è²å¾‹å®¾é£Ÿå“添加剂åˆè§„è¦æ±‚

放大字体缩å°å­—体时间ï¼?022-12-07 08:12 æ¥æºï¼šé£Ÿå“伙伴网 作者: å”æ—–é›
核心æ示:由于ç»æµŽã€ç¤¾ä¼šã€é¥®é£Ÿä¹ æƒ¯ç­‰æ–¹é¢çš„差异,å„国家和地区的食å“添加剂管ç†åˆ¶åº¦å„有差异。出å£é£Ÿå“ä¼ä¸šåº”了解其目标国å®?地区的具体规定,æ‰èƒ½ç¡®ä¿äº§å“出å£çš„åˆè§„。为使相关ä¼ä¸šèƒ½æ·±å…¥äº†è§£å„国å®?地区食å“添加剂监管的差异,食å“伙伴网此å‰å·²ç»ä¸ºå¤§å®¶è¿›è¡Œç¾Žå›½ã€æ¬§ç›Ÿã€æ—¥æœ¬ç­‰å›½å®¶/地区食å“添加剂监管è¦æ±‚的梳ç†ï¼Œæœ¬æœŸä¸ºå¤§å®¶åˆ†äº«è²å¾‹å®¾é£Ÿå“添加剂åˆè§„è¦æ±‚ã€ü/div>
   食å“伙伴ç½ü/a>è®?/strong> 由于ç»æµŽã€ç¤¾ä¼šã€?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_2237.html' class='zdbq' title='饮食习惯相关食å“资讯' target='_blank'>饮食习惯等方é¢çš„差异,å„国家和地区的食å“添加å‰ü/a>管ç†åˆ¶åº¦å„有差异ã€üa href='//www.sqrdapp.com/news/tag_228.html' class='zdbq' title='出å£é£Ÿå“相关食å“资讯' target='_blank'>出å£é£Ÿå“ä¼ä¸šåº”了解其目标国家/地区的具体规定,æ‰èƒ½ç¡®ä¿äº§å“出å£çš„åˆè§„。为使相关ä¼ä¸šèƒ½æ·±å…¥äº†è§£å„国å®?地区食å“添加å‰üa href='//www.sqrdapp.com/news/tag_888.html' class='zdbq' title='监管相关食å“资讯' target='_blank'>监管的差异,食å“伙伴网此å‰å·²ç»ä¸ºå¤§å®¶è¿›è¡Œç¾Žå›½ã€?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_1376.html' class='zdbq' title='欧盟相关食å“资讯' target='_blank'>欧盟ã€?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_1489.html' class='zdbq' title='日本相关食å“资讯' target='_blank'>日本等国å®?地区食å“添加剂监管è¦æ±‚的梳ç†ï¼Œæœ¬æœŸä¸ºå¤§å®¶åˆ†äº«è²å¾‹å®¾é£Ÿå“添加剂åˆè§„è¦æ±‚ã€ü/div>
  01

  è²å¾‹å®¾é£Ÿå“添加剂的监箠ü/strong>
  在è²å¾‹å®¾ï¼Œé£Ÿå“添加剂须通过食å“è¯å“管ç†å±€ï¼ˆFood and Drug Administration,简称PFDA)注册和认å¯æ‰å¯ä»¥ä½¿ç”¨ï¼Œä¸”应符åˆPFDA制定的《食å“添加剂列表》(Bureau Circular No. 2006-016)的规定ã€ü/div>
  若是使用Bureau Circular No. 2006-016中未包å«çš„新食å“添加剂,则需è¦å–å¾—å«ç”Ÿéƒ¨çš„批准。申请人å¯ä»¥æ ¹æ®ã€Šé£Ÿå“添加剂监管指å—》(A.O. No. 88-A s 1984)中的è¦æ±‚和程åºé€šè¿‡PFDAå‘å«ç”Ÿéƒ¨é€’交与新食å“添加剂相关的技术è¯æ˜Žå’Œæ料,由PFDA进行审核。如果该食å“添加剂通过PFDA的审核,PFDA会推èå«ç”Ÿéƒ¨æ‰¹å‡†è¯¥æ·»åŠ å‰‚的使用ã€ü/div>
  02

  è²å¾‹å®¾é£Ÿå“添加剂的分籺ü/strong>
  è²å¾‹å®¾åœ¨Bureau Circular No. 2006-016中将食å“添加剂分ä¸?大类,å³ä¸€èˆ¬é£Ÿå“添加剂ã€åŠ å·¥åŠ©å‰‚å’Œè¥å…»å¼ºåŒ–剂。其中一般食å“添加剂按照功能分为25类,包括酸性调节剂ã€é˜²ç»“å—剂ã€æ¶ˆæ³¡å‰‚ã€æŠ—氧化剂ã€æ¼‚白剂ã€è†¨èƒ€å‰‚ã€ç¢³åŒ–剂ã€è‰²ç´ ã€ä¿è‰²å‰‚ã€ä¹³åŒ–剂ã€ä¹³åŒ–ç›ã€å›ºåŒ–剂ã€å¢žå‘³å‰‚ã€é¢ç²‰å›ºåŒ–剂ã€å‘泡剂ã€å‡èƒ¶å‰‚ã€ä¸Šå…‰å‰‚ã€ä¿æ¹¿å‰‚ã€é˜²è…剂ã€æŽ¨è¿›å‰‚ã€è†¨æ¾å‰‚ã€èž¯åˆå‰‚ã€ç¨³å®šå‰‚ã€ç”œå‘³å‰‚和稠化剂ã€ü/div>
  03

