、姚思远 王伟华、刘英娜、赵志清 |
77
|
机插稻集约化育秧 备与技术研发及应用
|
江苏省农业科学院 州农科所、常州市农业 综合技术推广中心、常 州市金坛区种植业技 术推广中忂/div>
|
显、李 杰、姚 义 尹黎峰、杨大柳、杨朝华 奕、李宇光、赵品恒 黄毅成、周冬冬、韩 敏 ?nbsp;勇、常书琴、黄康伦
|
三等
|
|||
1
|
啤酒糟中功能性糖 物质制备关键技术及 应用
|
盐城工学陡/div>
|
余晓红、李凤伟、商曰玲 王笃军、蔡金文、陈小冬 靳文斌、刘金彬、吕永梅 柳晓?/div>
|
7
|
富营养化水源地供 安全保障关键技术及 应用
|
江南大学、江苏省无锡 环境监测中心
|
云、李祎飞、朱 荣 张虎军、庄 严、张军毅 翼、邹 华、丁剑楠 张晓夎/div>
|
8
|
华南地区典型珍稀 食同源植物种质创 与应?/div>
|
广西壮族自治区中 科学院广西植物研 所、桂林亦元生现代 物技术有限公司、罗 市百草源种养专业 作社
|
史艳财、蒋臻韬、莫燕兰 邓丽丽、苏钰琴、刘娟妗 蓉、范进顺、唐林军 蒋向冚/div>
|
9
|
花生产业黄曲霉毒 全程绿色防控关键技 术集成及应用
|
山东省花生研究所、青 岛大学、青岛盛瀚色 技术有限公司、青岛天 祥食品集团有限公司 青岛和协生物科技 限公号/p> |
王明清、孙 杰、于丽娜 杨伟强、毕 洁、宋 昱 张习志、杨庆利、齐宏涛 强、江 晨、许婷婷 石程?/p> |
11
|
水产品中酞酸酯类 塑剂检测体系建立与 应用
|
浙江省海洋水产研 所、舟山市食品药品检 验检测研究院、浙江华 才检测技术有限公司 浙江恒和食品有限?br /> 号/p> |
益、胡红美、赵巧灵 张小军、梅光明、何鹏飞 何少微、陈 瑜、严忠雍 ?nbsp;艺、何依娜
|
12
|
生态健康养殖东西协 作关键技术创新集 与推广示范应?/div>
|
海东市动物疫病预防控制中心、无锡市动物 疫病预防控制中心、民 和回族土族自治县 牧兽医站、连云港市畜 牧兽医站、连云港市畜 牧兽医学伙/p> |
单玉平、范 锋、叶培麟 刚、张世彦、林德军 唐生辉、华 锦、钱明诗 罗世成、王建辉、周庆雨 ?nbsp;丽、王宽波、孙才兵
|
13
|
褐藻精深加工关键技 术研究与产业化示茂/div>
|
威海长青海洋科技 份有限公司、齐鲁工 大学、寻山集团有限公 号/div>
|
赵祥忠、王振华、姚艳艳 欣、董学前、钱 浩 王晓辉、何 熹、陈晓丽 张筱?/div>
|
14
|
豌豆蛋白及豌豆肽 品研发与应用
|
山东理工大学、烟台双 塔食品股份有限公司 华润圣海健康科技 限公号/div>
|
周泉城、盛桂华、张树成 任元海、杨进洁、刘 娜 陈炫宏、冯传兴、嵇 威 南希骏、王 琪、王 赛 孙婉婷、王 猛、武世敏
|
20
|
水稻新优品种及配 新技术的示范推广
|
广东石油化工学院、茂名市农业科技推广 心、广东华茂高科种 有限公司、化州市农作 物病虫预测预报站、茂 名市茂南区农业技 推广中心 |
超、曹 征、李 勇 黄华英、钟日生、萧允艺 周少华、刘国平、邹优永 邱传明、赖 晓、黄再娣
|
21
|
江苏特色杂粮元麦 工关键技术创新及 ?/div>
|
江苏沿江地区农业 学研究所
|
宋居易、刘 建、魏亚凤 惠、陈永建、平正建 高于震、刘 畅、张 欣 刘海翠、刘 洪、崔松明
|
23
|
海产品深冷速冻冰晶 控制技术集成及产业 匕/div>
|
浙江大学舟山海洋研究中心、浙江大学、海 南热带海洋学院、中 水产舟山海洋渔业 限公司、浙江兴业集 有限公司、浙江大洋兴 和食品有限公号/p> |
余海霞、胡亚芹、杨志坚 杨水兵、陈云云、周小敏 周张帆、项德胜、袁明舟 乘/div>
|
24
|
优质网纹甜瓜鲁厚 1 ?rsquo;选育与商 化开叐/div>
|
山东省农业科学院、烟 台市农业技术推广中 忂/div>
|
董玉梅、王崇启、孙建磊 超、焦自高、肖守华 王英磊、苗纪忠、姜兆伟 王寿民、郭 玉、林永清 ?nbsp;艳、刘天英、高 燔/div>
|
25
|
食源性致病菌高效检 测及沙门氏菌耐药 和相关标准样品研 应用
|
石家庄学院、西北农 科技大学、石家庄海关 技术中忂/div>
|
佳、杨保伟、王建昌 曹晨阳、王金凤、盛焕精 孙晓霞、李 伟、刘立兵 阎彦霎/div>
|
26
|
基于组构颗粒的粮?仓壁作用机理及大 新筒仓结构分枏/div>
|
河南工业大学
|
永、杜明芳、张 昊 赵文才、金立兵、王 超 王培?/div>
|
29
|
香菇广适性菌种选育 及集约化生产技术研 发与应用
|
辽宁三友农业生物 技有限公司、辽宁省 业科学院、辽宁省微生 物科学研究院
|
邹存兵、刘俊杰、朱巍巍 刘岩岩、李 红、刘 顺 茜、赵婧羽、曹 君 石玉吉、聂淑军、范文丽 王英华、李 薪、陈秋菲
|
30
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冬枣、猕猴桃、甜 贮藏病害分析与防 保鲜技术研究及应用
|
陕西师范大学
|
张润光、张有林、高贵田 ?nbsp;萍、王立霞
|
31
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肉羊宫内生长受限 成、生理缺陷代谢特 征及其营养防控技?/div>
|
