落实食品安全“两个责任”| 滨州市食品安全责任分层分级包保工作基础全面夯实

　　三、摸清底数，建章立制，夯实工作基础

　　包保工作各项任务均按照省工作专班的时间节点及要求，按时高质量予以完成。一是及时出台实施方案。制定《滨州市落实食品安全责任分层分级包保工作实施方案》，所有事项完成时间均比省工作专班要求予以提前，指导全市包保工作有效有序开展。二是及时核准包保基数。全市共有食品安全生产经营主�?6369家，其中A�?0家、B�?39家、C�?172家、D�?9808家。报请市、县、乡三级党委政府同意，全市确定包保干�?722人，并均衡四级包保干部包保主体，确保包保督导工作的可行性和有效性。三是及时落�?ldquo;三清单一承诺��。截�?1�?0日，市、县、乡、村四级包保干部台账全部建立，食品安全责任与任务承诺书签订完毕并按时上报省工作专班。四是及时做好督导准备工作。举行推行企业食品安全总监（员）制度会议暨首批食品安全总监颁证仪式，组织对A、B级企业食品安全总监代表示范培训与考试，指导督导各县（市、区）食品安全总监（员）制度积极推进。目前，371家企业配备食品安全总监�?1007家企业配备食品安全员，配备率100%，并全部向社会公示。在此基础上，着手制定《滨州市推动落实食品安全责任分层分级包保工作实施办法》《滨州市企业食品安全总监（员）监督管理办法（试行）》，确保推动落实食品安全责任分层分级包保工作规范有序运行、�/div>