危地马拉《自由新闻报》11月14日报道,Anacafé营销经理赫拉尔多·德莱昂(Gerardo de León)指出,由于俄乌冲突,俄罗斯削减了对欧洲的天然气出口,导致欧洲出现能源危机,能源价格飙升。
对欧洲咖啡进口商来说,最有效的咖啡烘焙方式是使用天然气烘焙,天然气在燃烧时产生的热量比电力多,使用电力的“加热滚筒”方式烘焙咖啡的成本很高。受能源危机影响,欧洲咖啡进口商抱怨其账单增加了五倍。
Anacafé主席胡安·路易斯·巴里奥斯(Juan Luis Barrios)强调,目前,欧洲进口商对危地马拉咖啡的采购量并没有减少,当地消费也没有减少。危地马拉咖啡生产商和欧洲进口商之间正在进行沟通,等待交易,因为除了已经发布的电力涨价公告之外,天然气的供应仍存在不确定性。
巴里奥斯表示,尽管危地马拉有机会从原产地运送烘焙过的咖啡,但物流和质量的控制将变得复杂。因为当咖啡在原产地烘焙后,保质期会缩短,因此需要高效的包装和运输手段,另外,危地马拉暂时无法估计烘培过咖啡的需求量。
Anacafé的数据显示,2021年至2022年,咖啡出口创造的外汇达11.36亿美元,在咖啡出口总量中,22%被运往欧洲。