  è²å¾‹å®¾é£Ÿå“添加剂的使ç”?/strong>
  è²å¾‹å®¾çš„食å“添加剂的使用应符åˆPFDAå‘布的《食å“添加剂列表》(Bureau Circular No. 2006-016)ã€ü/div>
  è²å¾‹å®¾é£Ÿå“添加剂使用的一般原则ã€ç§ç±»ã€ä½¿ç”¨èŒƒå›´å’Œä½¿ç”¨é™é‡ç­‰å‡åœ¨Bureau Circular No. 2006-016中有所è¦æ±‚,该法规中明确了食å“添加剂的质é‡è§„格和纯度应符åˆè”åˆå›½ç²®å†œç»„织和世界å«ç”Ÿç»„织食å“添加剂è”åˆä¸“家委员会或其它国际监管机构的è¦æ±‚(JECFAæ— è¦æ±‚的情况下),还明确了è²å¾‹å®¾å¯¹é¦™æ–™çš„使用管ç†å‚考和执行美国食å“香料和èƒå–物制造者å会和/或国际香料工业组织制定的法规ã€ü/div>
  出å£è²å¾‹å®¾ä¼ä¸šéœ€è¦æ ¹æ®äº§å“所使用的添加剂åŠä½¿ç”¨é‡ï¼Œæ‰€å±žé£Ÿå“类别,结åˆè²å¾‹å®¾é£Ÿå“添加剂的法规è¦æ±‚,判定食å“添加剂的åˆè§„。例如,国内常è§çš„维生素功能饮料,在è²å¾‹å®¾æŒ‰ç…§é£Ÿå“分类归于éžç¢³é…¸æ°´åŸºè°ƒå‘³é¥®æ–™ï¼Œåœ¨å…¶ä¸­ä½¿ç”¨çš„食å“添加剂则根æ®Bureau Circular No. 2006-016中的é™é‡è§„定进行åˆè§„判定ã€ü/div>
  04

  è²å¾‹å®¾é£Ÿå“添加剂的标诅ü/strong>
  《è²å¾‹å®¾åˆ†é”€é¢„包装食å“标签的规章制度》(Administrative Order No. 2014-0030)中è¦æ±‚除å•ä¸€æˆåˆ†çš„食å“外,应在标签上标识完整的é…料表。é…料表应以适当的引导è¯ä¸ºé¦–,或在其å‰é¢åŠ ä¸Š¡°é…æ–™¡±ä¸€è¯ã€‚完整的é…料表应按æˆåˆ†æ¯”例é™åºåœ¨ä¿¡æ¯ç‰ˆé¢å£°æ˜Žï¼Œéœ€å¼ºåˆ¶æ ‡è¯†çš„内容包括使用的添加剂ã€é¦™æ–™å’Œé˜²è…剂ã€ü/div>
  食å“添加剂在é…料表中的标识éµå¾ªæ¯”例é™åºçš„规则。如果一ç§æˆåˆ†æœ¬èº«æ˜¯ä¸¤ç§æˆ–两ç§ä»¥ä¸Šæˆåˆ†çš„å¤åˆé…料,在é…料表中以éšé™„括å·å¹¶æŒ‰æ¯”例(m/m)é™åºæŽ’列其内å«åŽŸå§‹é…料;除了在æˆå“中起技术作用的å¤åˆé…料,如果å¤åˆé…æ–™å é£Ÿå“的比例低äº?%,则ä¸éœ€è¦æ ‡è¯†åŽŸå§‹é…æ–™ã€ü/div>
ã€€ã€€æ€ ç»’ü/strong>
  以上为è²å¾‹å®¾é£Ÿå“添加剂åˆè§„è¦æ±‚。食å“出å£éœ€è¦ç¬¦åˆç›®æ ‡å›½å®¶çš„法律法规,这样出å£ä¼ä¸šæ‰èƒ½ç¡®ä¿äº§å“的出å£åˆè§„。如果您有出å£è²å¾‹å®¾ç›¸å…³åˆè§„咨询æœåŠ¡éœ€æ±‚,欢迎和我们è”ç³»ã€ü/div>
本文由食å“伙伴网编译,供网å‹å‚考,食å“伙伴网æ供欧盟ã€ç¾Žå›½ã€è‹±å›½ã€ä¿„ç½—æ–¯ã€æ—¥æœ¬ã€éŸ©å›½ã€ä¸œå—亚ã€è¥¿ç­ç‰™ç­‰å›½å®¶æˆ–地区的进出å£åˆè§„咨询æœåŠ¡ï¼Œæ¬¢è¿Žåž‚询:0535-2129301,Email:vip@www.sqrdapp.comã€news@www.sqrdapp.com.
日期9üa href="//www.sqrdapp.com/news/2022-12-07.html">2022-12-07
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