扬州大学、南京农业大学、湖北省农业科学 畜牧兽医研究所、睢 县畜牧兽医技术指 站、丰县农业农村局 灌南县畜牧兽医站、太 仓市农业农村科技 务中忂/p> |
浩、王洪荣、王 锋 虎、王子玉、邱良伟 张荣祥、樊懿萱、何庆玲 王梦芝、朱 刚、魏宗友
|
32
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优质鲜食甘薯标准 生产技术体系构建与 应用
|
临沂市农业科学院、临 沭县农业技术推广中 心、莒南县农业农村 合服务中忂/div>
|
唐洪杰、徐玉恒、杜庆福 张现增、姚夕敏、孙继芳 徐淑峰、李西坤、姜启双 辉、魏然杰、王恒斌 常守瑞、尹长军、周建康 |
33
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跨境食品安全化学 害因子精准检测及 制创新和应用
|
成都海关技术中心、伊 宁海关技术中心、韶 学院、四川大学、苏 海关综合技术中心、中 国检验检疫科学研 陡/p> |
俊、粟有志、罗建民 胡江涛、邓锐杰、陈 军 利、肖 宇、李 芳 庶/div>
|
34
|
水产养殖与运输过 中药残防控关键技 研究与应?/div>
|
天津市农业生态环 监测与农产品质量检 测中忂/div>
|
陈永平、韩现芹、李春青 时文博、李 彤、高丽娜 付志茹、王愿宁、吴玉凡 辉、王娟娟、张素青 王宝峰、黄亚东 |
35
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胡柚价值开发关键技 术创新与推广应用
|
衢州海关综合技术服务中心、常山县农业 色产业发展中心、衢 市人民医院、浙江忠 生物科技有限公司、浙 江金明生物科技有限 公司 |
雷美康、汪丽霞、王思为 徐小忠、张 峰、方利明 芳、祝子铜、李玲玲 许赢卆/div>
|
37
|
滩涂经济贝类高效 养技术集成创新与 广应?/div>
|
江苏省海洋水产研 所
|
陈爱华、吴杨平、张 雨 奕、陈素华、张志东 秦亚丼/div>
|
41
|
肉牛安全生产及环 友好养殖技术体系构 建与示范
|
德州学院、莒南县农业 农村局、禹城市畜牧 发展中心
|
杨东英、陈 宏、高 晨 雪、左秀丽、左秀峰 刘玉玲、聂立秀、陈 燕 王新菊、孟令贵、白明月 魏晓静、郑忠才、韩来刚 |
42
|
重金属对畜禽的毒 作用及防控关键技?/div>
|
扬州大学、河南科技大学、江苏省家禽科学 究所、宁波市农业科学 研究院、河北硕博畜 服务有限公司、扬州市 邗江区畜牧兽医站、扬 州市扬大康源乳业 限公号/p> |
辉、汪纪仓、陈大伟 刘茵茵、朱家桥、仝锡帅 马勇刚、刘宗平、袁 燕 顾建红、卞建春、陈淑芳 达剑森、陈晓浪、付志新 |
44
|
沂蒙山区甘薯绿色 效关键技术集成与 幾/div>
|
临沂市农业技术推 中心、山东农业大?/div>
|
赵桂涛、孙 卿、李培习 柳洪娟、杨洪国、贾方华 晓、董玉信、李庆祝 徐冰洁、宋丽花、宋海廷
|
46
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基于风味导向的绵 型白酒靶向调控新技 术及应用
|
宿迁学院、江苏洋河酒 厂股份有限公号/div>
|
葛向阳、张聪芝、杨 勇 ?nbsp;春、宋娇娇、钱莉莉
|
50
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玉米油适度精炼与提 质减损关键技?/div>
|
山东兴泉油脂有限 司、山东农业大?/div>
|
王文涛、李子松、董海洲 左银菊、王爱月、李正民 张庆英、蒋太雷
|
51
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云南野生食用菌生 源成分鉴定及重金 风险评价
|
昆明理工大学
|
孙丽平、商 颖、顾 颖 樊雪靘/p> |
56
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畜禽无抗本草饲料 发和优质风味可追 畜产品生?/div>
|
甘肃农业大学
|
陈国顺、李银霞、石承瑞 程继有、隋晓东
|
57
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利用计划集团杂交技 术选育优质高产甘薯 新品秌/div>
|
济宁市农业科学研 陡/div>
|
范建芝、郑 鹏、王洪芹 冯维清、井水华、于金宝 郭月玲、曹贻平、朱佩群 孔凡丽、牛季娟、沈翠君 陈朝阳、段成鼎、黄成星 |
58
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小麦玉米抗逆减灾关 键技术研究与推广
|
临沂市农业科学院
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庄克章、孔令国、李 龙 吴荣华、张春艳、王 靖 李宝强、周忠新、樊青峰 李建军、董西辰、张洁洁 ?nbsp;靖、吴汉花、邰宗军
|
60
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大粉果风味番茄新 种选育及配套栽培技 ?/div>
|
辽宁省现代农业生 基地建设工程中心、石 家庄农博士科技开 有限公司
