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【证书培训】食品安全员-线上随报随学

放大字体  缩小字体 时间:2022-12-28 09:26 来源:食品伙伴网会展中心 原文:
核心提示:为了帮助食品生产经营企业从业人员准确理解、贯彻执行《规定》中的要求,建立健全食品安全管理制度,落实食品安全责任制,提升企业相关责任人分析研判潜在风险,及时采取处置措施,消除风险隐患,有效提高食品生产经营企业食品安全管理水平,食品伙伴网“食品安全员”课程已上线。
   《中华人民共和国食品安全法》第三十三条、第四十四条对食品生产经营企业配备食品安全管理人员作出要求,食品生产经营企业应当依法配备食品安全专业技术人员、食品安全管理人员。《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》(以下简称《规定》)要求食品生产经营企业要设立主要负责人以及食品安全总监、食品安全员等食品安全管理人员,依法落实食品安全责任的行为及其监督管理。
 
  同时《规定》中要求,食品生产经营企业应当组织对本企业职工进行食品安全知识培训,对食品安全总监、食品安全员进行法律、法规、标准和专业知识培训、考核,并对培训、考核情况予以记录,存档备查。
 
  为了帮助食品生产经营企业从业人员准确理解、贯彻执行《规定》中的要求,建立健全食品安全管理制度,落实食品安全责任制,提升企业相关责任人分析研判潜在风险,及时采取处置措施,消除风险隐患,有效提高食品生产经营企业食品安全管理水平,食品伙伴网“食品安全员”课程已上线。
 
  培训时间及地点
 
  课程平台线上学习,随报随学,自主安排
 
  培训内容
 
  第一部分 食品安全法律法规
 
  围绕食品安全基础知识,食品生产经营一般规定、过程要求,食品标签及广告合规性判断及案例分析,食品及特殊食品监管概述等方向展开讲解。
 
  第二部分 食品安全基础知识与相关标准
 
  围绕食品生物、物理、化学性危害与相关标准,食源性疾病,食品安全必备资源及其管理等方面进行讲解。
 
  第三部分 食品生产经营过程中的安全风险与控制
 
  围绕食品生产经营企业的食品安全风险与控制、食品安全事故处置等方面进行讲解。具体内容以培训课程为准。
 
  考核方式
 
  1.课程学习结束后,进行线上考试;
 
  2.补考相关:成绩不合格可免费补考。
 
  报名流程
 
  填写报名表 → 付款 → 进行线上理论课程学习 → 参加考试 → 成绩合格/证书邮寄。
 
  证书颁发及查询
 
  1.参加相关课程培训,经考核成绩合格,可获得由食品伙伴网颁发的《食品安全管理员证书》。
 
  2.证书可在食品伙伴网证书查询中心或FOSTC食品行业专业技术培训网可查;
 
  3.培训证书可作为岗位晋升或食品安全知识相关培训学时证明。
 
  适用对象
 
  1.食品、特殊食品、食品添加剂及食品相关产品的生产经营企业的主要负责人、食品安全管理人员;采购、生产、检验、质量、管理、流通等部门相关人员;
 
  2.餐饮企业、集体用餐单位负责人,机关企事业单位食品安全负责人,各级院校后勤食品安全分管负责人;
 
  3.各级监管部门食品安全监管人员和执法人员;高职高等食品院校老师、学生;
 
  4.其他有志于从事食品安全管理相关工作的人士。
 
  收费标准
 
  (1)标准费用:1600元/人(含培训及考核等相关费用);
 
  (2)团报优惠:3人及以上团体报名,每人优惠200元。
 
  联系方式:
 
  胡老师   18153592317(微信同号)
 
  推荐课程:
 
  食品安全总监培训课程已上线,欢迎大家咨询报名!
日期:2022-12-28
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