一是明确检查重点，开展靶向性监管。此次整治工作在全区餐饮服务经营者中展开，重点加强对可承接红事、白事集中宴请单位、自助餐服务经营者、中央厨房、集体用餐配送单位等采购及供餐量大等重点单位监督检查力度，重点检查反餐饮浪费海报张贴、适量点餐桌牌摆放等落实情况，督促餐饮单位对照《反食品浪费法》开展自查自纠，要求餐饮单位按需采购，及时加工、使用、销售购进食材，减少食品原料的浪费、/div>
二是加强宣传引导，营造节约氛围。制作?ldquo;制止餐饮浪费 厉行勤俭?rdquo;倡议书》，通过微信工作群转发至各餐饮企业，督促餐饮单位结合企业特点制定可实施反食品浪费措施，提升从业人员节约意识，将反食品浪费理念融入菜单设计，倡导增设小份?rdquo;半份?rdquo;，引导消费者适量点餐、/div>
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三是强化执法力度，严格法律法规。严格落实《反食品浪费法》、《北京市反食品浪费规定》等相关法律法规内容，对检查发现的部分餐饮单位未主动对消费者进行适量点餐提示、未在就餐场所醒目位置张贴宣传海报等情况，依法依规要求餐饮单位立即予以整改、/div>
此次专项检查，共发放宣传海?000份、?ldquo;制止餐饮浪费 厉行勤俭?rdquo;倡议书?850份，开展靶向性监?53家次，针对检查发现的3家存在未在就餐场所醒目位置张贴宣传海报等情况违规问题的企业，要求立即予以改正、/div>
日期９a href="//www.sqrdapp.com/news/2023-01-02.html">2023-01-02
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