检查组一行采取“四不两直”方式,实地检查了安徽金寨仙芝灵生物科技有限公司、安徽康宸药业有限公司、安徽合新营养食品有限公司,了解国务院食安委有关文件及《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》(国家市场监管总局第60号令)贯彻落实情况,对照《食品安全包保任务清单》逐一检查企业完善安全管理体系、抓好常态化防控、强化应急处置、加强宣传和培训等,实地检查原辅料进货查验、生产加工过程控制、产品出厂检验等环节,查看了食品安全管理制度执行情况,查阅了相关记录台账等资料。
检查发现,包保企业的食品安全主体责任落实较好,均建立健全了食品安全责任制,配备了食品安全总监和食品安全员,建立了“日管控、周排查、月调度”工作机制。检查组就进一步加强企业常态化防控、规范管理记录等,提出了建议。
检查活动后,方厚奇来到金寨县行政服务中心市场监管局窗口,详细了解“一业一证一码”改革试点、企业开办和企业注销便利化等优化营商环境工作情况,对其做法给予充分肯定,并就争取省政府督查激励事项提出具体要求。
检查期间,方厚奇还听取了金寨县市场监管局主要负责同志、分管负责同志有关食品安全“两个责任”落实工作汇报。目前,该县已全面落实食品生产经营主体食品安全分层分级包保,责任到人、任务到人。