客户端
食品晚九点
国际食品
最新搜索:
 
 
当前位置: 首页 » 食品资讯 » 食品科技 » 研究发现索氏鲸杆菌发酵产物可促进鲤鱼肠道及肝脏健康

研究发现索氏鲸杆菌发酵产物可促进鲤鱼肠道及肝脏健康

放大字体  缩小字体 时间:2023-01-03 10:22 来源:中国农业科学院饲料研究所 作者: 解明旭   原文:
核心提示:近日,中国农业科学院饲料研究所水产微生物与饲料团队揭示了日粮添加索氏鲸杆菌发酵产物对鲤鱼生长性能、肝脏酶活及肠道健康状态的影响。相关研究成果发表在《Aquaculture Reports》上。
  近日,中国农业科学院饲料研究所水产微生物与饲料团队揭示了日粮添加索氏鲸杆菌发酵产物对鲤鱼生长性能、肝脏酶活及肠道健康状态的影响。相关研究成果发表在《Aquaculture Reports》上。
 
  近年来,集约化、高密度的养殖模式下,如何保障鱼体健康是人们关注的焦点。目前,鱼类养殖主要通过添加益生菌来促进鱼类生长,改善肠道健康与免疫功能等提升鱼体健康。索氏鲸杆菌( Cetobacteriumsomerae )是很多鱼类的肠道菌群中高丰度土著菌。该团队前期研究发现,鲤鱼日粮添加索氏鲸杆菌发酵产物可以缓解鲤鱼因添加植物蛋白造成的肝脏和肠道损伤,但关于在鲤鱼日粮中单独添加索氏鲸杆菌发酵产物的效果仍不清楚。
 
  研究人员近期将不同剂量的索氏鲸杆菌发酵产物(2 g/kg、3 g/kg、4 g/kg、5g/kg)饲喂鲤鱼8周,发现均能有效促进鲤鱼肠道和肝脏健康并降低了肝脏脂肪,其中,3g/kg添加量的效果最好。实验证明饲喂索氏鲸杆菌发酵产物有益于鲤鱼健康,表明其可以直接作为功能性饲料添加剂应用在水产养殖中。
 
  该项研究得到国家重点研发计划、国家自然科学基金资助。
 
  原文链接:https://doi.org/10.1016/j.aqrep.2022.101046.
日期:2023-01-03
 
 
[ 食品资讯搜索 ]  [ 加入收藏 ]  [ 告诉好友 ]  [ 打印本文 ]  [ 关闭窗口 ]

 

 
 
行业相关食品资讯
 
地区相关食品资讯
会展动态MORE +
 
推荐图文
按字母检索 A | B | C | D | E | F | G | H | I | J | K | L | M | N | O | P | Q | R | S | T | U | V | W | X | Y | Z
食品伙伴网资讯部  电话:0535-2122172  传真:0535-2129828   邮箱:news@www.sqrdapp.com   QQ:点击这里给我发消息
鲁公网安备 37060202000128号
 
Baidu
map