重庆�?022年度技术创新与应用发展专项项目拟立项清单公� 食品领域�?9顸�/h1>

时间�?022-12-08 10:10 来源：食品伙伴网 作者： 文雯

核心提示：近日，重庆市科学技术局公示�?022年度技术创新与应用发展专项项目拟立项清单，其中食品领域�?9项，包括面上项目7项，重点项目50项，2022年度川渝联合实施重点研发项目5项，兑现2021年度国家科技计划项目奖励7项、�/div>

　　 食品伙伴网讯近日，重庆市科学技术局公示�?022年度技术创新与应用发展专项项目拟立项清单，其中食品领域�?9项，包括面上项目7项，重点项目50项，2022年度川渝联合实施重点研发项目5项，兑现2021年度国家科技计划项目奖励7项、�/div>

食品领域2022年度技术创新与应用发展专项面上项目拟立项清協�/strong>

� 叶�/strong>	项目名称	项目申报单位	项目负责 亹�/strong>	管理处室	备注
12	马铃薯智能化杂交育种技术研穵�/div>	西南大学	刘勋	农村科技夃�/div>
13	抗耐高温干旱的乡土植物品种鉴定评价和利�?/div>	重庆市农业科学院	王红娞�/div>	农村科技夃�/div>
14	利用分子标记辅助抗晚疫病大果型番茄材料创刵�/div>	重庆市农业科学院	潘光辈�/div>	农村科技夃�/div>
15	油橄榄炭疽病绿色防控技术研穵�/div>	重庆市林业科学研究院	黄飞逷�/div>	农村科技夃�/div>
20	坡耕地菜田土壤地力恢复及产能提升技术研究与 应用	重庆市农业科学院	王妍	农村科技夃�/div>
27	冬虫夏草优质蝙蝠蛾寄主昆虫选育关键技术研穵�/div>	重庆市中药研究院	贺元巜�/div>	社会发展科技夃�/div>
28	石墨烯量子点传感技术在植物源性食品中有机� 残留检测的应用研究	重庆海关技术中忂�/div>	莫敏	社会发展科技夃�/div>

