茉莉花茶、烤鸡、绿豆糕……山东这21批次不合格食品公� 六大类问题需注意_中国食品_食品资讯_食品伙伴罐�/title>

　　 食品伙伴网讯12�?日，山东省市圹�a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_4654.html' class='zdbq' title='监督相关食品资讯' target='_blank'>监督管理局公布亅�a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_101.html' class='zdbq' title='保健食品相关食品资讯' target='_blank'>保健食品�?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_145.html' class='zdbq' title='饼干相关食品资讯' target='_blank'>饼干�?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_173.html' class='zdbq' title='餐饮相关食品资讯' target='_blank'>餐饮食品�?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_189.html' class='zdbq' title='茶叶相关食品资讯' target='_blank'>茶叶及相关制品�?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_208.html' class='zdbq' title='炒货相关食品资讯' target='_blank'>炒货食品及坚果制�?/a>�?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_338.html' class='zdbq' title='淀粉相关食品资�? target='_blank'>淀粈�/a>叉�a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_3869.html' class='zdbq' title='淀粉制品相关食品资�? target='_blank'>淀粉制�?/a>�?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_346.html' class='zdbq' title='调味品相关食品资�? target='_blank'>调味�?/a>�?4大类食品1942批次样品皃�a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_225.html' class='zdbq' title='抽检相关食品资讯' target='_blank'>抽检结果，有21批次样品检出不合格，检出了军�a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_1710.html' class='zdbq' title='兽药残留相关食品资讯' target='_blank'>兽药残留超标�?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_1671.html' class='zdbq' title='食品添加剂相关食品资�? target='_blank'>食品添加剁�/a>超范围使用、质量指标不达标�?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_1901.html' class='zdbq' title='微生物相关食品资�? target='_blank'>微生�?/a>污染�?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_2412.html' class='zdbq' title='重金属相关食品资�? target='_blank'>重金屝�/a>污染�?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_2980.html' class='zdbq' title='生物毒素相关食品资讯' target='_blank'>生物毒素六大问题、�/div>

　　 茉莉花茶、香蕉等7批次检出农兽药残留超标问题

　　不合格样品中，有7批次检出农兽药残留超标问题。其中，�?批次检出农药残留超标问题，分别为：济南市天桥区映日茶行销售的茉莉花茶检出吡虫啉不符合食品安全国家标准规定；德州运河经济开发区位家蔬菜经营部销售的杭椒检出噻虫胺不符合食品安全国家标准规定；即墨区龙山办事处贸又多商店销售的山芹检出腈菌唑不符合食品安全国家标准规定；宁阳县乐美佳生活超市销售的香蕉检出吡虫啉不符合食品安全国家标准规定；临沂河东东方购物广场有限公司奥润特超市销售的上海青（油菜）检出氟虫腈不符合食品安全国家标准规定；青岛家佳源（城阳）购物中心有限公司销售的标称为青岛福聚宫茶业有限公司生产的红茶（生产日期/批号�?022/5/8，规格型号：200克（100�?times;2�?盒）检出水胺硫磷不符合食品安全国家标准规定、�/div>

　　根据《食品安全国家标� 食品中农药最大残留限量》（GB 2763��2021）中规定，氟虫腈在叶菜类蔬菜中的最大残留限量值为0.02mg/kg；吡虫啉在香蕉中的最大残留限量值为0.05mg/kg，在茶叶中的最大残留限量值为0.5mg/kg；水胺硫磷在茶叶中的最大残留限量值为0.05mg/kg；噻虫胺在茄果类蔬菜（番茄除外）中的最大残留限量值为0.05mg/kg；腈菌唑在叶菜类蔬菜中的最大残留限量值为0.05mg/kg、�/div>

　　还有，烟台市芝罘区永兴淡水鱼店销售的草鱼（淡水鱼）检出恩诺沙星（以恩诺沙星与环丙沙星之和计）不符合食品安全国家标准规定、�/div>

　　恩诺沙星属第三代喹诺酮类药物，是一类人工合成的广谱抗菌药，用于治疗动物的皮肤感染、呼吸道感染等，是动物专属用药。《食品安全国家标� 食品中兽药最大残留限量》（GB 31650��2019）中规定，恩诺沙星在鱼的皮和肉中最大残留限量值为100��g/kg、�/div>

