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百色市市场监督管理局食品安全监督抽检信息公告 (2022年21期)

放大字体  缩小字体 时间:2022-11-10 16:33 来源:百色市市场监督管理局 原文:
核心提示:百色市市场监督管理局组织抽检餐饮食品、茶叶及相关制品、蜂产品、糕点、罐头、冷冻饮品、其他食品、肉制品、食品添加剂、食糖、食用农产品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、水果制品、速冻食品、调味品、婴幼儿配方食品等17类食品共364批次样品,抽样检验项目合格样品334批次,不合格样品30批次。
  百色市市场监督管理局组织抽检餐饮食品茶叶及相关制品、蜂产品糕点罐头冷冻饮品、其他食品、肉制品食品添加剂食糖食用农产品食用油油脂及其制品、蔬菜制品、水果制品速冻食品调味品婴幼儿配方食品等17类食品共364批次样品,抽样检验项目合格样品334批次,不合格样品30批次。具体情况为:所有抽样样品遵循随机抽样原则,抽检省级转移(区抽)餐饮食品样品30批次,合格样品3批次,不合格样品27批次;茶叶及相关制品样品36批次,合格样品36批次;蜂产品样品2批次,合格样品2批次;糕点样品30批次,合格样品30批次;罐头样品4批次,合格样品4批次;冷冻饮品样品2批次,合格样品2批次;其他食品样品2批次,合格样品2批次;肉制品样品48批次,合格样品48批次;食品添加剂样品4批次,合格样品4批次;食糖样品6批次,合格样品6批次;食用农产品样品60批次,合格样品60批次;食用油、油脂及其制品样品115批次,合格样品112批次,不合格样品3批次;蔬菜制品样品1批次,合格样品1批次;水果制品样品12批次,合格样品12批次;速冻食品样品2批次,合格样品2批次;调味品样品4批次,合格样品4批次;婴幼儿配方食品样品6批次,合格样品6批次。根据食品安全国家标准,个别项目不合格,该样品即判定为不合格产品。具体情况公告如下:
 
  一、不合格样品情况
 
  (一)百色市右江区秋妹榨油坊销售生产日期为2022年7月11日的花生油,样品编号为SC22451000635000883,过氧化值检验结果为0.36g/100g,标准规定为≤0.25g/100g,检验机构为百色市食品药品检验所。
 
  (二)田东县蒙记油博士榨油坊销售生产日期为2022年7月25日的花生油,样品编号为SC22451000635000901,酸价(KOH)检验结果为4.4mg/g,标准规定为≤3mg/g,检验机构为百色市食品药品检验所。
 
  (三)百色市田阳区哥海榨油坊销售生产日期为2022年7月29日的花生油,样品编号为SC22451000635000928,过氧化值检验结果为0.43g/100g,标准规定为≤0.25g/100g,检验机构为百色市食品药品检验所。
 
  (四)德保县食得乐螺蛳粉店自行消毒餐具(汤碗,抽样时间:2022年7月6日),样品编号为SC22451000635000647,大肠菌群检验结果为检出,标准规定为不得检出,检验机构为百色市食品药品检验所。
 
  (五)德保县壹酸壹辣饮食店自行消毒餐具(调味碗,抽样时间:2022年7月6日),样品编号为SC22451000635000657,大肠菌群检验结果为检出,标准规定为不得检出,检验机构为百色市食品药品检验所。
 
  (六)平果市好味多鲜美食店自行消毒餐具(汤碗,抽样时间:2022年7月6日),样品编号为SC22451000635000730,大肠菌群检验结果为检出,标准规定为不得检出,检验机构为百色市食品药品检验所。
 
  (七)平果市姑娇饮食店自行消毒餐具(汤碗,抽样时间:2022年7月6日),样品编号为SC22451000635000731,大肠菌群检验结果为检出,标准规定为不得检出,检验机构为百色市食品药品检验所。
 
  (八)平果市姑娇饮食店自行消毒餐具(汤勺,抽样时间:2022年7月6日),样品编号为SC22451000635000732,大肠菌群检验结果为检出,标准规定为不得检出,检验机构为百色市食品药品检验所。
 
  (九)平果村里香羊肉粉店自行消毒餐具(羊肉粉碗,抽样时间:2022年7月6日),样品编号为SC22451000635000733,阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)检验结果为0.034mg/100cm2,标准规定为不得检出,检验机构为百色市食品药品检验所。
 
  (十)平果村里香羊肉粉店自行消毒餐具(汤碗,抽样时间:2022年7月6日),样品编号为SC22451000635000734,阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)检验结果为0.085mg/100cm,标准规定为不得检出,检验机构为百色市食品药品检验所。
 
  (十一)平果市方哥砂锅粉店自行消毒餐具(汤碗,抽样时间:2022年7月6日),样品编号为SC22451000635000735,大肠菌群检验结果为检出,标准规定为不得检出,检验机构为百色市食品药品检验所。
 
  (十二)平果市双乐饮食店自行消毒餐具(饭碗,抽样时间:2022年7月6日),样品编号为SC22451000635000737,大肠菌群检验结果为检出,标准规定为不得检出,检验机构为百色市食品药品检验所。
 
