检查时间:2022.12.26~2023.1.6
检查方法:农产品(各包装场所1次)、水产品(各生产企业1次)、畜产品(各工厂1次)、加工食品及健康功能食品(各生产公司1次以上)。
*必要时可进行附加检查。
检查对象及检查项目:
检查对象
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检查项目
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分类
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品种名称
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农产品
(9种)
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蕨菜、紫萁
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铅、镉
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干桔梗(新鲜)、栗子(脱壳)
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二氧化硫
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木耳、香菇、大葱、胡萝卜、洋葱
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农药(510种)
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畜产品
(3种)
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调味肉、粉碎加工肉制品、排骨加工品
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焦油色素
苯并芘(仅限烟熏制品)
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水产品
(6种)
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明太鱼(冷冻、干燥)、鲷鱼(冷冻)、章鱼(冷冻)、贝类(冷冻、肉)
*与其他细节处理形式无关
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汞、铅、镉
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虾类(冷冻)、大黄鱼(冷冻)
*与其他细节处理形式无关
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硝基呋喃类
单诺沙星、氧氟沙星、培氟沙星
乙氧喹啉(仅限大黄鱼)
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加工食品
(15种)
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果蔬加工品(煮蕨菜、煮紫萁)
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铅、镉
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花生或坚果制品
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总黄曲霉毒素、沙门氏菌
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食用油脂类(大豆油、玉米胚芽油、油菜油、糙米油、芝麻油、提取物芝麻油、苏子油、提取苏子油、红花油、葵花籽油、棉籽油、落花生油、橄榄油)
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酸价、苯并芘
总黄曲霉毒素
(仅限花生油)
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健康功能食品
(所有品类)
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单一营养成分、复合营养成分产品
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营养成分含量
*主要检查含有3种以下营养成分的产品
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单一功能性产品、复合功能性产品
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功能性成分含量
*主要检查含有3种以下功能性成分的产品
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营养素、功能性复合产品
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营养成分、功能性成分含量
*主要检查含有3种以下营养成分、功能性成分的产品
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