　　绿豆糔�/a>、大豆油�?批次检出质量指标不达标问题

　　不合格样品中，有5批次检出质量指标不达标问题。其中，�?批次检出过氧化值不符合食品安全国家标准规定，分别为：济宁市华军伟商贸有限公司生产的大豆油（生产日期/批号�?022/4/15，规格型号：5�?桶）；高唐商博瑞购物中心有限公司销售的标称为临沂腾宇食品有限公司生产的绿豆糕；青岛国香粮油有限公司生产的一级大豆油（生产日�?批号�?022/4/2，规格型号：5�?桶）、�/div>

　　过氧化值是油脂酸败的早期指标，主要反映油脂被氧化的程度。《大豆油》（GB/T 1535��2017）中规定，成品大豆油（一级）中过氧化值的最大限量值为5.0mmol/kg。《食品安全国家标� 糕点、面包》（GB 7099��2015）中规定，糕点中过氧化值（以脂肪计）的最大限量值为0.25g/100g、�/div>

　　还有，德州经济技术开发区多乐福日用百货超市销售的米糕（膨化食品）检出水分不符合食品安全国家标准规定、�/div>

　　水分是膨化食品的质量指标，其与产品质量稳定性、微生物的生长条件均有密切的关系。水分控制不当，可能影响产品质量。《食品安全国家标� 膨化食品》（GB 17401��2014）中规定，膨化食品中水分含量不得超过7g/100g、�/div>

　　另外，庆云九州通海虹大药房连锁有限公司中商昆仑分公司销售的标称为安徽新阳保健食品有限公司生产的哈三育贝牌维生素C咀嚼片（生产日�?批号�?0220108，规格型号：1.0g/片），每片含维生素C（以L-抗坏血酸计）不符合产品执行标准规定、�/div>

　　饮用水、餐饮具检出微生物污染问题

　　不合格样品中，有2批次饮用水和1批次餐饮具检出微生物污染问题。其中，饮用水检出铜绿假单胞菌不符合食品安全国家标准规定，分别为：菏泽市牡丹区吴店瑞芹日用百货门市部销售的标称为菏泽安吉尔食品有限公司生产的放心饮用水（生产日�?批号�?022/9/2，规格型号：17.5L/桶）；泰安市泰山区慈源百货超市销售的标称为泰安开发区泰山卧龙泉天然纯净水厂生产的桶装饮用水（生产日�?批号�?022/9/19，规格型号：18.9L/桶）、�/div>

　　铜绿假单胞菌是一种条件致病菌，广泛分布于水、空气、正常人的皮肤、呼吸道和肠道等，易在潮湿的环境存活，对消毒剂、紫外线等具有较强的抵抗力。《食品安全国家标� 包装饮用水》（GB 19298��2014）中规定，包装饮用水同一批次产品5个样品中铜绿假单胞菌的检测结果均为不得检出、�/div>

　　另外，高密市德玛西亚烤鱼店使用的小盘（自消毒）检出大肠菌群不符合食品安全国家标准规定、�/div>

　　大肠菌群是国内外通用的食品污染常用指示菌之一。餐（饮）具检出大肠菌群，提示被致病菌（如沙门氏菌、志贺氏菌、致病性大肠杆菌）污染的可能性较大。《食品安全国家标� 消毒餐（饮）具》（GB 14934��2016）中规定，餐（饮）具中不得检出大肠菌群、�/div>

　　2批次水产品检出重金属污染问题

　　不合格样品中，有2批次水产品检出重金属污染问题，分别为：济南市市中区希泽水产行销售的梭子蟹、黄岛区农批诚宏海鲜店销售的扇贝，均检出镉（以Cd计）不符合食品安全国家标准规定、�/div>

　　镉是一种蓄积性的重金属元素，可通过食物链进入人体。《食品安全国家标� 食品中污染物限量》（GB 2762��2017）中规定，镉（以Cd计）在鲜、冻水产动物（甲壳类）中的限量值为0.5mg/kg，在鲜、冻水产动物（双壳类、腹足类、头足类、棘皮类）中的限量值为2.0mg/kg（去除内脏）、�/div>

