四川省市场监管局发布食品销售领域食品安全主体责任五张清单

　　最近，四川省市场监管局分类制定“食品销售领域食品安全主体责任”五张清单。

 

　　五张清单分别适用于食品销售企业、其他食品销售者、食品贮存运输服务提供者、食品集中交易市场开办者、网络食品交易第三方平台提供者等五类主体。归集了食品安全法及其实施条例等4部法律法规、9部规章、4部国家食品安全标准规定的食品安全主体责任，涵盖食品安全自查、制度建设、人员管理、过程控制等方面，内容详尽、简洁明了，将方便食品销售领域各类主体“对号入座”、照单履责，落实好主体责任，指导基层精准、精细监管，推进我省落实“两个责任”工作走深走实。