韶山：从“农田”到“餐桌” 广覆盖、全链条落实食品安全“两个责任”

　　近日，韶山市食药安委研究决定将韶山市食品安全“两个责任”落实工作扩大到农、林、牧、副、渔全产业链。市林业局、农业农村局等相关行业主管部门进入“包保”专班，市内的农副产品龙头企业如家家旺、三旺等被纳入包保范畴。

 

　　韶山在食品生产、流通、经营环节的各个企业，安排包保干部，督促企业严格落实食品安全主体责任，以更严、更细、更全的链条式监管把控食品安全的每一个环节，全力筑牢人民群众食品安全防线。

 

　　当前，全市落实食品安全“两个责任”各个专班成员单位分别成立小专班，对原有行业监管流程和制度进行梳理，形成具有针对性的监管体制，实现食品安全“两个责任”全面覆盖。