　　1批次花生米检出生物毒素问颗�/strong>

　　不合格样品中，有1批次花生米检出生物毒素问题，为：潍坊世纪泰华福乐多超市有限公司潍州泰华城店销售的标称为寿光市鼎酥食品厂生产的五香花生米（生产日期/批号�?022/8/17，规格型�?50g/袋），黄曲霉毒素B1不符合食品安全国家标准规定、�/div>

　　黄曲霉毒素B1是一种强致癌性的真菌毒素。《食品安全国家标� 食品中真菌毒素限量》（GB 2761��2017）中规定，黄曲霉毒素B1在花生及其制品中的最大限量值为20��g/kg、�/div>

　　除上述产品外，还有地瓜粉条、油炸酥饼�?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_2764.html' class='zdbq' title='烤鸡相关食品资讯' target='_blank'>烤鸡检出食品添加剂使用问题，分别为：荣成尚悦百货有限公司佳华广场店销售的标称为乳山华美淀粉制品有限公司生产的地瓜粉条（干粉条）（生产日期/批号�?022/9/4，规格型号：500g/袋）检出铝（以Al计）不符合食品安全国家标准规定；台儿庄区朱磊大迈百货超市销售的标称为滕州龙泉食品有限责任公司生产的油炸酥饼（生产日�?批号�?022/7/21，规格型号：618�?盒）检出苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）不符合食品安全国家标准规定；单县艺霖熟食店销售的烤鸡检出胭脂红不符合食品安全国家标准规定、�/div>

　　对抽检中发现的不合格产品，当地市场监管部门已责令生产经营者查清产品流向，召回、下架不合格产品，控制风险，并分析原因进行整改，涉及的不合格产品已按要求开展核查处置工作、�/div>

山东省市场监督管理局关于21批次食品不合格情况的通告2022年第47期（总第392期）不合格样品信�?br />

（声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目（�/td>

序号食品名称标称生产（养殖）企业名称标称生产（养殖）企业地址被抽样单位名�?/td> 被抽样单位地址规格型号商标生产(购进或检疫）日期/批号不合格项目||检验结果||单位||标准倻�/td> 分类检验机枃�/td> 备注

1 杭椒 / / 德州运河经济开发区位家蔬菜经营�?/td> 山东省德州运河经济开发区商贸大道黑马农贸市场西区6号棚29�?0叶�/td> 散装 / 2022/6/27 噻虫胺||0.22||mg/kg||��0.05 食用农产�?/td> 山东省产品质量检验研究院

2 油炸酥饼滕州龙泉食品有限责任公司山东省枣庄市滕州市龙泉街道文昌南�?0叶�/td> 台儿庄区朱磊大迈百货超市山东省枣庄市台儿庄区运河街道办事处华兴路188叶�/td> 618�?监�/td> 图文商标 2022/7/21 苯甲酸及其钠�?以苯甲酸�?||0.0692||g/kg||不得使用糕点青岛中一监测有限公司

3 桶装饮用氳�/td> 泰安开发区泰山卧龙泉天然纯净水厂泰安市泰山区省庄镇蚕子峪材�/td> 泰安市泰山区慈源百货超市山东省泰安市泰山区泰前街道办事处温泉�?9号一号楼东侧 18.9L/桵�/td> 岳峰泈�/td> 2022/9/19 铜绿假单胞菌||17�?2�?�?6�?||CFU/250mL||n=5,c=0,m=0 饮料泰安市食品药品检验检测研究院

4 烤鸡 / / 单县艺霖熟食庖�/td> 山东省菏泽市单县园艺舜和雅苑北门�?01叶�/td> / / 2022/8/24 初检结果：胭脂红||0.0018||g/kg||不得使用
复检结果：胭脂红||0.0020||g/kg||不得使用餐饮食品初检机构：菏泽市食品药品检验检测研究院
复检机构：山东省产品质量检验研究院/国家加工食品质量检验检测中心（山东（�/td> 复检不合栻�/td>

5 小盘（自消毒（�/td> / / 高密市德玛西亚烤鱼店山东省潍坊市高密市朝阳街道月潭路与花园街路口金孚隆商业中�?�?001叶�/td> / / 2022/9/16 大肠菌群||检出||/50cm?||不得检凹�/td> 餐饮食品山东众合天成检验有限公号�/td>

