连日来,天水市武山县市场
监管局深入开展全厾a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_1647.html' class='zdbq' title='食品安全相关食品资讯' target='_blank'>食品安全守底线、查隐患、保安全和群众反映强烈突出问颗a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_2433.html' class='zdbq' title='专项整治相关食品资讯' target='_blank'>专项整治行动,科学精准有效推动新十条措施落实落地,最大限度减尐a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_4403.html' class='zdbq' title='疫情相关食品资讯' target='_blank'>疫情对经济社会发展的影响,全力加快市场主体复工复产,切实做好当前
餐饮
服务食品安全工作、/div>
一是持续助力餐饮服务单位有序恢复生产经营。结合实际,督促餐饮单位做好八个确保,即确保食品经营行为合法有效、确保从业人员健康证明有效、确保餐饮设施设备正常运转、确保餐用具和经营场所清洁卫生、确保库存食品和原料合格可用、确保进货查验及索证索票制度落实、确保餐食加工过程符合规定、确保自检自查整改落实到位等,保障市民用餐安全。深入企业开展送政策、送服务、送信息上门服务,积极帮助市场主体解决复工复产面临的实际问题,倡导红事缓办、白事简办。严禁采购、加工和使用野生动物及其制品、/div>
地区9/font>天水币/font>甘肃
行业9/font>食品检浊/font>餐饮
品牌9/font>天水
标签9/font>检?/font>服务疫情专项整治食品安全监管餐饮
科普9/font>检?/font>服务疫情专项整治食品安全监管餐饮
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二是开?ldquo;两会期间食品安全保障工作?2?7日,武山?ldquo;两会召开期间,成立由局主要领导担任组长?ldquo;两会期间食品安全保障工作领导小组,制定食品安全保障工作方案,明确责任分工,压紧压实监管责任。选派14名监管骨干和食品快检人员入驻各供餐酒店,采取驻点保障方式对每日供餐菜单、食品留样等进行严格审核,并及时纠正操作过程中的不规范行为,寸a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_4658.html' class='zdbq' title='检查相关食品资? target='_blank'>检?/a>中发现的问题,要求接待酒店立即整改、消除到位,切实保障与会人员餐饮安全、/div>
三是加强元旦节前餐饮食品安全监管。围?ldquo;节令食品安全守护开展元旦节前专项检查,重点检查经营者进货来源是否正规、索证索票制度是否落实、食品储存条件是否符合要求、禽肉类是否能够提供检验检疫证明、是否存在过期或者无标识标签食品等。同时,组织开展餐饮高风险食品和食用农产品的专项监督抽检,提高高风险的品种覆盖和区域覆盖、加大抽检频次和不合格核查处置力度、/div>
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日期9a href="//www.sqrdapp.com/news/2022-12-29.html">2022-12-29
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