《赤藓糖醇的科学共识》网络首发

核心提示：为引导行业科学认识、企业规范使用、公众合理消费赤藓糖醇，中国食品科学技术学会邀请包括院士在内的食品科学等领域权威专家，在综合分析赤藓糖醇国内外研究与应用现状的基础上，经过多次讨论与完善，撰写完成了《赤藓糖醇的科学共识》，形成四大共识性观点及三条专家建议。