2022?2?日,阿根廷农业?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_2091.html' class='zdbq' title='畜牧业相关食品资? target='_blank'>畜牧丙/a>咋a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_2315.html' class='zdbq' title='渔业相关食品资讯' target='_blank'>渔业秘书处和
卫生质量秘书处发布第12/2022号联合决议,修订《阿根廷
食品法典》中关于
食品咋a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_2227.html' class='zdbq' title='饮料相关食品资讯' target='_blank'>饮料中酶的有兲a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_134.html' class='zdbq' title='标准相关食品资讯' target='_blank'>标准。主要内容如下:?)添加允许作为食品和饮料工业技术佐剂使用的酶,包括获得来源为大麦、黑曲霉?57种的碳水化合物酶、麦芽糖淀粉酶等;?)允许使用酶作为以下技术辅助工具:碳水化合物酶(用于面包店或其他谷物产品、啤酒厂在转化糖的生产中),果胶酶(用于柑橘汁、葡萄酒和蔬菜汁行业),蛋白酶(用于烘焙、酿造、奶酪、肉类和衍生物行业),酶氧化物还原酶(用于奶酪工业,蔬菜汁),脂肪酶(用于奶酪行业),磷脂酶A2(用于蛋黄、全蛋或其混合物、面包(法式面包除外)、面包和糕点产品),磷脂酶A1(用于奶酪行业),天冬酰胺酶(用于烘焙工业、谷物产品、加工红薯和咖啡),乳糖酶(用于乳制品工业)。该决议?022?2?日起生效、/div>
日期9a href="//www.sqrdapp.com/news/2022-12-07.html">2022-12-07