6 扇贝 / / 黄岛区农批诚宏海鲜店山东省青岛市黄岛区东岳西�?88号（中农批市�?�?10号） / / 2022/7/12 �?以Cd�?||2.5||mg/kg||��2.0 食用农产�?/td> 山东省食品药品检验研究院

7 山芹 / / 即墨区龙山办事处贸又多商庖�/td> 山东省青岛市即墨区龙山街道办事处人和�?7号甲 / / 2022/8/10 腈菌唑||0.13||mg/kg||��0.05 食用农产�?/td> 山东省食品药品检验研究院

8 绿豆糔�/td> 临沂腾宇食品有限公司沂水县长安北�?37叶�/td> 高唐商博瑞购物中心有限公号�/td> 山东省聊城市高唐县人和街道办事处官道街北�?36叶�/td> 散装称重腾宇 2022/5/11 过氧化�?以脂肪计)||0.54||g/100g||��0.25 糕点山东省食品药品检验研究院

9 香蕉 / / 宁阳县乐美佳生活超市山东省泰安市宁阳县东疏镇东疏中心大街94叶�/td> / / 2022/9/6 初检结果：吡虫啉||0.063||mg/kg||��0.05
复检结果：吡虫啉||0.058||mg/kg||��0.05 食用农产�?/td> 初检机构：通标标准技术服�?青岛)有限公司
复检机构：中华全国供销合作总社济南果品研究所/国家果蔬及加工产品质量检验检测中忂�/td> 复检不合栻�/td>

10 米糕（膨化食品） / / 德州经济技术开发区多乐福日用百货超币�/td> 山东省德州市经济技术开发区抬头寺镇小赵材�/td> 120�?袊�/td> / 2022/2/19 水分||11.3||g/100g||��7 薯类和膨化食�?/td> 国检（青岛）检测技术有限公号�/td>

11 梭子蟸�/td> / / 市中区希泽水产行山东省济南市市中区小梁庄�?77号海鲜大市场地下一层北区临�?4叶�/td> / / 2022/9/1 �?以Cd�?||1.4||mg/kg||��0.5 食用农产�?/td> 青岛市华测检测技术有限公号�/td>

12 大豆沸�/td> 济宁市华军伟商贸有限公司山东省济宁市任城区李营街道办事处工业园内（三尧村路北（�/td> 济宁市华军伟商贸有限公司济宁市任城区李营街道办事处工业园内（三尧村路北） 5�?桵�/td> 聖都害�/td> 2022/4/15 初检结果：过氧化值||8.6||mmol/kg||��5.0
复检结果：过氧化值||8.2||mmol/kg||��5.0 食用油、油脂及其制�?/td> 初检机构：泰安市食品药品检验检测研究院（泰安市纤维检验所（�br /> 复检机构：山东省产品质量检验研究院/国家加工食品质量检验检测中心（山东（�/td> 复检不合栻�/td>

13 地瓜粉条（干粉条（�/td> 乳山华美淀粉制品有限公号�/td> 山东省威海市乳山市海峰街96叶�/td> 荣成尚悦百货有限公司佳华广场庖�/td> 山东省威海市荣成市崖头街道办事处沿河南街99号楼 500g/袊�/td> 三田及图形商栆�/td> 2022/9/4 �?以Al�?||132||mg/kg||不得检凹�/td> 淀粉及淀粉制�?/td> 山东省食品药品检验研究院

14 哈三育贝牌维生素C咀嚼片安徽新阳保健食品有限公司
安徽省阜阳市太和县城关镇工业园区
庆云九州通海虹大药房连锁有限公司中商昆仑分公号�/td> 山东省德州市庆云县城区开元大街云龙国际小区对�?088叶�/td> 1.0g/牆�/td> 20220108 每片� 维生素C(以L-抗坏血酸计)||15.2||mg||48.0~100.0 保健食品山东省产品质量检验研究院

15 放心饮用氳�/td> 菏泽安吉尔食品有限公号�/td> 菏泽市定陶区陈集镇常店村路北50籲�/td> 菏泽市牡丹区吴店瑞芹日用百货门市�?/td> 山东省菏泽市牡丹区吴店镇孟庄西头路东 17.5L/桵�/td> 图文商标 2022/9/2 铜绿假单胞菌||5.5��10?�?8�?.4��10?�?.8��10?�?.2��10?||CFU/250mL||n=5，c=0，m=0 饮料青岛谱尼测试有限公司异议不认�?/td>

