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早 快 严 实 山东全力推动食品安全“两个责任”工作

放大字体  缩小字体 时间:2022-11-23 13:25 来源:山东省市场监督管理局 原文:
核心提示:全国部署落实“两个责任”工作以来,山东早安排、快部署、严要求、抓落实,高位推动,强力推进,压实责任,落实落细,全力推动分层分级包保工作,推进落实企业主体责任。截止11月15日,全省上报获得食品生产经营许可证的包保主体100.77万家,明确包保干部15.6万人,包保率达到92%。
  全国部署落实“两个责任”工作以来,山东早安排、快部署、严要求、抓落实,高位推动,强力推进,压实责任,落实落细,全力推动分层分级包保工作,推进落实企业主体责任。截止11月15日,全省上报获得食品生产经营许可证的包保主体100.77万家,明确包保干部15.6万人,包保率达到92%。
 
  一、早安排,高位推动。及时向省委、省政府报告有关情况,省委书记李干杰、省长周乃翔均作出批示,要求进一步贯彻落实全国食品安全办主任会议精神,认真抓好落实,切实保障食品安全。经报请省政府同意,由省食药安委印发全省实施方案,对落实“两个责任”工作做出具体安排。省级成立以省食药安办主任为组长,分管负责同志为副组长的领导小组,下设工作专班,集中办公,实体化运行。制定工作任务推进计划图,明确具体措施、责任人、完成时限,倒排工期,确保按时完成。
 
  二、快部署,强力推进。全国食品安全办主任会议后,省食药安办接续召开了全省食药安办主任会议,对落实“两个责任”工作进行动员和部署。召开全省工作专班视频会议,专题解读实施方案和实施细则,明确数据报送形式,要求各地不等不靠,加快推进包保工作。建立“一张图(工作推进图)”“四清单(企业主体责任清单、包保责任清单、包保任务细化清单、督查细化清单)”“五培训(食品安全总监、食品安全员、包保干部、”四进“干部、督查人员)”“五管控(食药安委总控、包保管控、企业自控、”四进“督控、社会共控)”工作机制,每天通报各地进展情况,形成比学赶超良好氛围。
 
  三、严要求,压实责任。主动与地方党委政府沟通,省食药安办主要负责同志致信各市党委政府主要负责同志,通报建立健全分层分级、精准防控、末端发力、终端见效工作机制情况,讲清落实“两个责任”的重要性、紧迫性。各市党委、政府主要负责同志均作出批示,进行安排部署。发挥省“四进”工作组深入基层、了解基层的优势,把“两个责任”落实情况纳入督导工作范围,督促各地党委政府和包保干部履职尽责。将落实“两个责任”作为落实食品安全党政同责的有效抓手,纳入食品安全市县创建内容,列入各级食品安全工作评议,研究制定全省督查方案,统筹推动工作落实。
 
  四、抓落实,落细主责。印发贯彻落实《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》通知,督促企业配备食品安全总监、食品安全员,并向社会公示,严格落实日管控、周排查、月调度工作机制。省级制定生产、流通、餐饮、特食各环节不同业态企业主体责任清单,印发各市参照执行。组织省、市、县、所监管人员及大中型食品销售企业、连锁销售企业总部法人或负责人开展专题培训,宣贯解读《规定》。目前,全省各级已开展专题培训200余次,培训大中型食品销售企业、连锁销售企业总部法人或负责人1万余人。
日期:2022-11-23
 
 
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