食品领域2022年度技术创新与应用发展专项重点项目拟立项清協�/strong>

序号	项目名称	项目申报单位	项目负责亹�/strong>	管理处室	备注
11	基于农业互联网的智慧农业生产服务关键技术研究及应用	中冶赛迪工程技术股份有限公号�/div>	吴敏	高新技术处
12	生鲜产品冷链低碳数智仓储关键技术研究与应用	重庆市天友乳业股份有限公号�/div>	王见�?/div>	高新技术处
67	川渝预制菜关键技术研究及产品开叐�/div>	重庆市梁平区奇爽食品有限公司	陈剑苰�/div>	农村科技夃�/div>
68	中央厨房智能烹饪技术及装备研发	重庆辉建农业科技发展有限公司	高智�?/div>	农村科技夃�/div>
69	榨菜免腌（轻腌）加工关键装备研制与应�?/div>	重庆市鱼泉榨� （集团）有限公司	刘心叐�/div>	农村科技夃�/div>
70	晚熟柑橘高值化综合加工关键技术研究与产业化应�?/div>	重庆鲜果集橙汁有限公号�/div>	伍新桏�/div>	农村科技夃�/div>
71	茶基功能性食品配料研究与创新应用	重庆市赤茗农业股份有限公号�/div>	袁学干�/div>	农村科技夃�/div>
72	乳制品感官评价体系构建与新型质构调节剂定向组合设讠�/div>	重庆市天友乳业股份有限公号�/div>	蒋源渉�/div>	农村科技夃�/div>
73	柠檬全果梯度资源化利用及高端基料加工关键技术研究与应用	重庆檬泰生物科技有限公司	孙仕�?/div>	农村科技夃�/div>
74	辣椒素体内递送系统研发及大健康产品创刵�/div>	重庆金东东农产品开发有限公号�/div>	安东	农村科技夃�/div>
75	健康益生榨菜新产品开发与产业匕�/div>	重庆市涪陵榨菜集团股份有限公号�/div>	贺云巜�/div>	农村科技夃�/div>
76	全谷物（薯）营养健康食品创制及产业化应用	重庆重粮健康产业股份有限公司	付金�?/div>	农村科技夃�/div>
77	莼菜及其加工副产物高值化综合利用技术研究与应用	重庆市水火土食品产业有限公司	李颖	农村科技夃�/div>
78	食品级桑叶粉种质资源与生产工艺的开发应�?/div>	世纪传奇生物技术研究院 （重庆）有限 公司	钟德斋�/div>	农村科技夃�/div>
79	药食同源资源功能成分挖掘与新产品创制	重庆市中药研究院	王勇徶�/div>	农村科技夃�/div>
80	动物性火锅食材生物胀发与品质保真关键技术开叐�/div>	重庆莎公主食品有限公号�/div>	李洪冚�/div>	农村科技夃�/div>
81	特色米制品传统技艺挖掘及工业化生产技术研叐�/div>	重庆佳仙抄食品有限公号�/div>	陈林	农村科技夃�/div>
82	香桂油深加工胡椒基丁� （PBO）中试攻关产业化	重庆市科学技术研究院	陈岩�?/div>	农村科技夃�/div>
83	水稻优异基因资源发掘与生物育种新技术集戏�/div>	西南大学	张长伞�/div>	农村科技夃�/div>
84	部颁 1 级高品质贡米种质创制与应�?/div>	重庆市渝东南农业科学陡�/div>	罗挺	农村科技夃�/div>
85	高抗性淀粉控血糖功能稻品种培育	重庆市农业科学院	欧阳�?/div>	农村科技夃�/div>
86	玉米耐热抗旱高光效关键基因挖掘与利用	西南大学	刘朝昽�/div>	农村科技夃�/div>
87	宜机优质饲用玉米种质培育与应�?/div>	重庆科光种苗有限公司	杨华	农村科技夃�/div>
88	甜糯玉米种质创制与专用新品种培育	重庆市农业科学院	易红卍�/div>	农村科技夃�/div>
89	油菜智能育种技术体系构建与基因组编辑高效种质创刵�/div>	西南大学	刘列钉�/div>	农村科技夃�/div>
90	超高产油宜机收油菜种质创新与应用	重庆市农业科学院	黄桃翟�/div>	农村科技夃�/div>
91	高油酸油菜种质创制与应用	重庆庆丰种业有限责任公司	李祖渄�/div>	农村科技夃�/div>
92	镉低吸附和肥高效利用水稻种质培育与应�?/div>	重庆中一种业有限公司	朱子趄�/div>	农村科技夃�/div>
93	宜机轻简化水稻种质创制与应用	重庆市农业科学院	李经勆�/div>	农村科技夃�/div>
94	加工专用特色水稻品种培育	重庆三峡农科院种子开发有限公号�/div>	黄成忖�/div>	农村科技夃�/div>
95	肥高效利用和镉低积累玉米种质创制与应�?/div>	重庆大爱种业有限公司	冯云趄�/div>	农村科技夃�/div>
96	优质多抗食用型甘薯新品种引进筛选与应用	重庆市农业科学院	� 徶�/div>	农村科技夃�/div>
97	鲜食葡萄无核品种引进及高效栽培技术集成与应用	西南大学	席万鹎�/div>	农村科技夃�/div>
98	小型西瓜品种引进与配套种植技术集成应�?/div>	重庆三峡农业科学陡�/div>	� 斸�/div>	农村科技夃�/div>
101	荷斯坦牛种质创新利用及高效养殖技术集成应�?/div>	西南大学	黄文昍�/div>	农村科技夃�/div>
102	酉阳麻旺鸭安全健康养殖体系的建立	西南大学	丁红零�/div>	农村科技夃�/div>
103	重庆山区虹鳟生态健康养殖关键技术集成与应用	重庆科技学院	� 泡�/div>	农村科技夃�/div>
104	丘陵山区马铃薯收获装备关键技术集成与应用	重庆市农业机械化技术推广总站	�?nbsp;颕�/div>	农村科技夃�/div>
105	加州鲈智能养殖工厂关键技术研穵�/div>	重庆市农业科学院	� 脈�/div>	农村科技夃�/div>
106	名贵食用菌高效种植轮作技术集成与应用	重庆市中药研究院	邢康庶�/div>	农村科技夃�/div>
107	柑橘高效种植管理作业机械研发与应�?/div>	西南大学	李成杽�/div>	农村科技夃�/div>
108	抗根肿病萝卜新品种引进及高效栽培技术集成应�?/div>	重庆市农业科学院	陆景伞�/div>	农村科技夃�/div>
109	大白菜新品种引进应用与高效种植技术集戏�/div>	重庆市农业科学院	� 燔�/div>	农村科技夃�/div>
110	橄榄油品质提升及加工废弃物高值化利用	重庆市农业科学院	曾顺徶�/div>	农村科技夃�/div>
111	脐橙果酒加工关键技术研究与应用	西南大学	� �?/div>	农村科技夃�/div>
116	渝产药食两用资源仿生益生菌混合发酵系列饮料的关键技术研穵�/div>	重庆市中药研究院	� 娞�/div>	农村科技夃�/div>
118	大豆玉米带状复合种植模式与绿色增效技术创新与应用	重庆市农业科学院	周茂枖�/div>	农村科技夃�/div>
120	抗畜禽重大疫病的新兽药创制关键技术研究与应用	西南大学	� 零�/div>	农村科技夃�/div>
123	桑黄人工高效标准化栽培技术优化与应用	重庆市蚕业科学技术研究院	黄传�?/div>	农村科技夃�/div>
124	桑蚕产业发展科技型人才培养专顸�/div>	西南大学	肖亚戏�/div>	农村科技夃�/div>

