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吉安遂川县召开餐饮具风险预警交流会

时间�?022-12-20 10:05 来源：江西省市场监督管理局原文:

　　为进一步加强遂川县食品安全监督管理，及时化觢�a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_4212.html' class='zdbq' title='食品安全风险相关食品资讯' target='_blank'>食品安全风险�?2�?日，遂川县市监局组织召开�?022平�a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_173.html' class='zdbq' title='餐饮相关食品资讯' target='_blank'>餐饮其�a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_3904.html' class='zdbq' title='风险预警相关食品资讯' target='_blank'>风险预警交流伙�/a>，局领导�?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_3748.html' class='zdbq' title='食品相关食品资讯' target='_blank'>食品监管人员、大中型餐饮店主要负财�a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_1481.html' class='zdbq' title='人参相关食品资讯' target='_blank'>人参加了会议、�/div>

　　会议通报了今年以来食品安全工作进展、食品及食用农产品、餐饮具安全抽检监测和案件办理情况，�?022年底食品安全工作进行了安排部署，就食品安全日常监督管理、案件处理、问题处置等方面做了交流，分析了目前存在的风险隐患，提出了餐饮具安全风险防控的重点、措施和建议。同时，通报了餐饮具的抽检情况和发现的主要风险点，食品监管人员及企业代表围�?ldquo;不合格餐饮具存在的风险及危害、餐饮及集中消毒企业的日常监管、餐饮具不合格案件裁量处罚的情况、企业的自我管理��等方面进行了交流发言，分析了检查过程中存在的问题和产生的根源，讨论了相关预防办法和整改措施、�/div>

　　会议强调，一是企业要增强主体责任，强化风险意识，加强自律；二是企业要建立制度化管理，避免人为因素造成的食品安全风险；三是企业要珍惜信誉，重视因抽检不合格影响企业信用评定；四是监管部门要加强沟通协调，坚持问题导向，注重宣传引导，强化餐饮日常管理、提升餐饮具质量安全水平、�/div>

日期９�a href="//www.sqrdapp.com/news/2022-12-20.html">2022-12-20

地区９�/font>吉安币�/font>江西

行业９�/font>认证体系餐饮保健食品

标签９�/font>监督管理食品安全风险风险预警食品食品安全人参交流伙�/font>监管餐饮

科普９�/font>监督管理食品安全风险风险预警食品食品安全人参交流伙�/font>监管餐饮

食品商城，食品产业链内部交易、�/a>

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