用数据指导抽检,食品抽检任务部署科学、推进均衡、管理有效。全省食品安全抽检监测工作按照抽检分工安排任务,按照风险等级设置频次,按照企业分布覆盖抽检,按照统计数据避免重复的智能化管理模式,任务部署更加科学。用食品安全抽检监测数据统计平台,收集各类各级食品安全抽检任务数据,通过系统汇总生成工作表格,一键督导省、市、县级食品安全抽检工作,确保食品安全抽检任务按照时间、品种、区域均衡推进。开发了食品安全抽检信息公示模版,自动比对、提示、生成食品抽检公布信息,严控食品抽检信息公布的内容和频次,高效规范的做好了食品抽检信息公布工作。
用数据发现问题,食品抽检工作重点突出、管控有力、跟踪到位。分析历年来全省不合格(问题)食品安全抽检数据,对发现的重点问题、重点品种、重点项目,精准指导食品安全抽检工作,提高食品安全抽检经费使用效能。统计汇总同食品生产经营单位同细类食品被抽检数据,警示同类食品多批次重复抽检问题,精细管控抽检区域和食品品种。针对食品安全抽检监测发现的问题数据,按照食品品种、项目和分布区域警示风险,精确定位开展食品安全跟踪抽检工作。
用数据管理任务,食品抽检问题发现精准、规范及时、治理有效。借助食品安全抽检智能化统计分析功能,校准比对抽样信息,筛查检验漏项数据,提示纠正问题数据,评价全省食品安全抽检数据质量状况。运用食用农产品溯源信息警示功能,及时提醒抽样单位修正、完善食用农产品溯源信息。研判食品安全抽检监测数据,自动推送相关监管处室,及时整治食品安全问题。
2022年全省食品安全抽检食品的品种覆盖面扩大8%、场所覆盖率增长10 %,不合格(问题)食品隐患排查率提升23%,数据质量合规率提高21%,食品安全抽检更加科学、精准、高效。
下一步,省局将聚力精准抽检,推动“数治食安”抽检平台和智慧监管的深度融合,用数据说话,精准指导全省食品安全抽检工作。聚力隐患排查,发挥好抽检平台的作用,未雨绸缪做好食品安全隐患排查工作,全力保障人民群众食品安全。聚力民生福祉,将抽检平台打造成群众食品安全问题的“传声筒”和“浏览器”,增强人民群众食品安全的安全感,提升食品安全消费的满意度。