|
张红艳、霍建勇、李好琢 燕炳辰、王女华、胡俊峰 杜丹丹、石 红、李立杰 刘雪梅、樊红杰、赵 琦 ?nbsp;月、周丽君、候立冚/div>
|
61
|
益生菌及其在发酵 制品生产中的应用 产业匕/div>
|
重庆第二师范学院、重庆市天友乳业股份 限公司、江苏新申奥 物科技有限公司、善 康生物科技(苏州) 限公司、重庆德湘生 科技有限公司、桂林医 学院 |
欣、杨贞耐、谭 芳 郭莉滨、易若琨、张 凤 凯、郁雪平、宋家乐 静、马 新、周先容 龙兴瑶、母健菲、刘 佲/div>
|
62
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鲁南地区小麦气象 害防控与高效稳产技 术研穵/div>
|
临沂市农业科学院
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靖、李 龙、周忠新 孔令国、刘占艳、邬中宝 杜元伟、管其锋、李宝强 樊青峰、季庆亮、徐春花 邰宗君、王 靕/div>
|
65
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农产品污染物自供 快速检测技术研究与 应用
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常州工学院、江苏大?/div>
|
杜晓娇、孙 俊、杜文汉 蒋晓燕、周 ?/div>
|
67
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乌苏里拟鲿高效养 生长与性别调控技 集成与示茂/div>
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淮阴师范学院、淮安市水产技术指导站、淮 市五河口水产科技 限公司、武汉市农业 学院、淮安市清江浦区 农业农村和水利局、淮 安市农产品质量监 检测中忂/p> |
朱传坤、王 辉、潘正军 常国亮、余祥胜、周凤建 强晓刚、孙艳红、徐 敏 丁怀宇、吴 楠、赵海涛 李小滨、蒋秀梄/p> |
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餐厨废弃物油水分 智能化成套设备研 及其应用
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安徽天健环保股份 限公司、淮南师范学陡/div>
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孟行健、颜守保
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动物源性食品中药物 残留免疫检测技术创 新与集成应用
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河北北方学院、天津商 业大学、北京盈盛恒 科技有限责任公司、河 北英茂生物科技有限 公司
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张秀媛、何 扩、鲁丁强 王云峰、王继英、李育峰
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曲拉制备高品质牦 酪蛋白与活性肽蛋白 粉关键技术及其产 开叐/div>
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甘肃华羚乳品股份 限公号/div>
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?nbsp;礼、罗 丽、崔广智 敏永祥、马亚宝 |
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稻米功能产品关键技 术开发及示范推广
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江苏科技大学、安徽科 技学院、安徽盛农农 集团有限公司、常州金 坛江南制粉有限公号/div>
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郭元新、李先保、李占明 陈春旭、王东旭、夏金林 震、刘 颛/div>
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辣椒、甜叶菊、草 等种苗产业化技术集 成与推广
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江苏沿海地区农业科学研究所、盐城市亭湖 区种子管理站、东台市 种子管理站、盐城市 都区果蔬园艺技术指 导站、盐城生物工程高 等职业技术学校、盐 亭鹤居农业科技有限 公司、东台市浩瑞生物 科技有限公司、盐城市 亭湖区现代农业产 示范园服务中忂/p> |
葛汉勤、李红阳、林红梅 朱玉淋、孙星星、陈 治 珺、刘 燕、孙传文 杨秀蓉、赵玉伟、李 伟 杨霞光、张丽娜、王世林 |
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大肠杆菌 O157:H7 控技术创新与应用