16 红茶青岛福聚宫茶业有限公号�/td> 青岛市崂山区王哥庄街道何家社匹�/td> 青岛家佳源（城阳）购物中心有限公号�/td> 山东省青岛市城阳区城阳街道办事处正阳�?36叶�/td> 200克（100�?times;2�?监�/td> 福聚宫及图形商标 2022/5/8 水胺硫磷||0.093||mg/kg||��0.05 茶叶及相关制�?/td> 山东省食品药品检验研究院

17 草鱼（淡水鱼（�/td> / / 烟台市芝罘区永兴淡水鱼店山东省烟台市芝罘区九田市场B3�?-2叶�/td> / / 2022/9/9 恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和�?||416||��g/kg||��100 食用农产�?/td> 中维安全检测认证集团有限公号�/td>

18 五香花生籲�/td> 寿光市鼎酥食品厂山东省潍坊市寿光市古城街道前王村潍坊世纪泰华福乐多超市有限公司潍州泰华城庖�/td> 山东省潍坊市潍城区西关街办长松路8207叶�/td> 350g/袊�/td> 鼎酥及图形商栆�/td> 2022/8/17 初检结果：黄曲霉毒素B₁||236||��g/kg||��20
复检结果：黄曲霉毒素B₁||31.3||��g/kg||��20 炒货食品及坚果制�?/td> 初检机构：山东众合天成检验有限公号�br /> 复检机构：山东省食品药品检验研究院复检不合栻�/td>

19 一级大豆油青岛国香粮油有限公司青岛市李沧区重庆中路999叶�/td> 青岛国香粮油有限公司青岛市李沧区重庆中路999叶�/td> 5�?桵�/td> 琴岛牋�/td> 2022/4/2 初检结果：过氧化值||11||mmol/kg||��5.0
复检结果：过氧化值||11||mmol/kg||��5.0 食用油、油脂及其制�?/td> 初检机构：潍坊市产品质量检验所
复检机构：山东省食品药品检验研究院复检不合栻�/td>

20 茉莉花茶 / / 济南市天桥区映日茶行山东省济南市天桥区小清河北路188号黄台茶�?-15 7kg/箰�/td> / 2022/5/3 吡虫啉||0.89||mg/kg||��0.5 茶叶及相关制�?/td> 山东省食品药品检验研究院

21 上海青（油菜（�/td> / / 临沂河东东方购物广场有限公司奥润特超币�/td> 山东省临沂市河东区九曲街道东兴路与李公街新城吾悦广场地下一层B1001 散装 / 2022/8/30 氟虫腈||0.16||mg/kg||��0.02 食用农产�?/td> 山东省产品质量检验研究院

（来源：山东省市场监督管理局（�br />

食品抽检不合格产品信�?47.xlsx

相关报道９�a href="//www.sqrdapp.com/news/2022/12/648162.html" target="_blank">山东省市场监督管理局关于21批次食品不合格情况的通告2022年第47期（总第392期）

本文由食品伙伴网食品资讯中心编辑，未经授权，禁止转载，如需转载，请联系取得授权后转载，请联系news@www.sqrdapp.com�?nbsp;

日期９�a href="//www.sqrdapp.com/news/2022-12-06.html">2022-12-06

地区９�/font>中国山东
行业９�/font>畜禽肉品休闲食品添加剂配斘�/font>食品检浊�/font>认证体系粮油果蔬调味�?/font>茶叶餐饮焙烤食品保健食品
标签９�/font>监督管理淀粉制�?/font>食品生物毒素烤鸡果制�?/font>重金屝�/font>微生�?/font>兽药残留食品添加剁�/font>绿豆糔�/font>调味�?/font>淀粈�/font>抽检炒货茶叶餐饮饼干保健食品
科普９�/font>监督管理淀粉制�?/font>食品生物毒素烤鸡果制�?/font>重金屝�/font>微生�?/font>兽药残留食品添加剁�/font>绿豆糔�/font>调味�?/font>淀粈�/font>抽检炒货茶叶餐饮饼干保健食品

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