宜春宜丰县集中开展反餐饮浪费专项整治行动

　　连日来，宜春宜丰县市场监管局采取多种形式宣传贯彻落实《中华人民共和国反食品浪费法》，规范餐饮经营和消费行为，制止餐饮浪费，在全县范围开展新一轮反餐饮浪费专项整治行动，采取广宣传、增提示、严督查等方式加大对反食品浪费法宣传指导，督促餐饮经营者落实反食品浪费法相关措施，严厉查处严重浪费餐饮食品的行为。

 

　　广宣传，众周知，引导餐饮行业自律。利用微信监管群、入户发放宣传单等多种形式，向餐饮经营者宣传反食品浪费法，告知餐饮经营者在反食品浪费中应承担的义务和责任，引导餐饮业主自律规范经营。

 

　　增提示，强提醒，引导消费者理性消费。统一印制拒绝餐饮浪费、光盘行动、文明用餐等温馨提示墙贴、桌签发放给广大餐饮经营者，督促在经营场所醒目位置张贴、摆放拒绝餐饮浪费、光盘行动、文明用餐的标识、标语，引导广大消费者按需适量点餐。

 

　　严督查，再促动，引导餐饮行业规范经营。在全县餐饮行业中开展反餐饮浪费专项监督执法，执法人员重点检查：各餐饮服务经营者是否主动对消费者进行防止食品浪费提示提醒；是否在醒目位置张贴或者摆放反食品浪费标识，或者由服务人员提示说明，引导消费者按需适量点餐；是否有诱导、误导消费者超量点餐造成浪费的；是否在食品经营过程中造成严重浪费。

 

　　截至目前，共出动执法人员58人次，发放《反食品浪费法》宣传单200余份，张贴摆放提示标识、标语300余份，检查餐饮经营者126户次，未发现存在严重食品浪费行为。下一步，该局将持续加大反食品浪费执法检查力度，严厉查处各类违法行为。