银川市压实食品安全“两个责任”

　　为深入践行党的二十大精神，坚决贯彻落实“四个最严”要求，银川市食安办迅速落实全区食安办主任会议精神，对标国家和自治区的最新部署，全面推动“两个责任”工作机制落地落实，确保创建国家食品安全示范城市“示范引领”评审项目如期对标达标。

 

　　一、加强组织领导，高位部署安排。市食安办严格对标“末端发力，终端见效”的新部署新要求，在“两个创建”领导小组下，立即组建由主要领导亲自挂帅的“两个责任”工作专班，抽调业务骨干集中办公、实体化运行，第一时间督促推进、抢抓进度，制定《银川市推动落实属地管理责任和企业主体责任实施方案》，明确时间表、路线图、责任人，挂图作战，倒排工期、压茬推进“两个责任”落实落地，确保各级各方责任压实、措施有力、工作见效。

 

　　二、全面摸清底数，落实包保制度。按照《统计上大中小微型企业划分标准（2017）》规定的A、B、C、D四级标准，迅速对全市食品生产经营企业进行全面摸底调查。目前，符合分级标准的食品生产经营企业25244家，其中：A级主体31家，B级主体290家，C级主体2868家，D级主体22055家。依法配备食品安全总监和食品安全员的主体为321家（A级和B级），依法配置食品安全员的主体为24923家（C级和D级）。对全市包保干部数量按照层级开展精准统计，以“分层分级、层级对应”的方式，建立健全市级领导干部包保 A级主体，县级领导干部包保B级主体，乡级领导干部包保C级主体，村级干部包保D级主体的包保责任制，实现对风险的精准防控，确保出了问题后能够找得到人、查得清事。

 

　　三、强化制度创新，压实主体责任。结合工作实际，创新制定《食品安全总监产生办法》《食品安全总监职责》等6项企业管理制度和3个“日管控、周排查、月调度”管理模板，向全市食品生产经营单位印发，全面压实企业主体责任。目前，全市首批111家食品生产经营企业的124名食品安全员、23名食品安全总监资格经过考察、公示，已正式到岗履职，建立“日管控、周排查、月调度”企业内部管理机制，严防严管严控食品安全风险隐患。自治区市场监管厅杨少华厅长对银川市工作批示：“力度大、行动快”。

 

　　下一步，银川市食安办将“两个责任”工作机制的落实作为当前及今后一个时期食品安全工作的重中之重，严格对标“目标任务要明、起势见效要快、方法措施要准、责任落地要实、督促检查要严”的要求，抓住地方党委政府和食品企业中的“关键少数”，进一步压紧压实属地管理责任和企业主体责任，切实将“包保责任制”与“党政同责”同谋划、同部署、同推进，一体推进食品安全属地管理责任和企业主体责任落实。