为贯彻落?ldquo;守底线、查隐患、保安全专项行动，进一步落宝a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_3720.html' class='zdbq' title='学校相关食品资讯' target='_blank'>学校
食堂主体责任，滁州市来安县市圹a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_888.html' class='zdbq' title='监管相关食品资讯' target='_blank'>监管局再次开展秋季学校食堂交叉互查，11?0日上午，13个基层所所长和一线执法人员共30余人集合完毕，现场领取互查对象名单及
检?/a>事项要求等材料，13辆执法车辆载着执法人员分别前往12个乡镇和1个开发区，对92所学校食堂开展全面检查、/div>
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此次检查依然采?ldquo;所所联动?ldquo;交叉互查形式，随机打乱各基层所执法人员和学校名单，打破地域限制、人情桎梏。每到一处，执法人员均出示执法证件、佩戴执法记录仪，检查各校园食堂厨房整体环境改造、餐具砧板等设备更新、库房食品安放、食堂工作人员管理、清洗消毒留样设备维护等情况，食品原料采购如何验收、仓贮设备是否达?ldquo;五防（防尘、防蝇、防虫、防鼠、防腐）、清洗、粗细加工、制作、备餐、留样全流程是否合规?ldquo;校长责任?rdquo;校领导陪餐制?rdquo;如何落实，鼓励推行小份菜、半份菜等制止餐饮浪费措施是否落实等，对学校食堂软硬件开?ldquo;翻箱倒柜式检查、/div>
截止目前，此次互查共发现70处问题，当场下达责令整改通知?6份，当场警告处罚66户。县市场监管局将继续跟进学校食堂整改情况，督促学校食堂软硬件整改到位，进一步提升学校食品安全水平、/div>
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| ? 广州市市场监督管理局2024年第6期食品安全监睢/a> | |
| ? 内蒙古自治区市场监督管理局关于205批次食品押/a> |
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鲁公网安 37060202000128叶/a>
