2022?1?2日,罗马尼亚兽医咋a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_1647.html' class='zdbq' title='食品安全相关食品资讯' target='_blank'>食品安全局(ANSVSA)发布命令,制订小批量牛
奶制?/a>加工
卫生要求。自发布之日实施。主要内容如下:?)范围。适用于生产量小的牛奶制品加工单位;(2)定义。小批量牛奶制品加工单位等相关术语定义;?)场地及设备要求。养殖区域与加工车间分开防止交叉污染;洗手和厕所要采取卫生措施防止交叉污染;更衣室卫生要求、消毒剂的存放要求;原材料及成品的分开存放等具体要求;?)可追溯性程序要求;HACCP体系的建立;较小规模乳品加工单位(每天生产最?00L牛奶)免于菌落总数检测等规定的要求、/div>
日期9a href="//www.sqrdapp.com/news/2022-11-30.html">2022-11-30