食品领域2022年度川渝联合实施重点研发项目拟立项建议清協�/strong>

序号	项目名称	项目申报单位	合作单位	项目负责亹�/strong>	管理处室	备注
16	高山菜地土壤障碍消减与高效养分管�?nbsp;技术研究与应用	重庆市农业科学院	西南大学 、四川省农业科学院园艺研究所 、重庆茂�?nbsp;农业科技有限公司	梁涛	农村科技夃�/div>
17	多用途系列彩色马铃薯品种选育	西南大学	四川省农业科学院作物研究所 、重庆三峡农业科学院 、重庆市农业科学�?nbsp;、巫溪县薯光农业科技开发有陏�/div> 公司	吕典秊�/div>	农村科技夃�/div>
18	川渝黑山羊遗传特性挖掘及高效养殖�?nbsp;键技术集成与应用	西南大学	四川农业大学 、四川省畜牧科学研究�?nbsp;、重庆腾达牧 业股份有限公号�/div>	韩燕囼�/div>	农村科技夃�/div>
19	川渝特早茶产业链提质增效关键技术集 成与应用	西南大学	四川省茶业集团股份有限公�?nbsp;、重庆云岭茶业科技�?nbsp;限责任公�?nbsp;、重庆西大农业科技研究院有限公�?nbsp;、重 庆腾达牧业股份有限公号�/div>	袁连玈�/div>	农村科技夃�/div>
20	白鹅高效绿色养殖技术创新与应用	重庆市畜牧科学院	重庆西大农业科技研究院有限公� 、重庆众信农牧科 技有限公司 、屏山县程驰农业发展有限公司	罗艺	农村科技夃�/div>

食品领域兑现2021年度国家科技计划项目奖励拟资助清協�/div>

序号	国家科技计划项目名称	国家科技计划课题名称	奖励类别	申报单位	项目负责亹�/strong>	备注
24	柑橘黄龙病灾变机制与可持续防控技术研穵�/div>	/	项目奖励	西南大学	周常勆�/div>
26	基于降低健康风险的中匈特色食品中霉菌�?nbsp;素的生物防控和去陣�/div>	/	项目奖励	西南大学	阚建�?/div>
41	南方区地方猪新品�?nbsp;（配套系 ）培育及良繁	/	项目奖励	重庆市畜牧科学院	王金勆�/div>
51	特色经济林采后果实与副产物增值加工关�?nbsp;技�?/div>	特色经济林果实采后病害绿色防控与�?nbsp;全监测技术研 究与应用	课题奖励	西南大学	曾凯芲�/div>
52	果树优异种质资源评价与基因发掗�/div>	果树野生近缘种基因组进化规律研究	课题奖励	西南大学	梁国�?/div>
64	果树抗性机制与调控	果树应答细菌病害的分子机制与调控	课题奖励	西南大学	陈善�?/div>
65	果蔬产品质量安全保障技术应用示茂�/div>	柑橘类水果质量安全保障技术应用及�?nbsp;茂�/div>	课题奖励	西南大学	焦必�?/div>

（来源：重庆市科学技术局（�/span>

原文链接;http://kjj.cq.gov.cn/zwxx_176/tzgg/202212/t20221207_11365331.html
1.2022年度技术创新与应用发展专项面上项目拟立项清�?pdf
2.2022年度技术创新与应用发展专项重点项目拟立项清�?pdf

3.2022年度川渝联合实施重点研发项目拟立项清�?pdf
4.2022年度高端研发机构绩效激励项目拟立项清单.pdf
5.2021年度兑现国家科技计划项目奖励拟资助清�?pdf

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日期９�a href="//www.sqrdapp.com/news/2022-12-08.html">2022-12-08

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