客户端
食品晚九点
国际食品
最新搜索:
 
 
当前位置: 首页 » 食品资讯 » 中国食品 » 咸阳市市场监管局“三保障一引领”推动食品小作坊全面提升

咸阳市市场监管局“三保障一引领”推动食品小作坊全面提升

放大字体  缩小字体 时间:2022-11-11 09:22 来源:咸阳市场监管微信号 原文:
核心提示:近年来,咸阳市市场监管局按照“改造一批、提升一批、转型一批”总体思路,以“三保障一引领”为抓手,强力推动食品小作坊规范经营、全面提升。
  近年来,咸阳市市场监管局按照“改造一批、提升一批、转型一批”总体思路,以“三保障一引领”为抓手,强力推动食品小作坊规范经营、全面提升。
 
  加强组织保障。成立以主要领导任组长,分管领导任副组长的食品小作坊全面提升工作领导小组,加强对提升行动的组织领导。制定印发《咸阳市食品小作坊全面提升三年工作行动计划》,明确责任,细化任务,建立机制,推进工作。
 
  加强服务保障。开展食品小作坊从业人员培训15次,参训人员2600余人,进一步增强从业人员的法规意识、安全意识。加强调研指导,督促食品小作坊严格落实健康管理、原料进货查验等制度,不断改进生产工艺和生产条件。打造280户小作坊示范店,组织观摩学习、交流经验,助力小作坊向“小而特、小而精、小而美”转型升级,促进食品小作坊全面提升。
 
  加强监管保障。组织全市2200余家食品小作坊开展食品安全自查,对连续抽检不合格食品小作坊负责人集中约谈,通报存在问题,提出整改意见,签订食品安全承诺书。对新申请经营者,严格现场审查,把好准入关。按“一户一档”原则,建立“实时更新、动态调整”户籍化监管档案,增强监管靶向性。定期开展监督抽检,对抽检不合格产品,启动核查处置程序,及时消除风险隐患。截至目前,对88家食品小作坊264批次产品进行了监督抽检,合格率98.9%。
 
  强化园区引领。按照“政府引导、市场运作、自主提升、规范有序、因地制宜、合理布局”的原则和统一硬件建设、统一人员培训、统一原料供应、统一生产管理、统一产品检验、统一渠道销售“六统一”模式,推动小作坊生产经营园区建设,实施集约化管理。目前,陕西秦豆园小微企业孵化园区已建成,入园小作坊11家,小作坊整体生产经营面貌全面改善,食品安全进一步加强,人民群众满意度显著提升。(宣教科、食品生产科供稿)
日期:2022-11-11
 
 地区: 咸阳市 陕西
 标签: 食品 小作坊 监管
 科普: 食品 小作坊 监管
 
[ 食品资讯搜索 ]  [ 加入收藏 ]  [ 告诉好友 ]  [ 打印本文 ]  [ 关闭窗口 ]

 

 
 
地区相关食品资讯
会展动态MORE +
 
推荐图文
按字母检索 A | B | C | D | E | F | G | H | I | J | K | L | M | N | O | P | Q | R | S | T | U | V | W | X | Y | Z
食品伙伴网资讯部  电话:0535-2122172  传真:0535-2129828   邮箱:news@www.sqrdapp.com   QQ:点击这里给我发消息
鲁公网安备 37060202000128号
 
Baidu
map