【2022 年第二十二期】关于近期北京市丰台区餐饮业食品安全大检查餐饮门店食品安全问题的处置通报

　　1、北京涵牛餐饮管理有限公司，当事人未建立食品安全自查制度的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第四十七条的规定，依据《中华人民共和国行政处罚法》第二十八条第一款、《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（十一）项的规定，给予警告的行政处罚。

 

　　2、北京海港居餐饮有限公司，当事人安排未取得健康证明的人员从事接触直接入口食品的工作的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第四十五条第二款的规定，依据《中华人民共和国行政处罚法》第二十八条第一款、《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（六）项的规定，给予警告的行政处罚。

 

　　3、北京一品私厨餐饮管理有限公司，当事人未按规定制定实施生产、经营过程控制要求的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第（一）项的规定，依据《中华人民共和国行政处罚法》第二十八条第一款、《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（十三）项的规定，给予警告的行政处罚。

 

　　4、北京榴六食街餐饮管理有限公司，当事人未按规定建立并遵守进货查验记录制度的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十三条第二款的规定，依据《中华人民共和国行政处罚法》第二十八条第一款、《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（三）项的规定，给予警告的行政处罚。

 

　　5、北京日鑫顺昌餐饮管理有限公司，当事人未按规定建立并遵守进货查验记录制度的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十三条第二款的规定，依据《中华人民共和国行政处罚法》第二十八条第一款、《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（三）项的规定，给予警告的行政处罚。

 

　　6、北京尚开餐饮管理有限公司，当事人未按规定制定实施生产、经营过程控制要求的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第（一）项的规定，依据《中华人民共和国行政处罚法》第二十八条第一款、《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（十三）项的规定，给予警告的行政处罚。

 

　　7、北京华晟缘道饮食文化中心，当事人未按规定要求贮存食品的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十四条第二款的规定，依据《中华人民共和国行政处罚法》第二十八条第一款、《中华人民共和国食品安全法》第一百三十二条的规定，给予警告的行政处罚。