  (十三 )平果市双乐饮食店自行消毒餐具(汤碗,抽样时间:2022年7月6日),样品编号为SC22451000635000738,大肠菌群检验结果为检出,标准规定为不得检出,检验机构为百色市食品药品检验所。
 
  (十四)平果县食来运转小吃店自行消毒餐具(粥碗,抽样时间:2022年7月6日),样品编号为:SC22451000635000739,阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)检验结果为0.026mg/100cm2,标准规定为不得检出,大肠菌群检验结果为检出,标准规定为不得检出,检验机构为百色市食品药品检验所。
 
  (十五)平果县食来运转小吃店自行消毒餐具(汤碗,抽样时间:2022年7月6日),样品编号为SC22451000635000740,大肠菌群检验结果为检出,标准规定为不得检出,检验机构为百色市食品药品检验所。
 
  (十六)平果市明轩拉面馆自行消毒餐具(面碗,抽样时间:2022年7月6日),样品编号为SC22451000635000745,大肠菌群检验结果为检出,标准规定为不得检出,检验机构为百色市食品药品检验所。
 
  (十七)平果市明轩拉面馆自行消毒餐具(汤碗,抽样时间:2022年7月6日),样品编号为SC22451000635000746,大肠菌群检验结果为检出,标准规定为不得检出,检验机构为百色市食品药品检验所。
 
  (十八)凌云县邓宗新五谷渔粉店自行消毒餐具(大碗,抽样时间:2022年7月6日),样品编号为:SC22451000635000243,阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)检验结果为0.11mg/100cm2,标准规定为不得检出,检验机构为百色市食品药品检验所。
 
  (十九)广西凌云县品正食品有限公司自行消毒餐具(小碗,抽样时间:2022年7月6日),样品编号为:SC22451000635000245,大肠菌群检验结果为检出,标准规定为不得检出,检验机构为百色市食品药品检验所。
 
  (二十)平果县柳螺源饮食店三分店自行消毒餐具(勺子,抽样时间:2022年7月6日),样品编号为:SC22451000635000015,大肠菌群检验结果为检出,标准规定为不得检出,检验机构为百色市食品药品检验所。
 
  (二十一)平果市妙点餐饮店自行消毒餐具(大碗,抽样时间:2022年7月6日),样品编号为:SC22451000635000026,阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)检验结果为0.091mg/100cm2,标准规定为不得检出,检验机构为百色市食品药品检验所。
 
  (二十二)靖西市川妹子串串香火锅店一分店自行消毒餐具(茶杯,抽样时间:2022年7月7日),样品编号为:SC22451000635000254,大肠菌群检验结果为检出,标准规定为不得检出,检验机构为百色市食品药品检验所。
 
  (二十三)靖西市川妹子串串香火锅店一分店自行消毒餐具(小碗,抽样时间:2022年7月7日),样品编号为:SC22451000635000255,大肠菌群检验结果为检出,标准规定为不得检出,检验机构为百色市食品药品检验所。
 
  (二十四)靖西市川妹子串串香火锅店二分店自行消毒餐具(茶杯,抽样时间:2022年7月7日),样品编号为:SC22451000635000256,阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)检验结果为0.18mg/100cm2,标准规定为不得检出,大肠菌群检验结果为检出,标准规定为不得检出,检验机构为百色市食品药品检验所。
 
  (二十五)靖西市川妹子串串香火锅店二分店自行消毒餐具(小碗,抽样时间:2022年7月7日),样品编号为:SC22451000635000257,阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)检验结果为0.28mg/100cm2,标准规定为不得检出,大肠菌群检验结果为检出,标准规定为不得检出,检验机构为百色市食品药品检验所。
 
  (二十六)靖西如在蜀火锅餐饮店自行消毒餐具(小碗,抽样时间:2022年7月7日),样品编号为:SC22451000635000262,阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)检验结果为0.31mg/100cm2,标准规定为不得检出,检验机构为百色市食品药品检验所。
 
  (二十七)靖西如在蜀火锅餐饮店自行消毒餐具(茶杯,抽样时间:2022年7月7日),样品编号为:SC22451000635000263,大肠菌群检验结果为检出,标准规定为不得检出,检验机构为百色市食品药品检验所。
 
  (二十八)靖西酒拾好烤肉店自行消毒餐具(小碗,抽样时间:2022年7月7日),样品编号为:SC22451000635000264,阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)检验结果为0.11mg/100cm2,标准规定为不得检出,大肠菌群检验结果为检出,标准规定为不得检出,检验机构为百色市食品药品检验所。
 
  (二十九)靖西酒拾好烤肉店自行消毒餐具(不锈钢碗,抽样时间:2022年7月7日),样品编号为:SC22451000635000265,阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)检验结果为0.23mg/100cm2,标准规定为不得检出,检验机构为百色市食品药品检验所。
 
  (三十)百色市右江区香姐砂锅粉店自行消毒餐具(汤勺,抽样时间:2022年7月7日),样品编号为:SC22451000635000748,大肠菌群检验结果为检出,标准规定为不得检出,检验机构为百色市食品药品检验所。
 
  二、对抽检不合格食品查处情况
 
  对上述抽检中发现的不合格食品,各相关市场监督管理部门均已经依法进行处置。
 
  百色市市场监督管理局
 
  2022年11月3日
 
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日期:2022-11-10
 
 
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