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江苏省农业科学院、淮 安市淮安区动物疫 预防控制中心
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张雪寒、张碧成、葛东红 周俊明、汪 伟、俞正玉 莉、周金柱、何孔旺 ?/div>
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水稻减氮技术研究与 推广
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济宁市农业科学研 陡/div>
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高发瑞、冯雯杰、高国良 张树勇、罗 锋、刘淑珍 张巧玲、王秋云、张宪军 黄信诚、徐兴祝、魏立兴 侯红艳、杨文静、赵 丸/p> |
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优质高产多抗水稻 品种常农粳系?rdquo; 选育与应?/div>
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常熟市农业科学研 所、苏州市种子管理 站、常熟市种子管理 站、江苏中江种业股 有限公司、江苏省大华 种业集团有限公司 |
?nbsp;燕、朱正斌、端木李玲 尤希宇、马夏彬、季向东 孙柳青、李亚春、何志奎 鑫、张宇红、柯 瑷 虞旭娟、邵慧霞、苏建国
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花生绿色高质高效 准化生产及社会化 务模式创建与应用
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山东丰信农业服务 锁有限公司、临沭县 子技术推广服务中心 临沂市农业科学院
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党彦学、唐洪杰、冷 鹏 王恒斌、徐 峰、刘 峰 崔爱华、常守瑞、董金锋 李孝训、刘晓军、尹长军
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特色食用菌采后品 调控及关键加工技 推广应用
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中华全国供销合作总社昆明食用菌研究所 云南省食用菌产业 展研究院、昆明理工大 学、永仁野森达菌业 限公司、云南卓一食品 有限公司、云南鸿贵食 品有限公号/p> |
蓉、张微思、孙达锋 吴素蕊、罗晓莉、张沙沙 曹晶晶、何 容、邰丽梅 易俊洁、周 锫、郭超凡 熊海宽、周 颖、尹国贵
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高原夏菜无公害综 防治技术集成与示范
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定西市植保植检站、临洮县农业技术推广中 心、定西市安定区农 技术推广服务中心、陇 西县农业技术推广中 心、渭源县农业技术推 广中忂/p> |
陈爱昌、魏周全、刘小娟 禄冈强、石娟娟、莫 娟 王文慧、王 雷、冯静霞 牛红莉、王苏林、杨 ?/div>
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高附加值糖、肽类功 能食品的开发及产业 匕/div>
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齐鲁工业大学、山东大 树达孚特膳食品有 公司
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秦大伟、陆世海、王利振 张大虎、张 浩、程 伟 冰、于伟东、巩义红 赵翠云、宋传奇、顾宇浩
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聚能双波巴氏消毒技 术在食具消毒柜上 创新研究及产业化
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青岛海尔智慧厨房 器有限公号/div>
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马少云、吴 勇、王 涛 健、丁 健、张 伟 苑广臢/div>
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文莱尖吻鲈产业关 技术集成与示范
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中国水产科学研究 南海水产研究所、广 海世通食品股份有 公司、三亚热带水产研 究院、HISEATON FISHERIES (B) Sdn Bhd
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马振华、于 刚、胡 静 韦成昱、刘西磊、周胜杰 蕊、虞 为、付正祎 何雨?/div>
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速冻蔬菜全程品质 控模式与关键技术研 叐/div>
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临沂市农业科学院、山 东青果食品有限公司 浙江大学山东(临沂) 现代农业研究陡/div>
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鹏、周楷轩、焦圣群 鹏、宋丙国、周绪元 张永涛、刘 艳、顾召帅 刘雪平、赵 莉、崔晓梅 郭艳萍、周利凤、邹恩江 |
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食品?ldquo;两超一?rdquo; 风险物质检测技术研 究、标准化及应?/div>
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南京市食品药品监 检验院、江苏省食品 品监督检验研究院
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睿、孙小杰、徐春祥 玲、刘 真、胡紫艳 胡文彦、顔春荣、江改青 艳、高惠敏、曹 玉 李雪银、宗凌丽、高孟朝 |
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鲤高效低氮环保饲 配制关键技术研究及 产业匕/div>
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天津农学院、天津市 辉饲料有限公司、中 水产科学研究院黑 江水产研究所
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程镇燕、乔秀亭、崔 培 孙金辉、范 泽、方珍珍 张宝龙、曲 木、卢正义 翟胜?/div>
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优质高产谷子新品 临谷 1 号选育及高 栽培技术集成应?/div>
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临沂市兰山区农业技 术推广中忂/div>
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马宗国、李春光、郑婷婷 沈庆彬、刘德友、姚夕敏 许晓东、白廷堂、左 辉 刘雪平、季庆亮、魏然杰 马永利、尹长军、徐建军 |
93
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功能性杂粮综合加 技术与示范
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河北同福健康产业有限公司、河北科技 学、石家庄米莎贝尔 食食品有限公司、河 马家麦坊食品有限 司、同福集团股份有 公司 |
王成祥、高 山、刘士进 乔志刚、张美娜、郭海云 马淑红、赵鑫燕、孙锋锋 ?nbsp;硕、杨红卫、牟德华
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智能连栋温室番茄 土栽培关键技术及 ?/div>
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郑州轻工业大学、许 学院、内乡县中以高效 农业科技开发有限公 号/div>
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彭青秀、张海侠、曹志宏 博、孙 楚、马小蛇 闫碧玮、靳天文、彭寅功
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科技驱动餐饮传统 业转型升级与产业 应用
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徐州工程学院
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魏洁云、吕 倩、商学兵 赵节昌、苗敬芝、郭玉洁 朱文慧、何旭东、余慕溪
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食品安全科普文丛(第一、二、三、四 辑)
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河北省食品检验研 陡/div>
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东、张永辉、张兰天 盖丽娜、张 巍、王丽明 帆、张 斌、李家辉 茛/div>
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2022年度中国商业联合会科学技术奖
原文链接:https://www.cgcc.org.cn/tzgg/2/52194.html
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