山东检å‡?6批次ä¸åˆæ ¼é£Ÿå“,有果丹皮ã€é¸¡ç²¾è°ƒå‘³æ–™ã€çƒ˜ç„™è°ƒç†å¥¶æ²¹ç­‰

放大字体缩å°å­—体时间ï¼?022-11-09 10:42 æ¥æºï¼šé£Ÿå“伙伴网 作者: 文雯
核心æ示ï¼?1æœ?日,山东çœå¸‚场监ç£ç®¡ç†å±€å‘布2022年第39期(总第384期)通告,通报了é¤é¥®é£Ÿå“ã€è°ƒå‘³å“ã€é£Ÿç”¨å†œäº§å“ã€é£Ÿç”¨æ²¹ã€æ²¹è„‚åŠå…¶åˆ¶å“ã€è”¬èœåˆ¶å“ã€æ°´äº§åˆ¶å“ã€æ°´æžœåˆ¶å“ã€é€Ÿå†»é£Ÿå“ã€é¥®æ–?大类食å“26批次样å“ä¸åˆæ ¼ï¼Œæ£€å‡ºäº†å†œå…½è¯æ®‹ç•™è¶…æ ‡ã€é£Ÿå“添加剂超范围超é™é‡ä½¿ç”¨ã€è´¨é‡æŒ‡æ ‡ä¸è¾¾æ ‡ã€å¾®ç”Ÿç‰©æ±¡æŸ“ã€ç”Ÿç‰©æ¯’ç´ ã€é‡é‡‘属污染等问题ã€ü/div>
   食å“伙伴网讯11æœ?日,山东çœå¸‚圹üa href='//www.sqrdapp.com/news/tag_4654.html' class='zdbq' title='监ç£ç›¸å…³é£Ÿå“资讯' target='_blank'>ç›‘ç£ ç®¡ç†å±€å‘布2022年第39期(总第384期)通告,通报亅üa href='//www.sqrdapp.com/news/tag_173.html' class='zdbq' title='é¤é¥®ç›¸å…³é£Ÿå“资讯' target='_blank'>é¤é¥®é£Ÿå“ã€?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_346.html' class='zdbq' title='调味å“相关食å“资è®? target='_blank'>调味å“?/a>ã€?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_4240.html' class='zdbq' title='食用农产å“相关食å“资è®? target='_blank'>食用农产å“?/a>ã€?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_1697.html' class='zdbq' title='食用油相关食å“资è®? target='_blank'>食用沸ü/a>ã€?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_2271.html' class='zdbq' title='油脂相关食å“资讯' target='_blank'>油脂åŠå…¶åˆ¶å“ã€?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_1716.html' class='zdbq' title='蔬èœç›¸å…³é£Ÿå“资讯' target='_blank'>蔬èœåˆ¶å“ã€?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_1737.html' class='zdbq' title='水产相关食å“资讯' target='_blank'>水产制å“ã€æ°´ 果制å“?/a>ã€?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_1771.html' class='zdbq' title='速冻食å“相关食å“资讯' target='_blank'>速冻食å“ã€?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_2227.html' class='zdbq' title='饮料相关食å“资讯' target='_blank'>饮料9大类食å“26批次样å“ä¸åˆæ ¼ï¼Œæ£€å‡ºäº†å†›üa href='//www.sqrdapp.com/news/tag_1710.html' class='zdbq' title='å…½è¯æ®‹ç•™ç›¸å…³é£Ÿå“资讯' target='_blank'>å…½è¯æ®‹ç•™è¶…æ ‡ã€?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_1671.html' class='zdbq' title='食å“添加剂相关食å“资è®? target='_blank'>食å“添加å‰ü/a>超范围超 é™é‡ä½¿ç”¨ã€è´¨é‡æŒ‡æ ‡ä¸è¾¾æ ‡ã€?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_1901.html' class='zdbq' title='微生物相关食å“资è®? target='_blank'>微生ç‰?/a>污染ã€?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_2980.html' class='zdbq' title='生物毒素相关食å“资讯' target='_blank'>生物毒素ã€?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_2412.html' class='zdbq' title='é‡é‡‘属相关食å“资è®? target='_blank'>é‡é‡‘å±ü/a>污染等问题ã€ü/div>
  12批次食å“检出农兽è¯æ®‹ç•™è¶…标问题
  12批次食å“检出农兽è¯æ®‹ç•™è¶…标问题,分别为ä¹é™µå¸‚大蓄鲜生蔬èœåº—销售的辣椒,噻虫胺ä¸ç¬¦åˆé£Ÿå“安全国家标准规定;大哨头批å‘市场æŽè¡å¹³é”€å”®çš„黄瓜,乙螨唑ä¸ç¬¦åˆé£Ÿå“安全国家标准规定;市北区利群便利ç»å…´è·¯åº—销售的生姜,噻虫胺ä¸ç¬¦åˆé£Ÿå“安全国家标准规定;山东ä¹å·žå•†ä¸šé›†å›¢æœ‰é™å…¬å¸è¿žé”超市è”安店销售的芹èœï¼Œæ¯’死蜱ä¸ç¬¦åˆé£Ÿå“安全国家标准规定;临清市康庄镇å°å†›å¤©å¤©é²œæžœè”¬è¶…市销售的豇豆,其中ç­è‡èƒºä¸ç¬¦åˆé£Ÿå“安全国家标准规定;平邑县家ä¹è´­ç”Ÿæ´»æœåŠ¡è¶…市销售的沃柑,其中è”苯èŠé…¯ä¸ç¬¦åˆé£Ÿå“安全国家标准规定;张店区玉厂生猪肉批å‘店销售的猪肉,氟苯尼考ä¸ç¬¦åˆé£Ÿå“安全国家标准规定;市中区åŒæ°ç‰›ç¾Šè‚‰ç»è¥éƒ¨é”€å”®çš„羊肉,呋喃西林代谢物ä¸ç¬¦åˆé£Ÿå“安全国家标准规定;庆云蔬èœæ°´æžœæ‰¹å‘市场æŽæ˜Žé”€å”®çš„豇豆,氯氟氰èŠé…¯å’Œé«˜æ•ˆæ°¯æ°Ÿæ°°èŠé…¯ä¸ç¬¦åˆé£Ÿå“安全国家标准规定;济å—市莱芜区å‹é¡ºæ´»é±¼æ‰¹å‘部销售的鲤鱼,地西泮ä¸ç¬¦åˆé£Ÿå“安全国家标准规定;æ½åŠä¸–纪泰åŽç¦ä¹å¤šè¶…市有é™å…¬å¸é”€å”®çš„芹èœï¼Œå™»è™«èƒºä¸ç¬¦åˆé£Ÿå“安全国家标准规定;莱阳市é¹è¾¾è¶…市销售的香蕉,å¡è™«å•‰ä¸ç¬¦åˆé£Ÿå“安全国家标准规定ã€ü/div>
  噻虫胺属新烟碱类æ€è™«å‰‚,具有内å¸æ€§ã€è§¦æ€å’Œèƒƒæ¯’作用,对蚜虫ã€æ–‘潜è‡ã€å§œè›†ç­‰æœ‰è¾ƒå¥½é˜²æ•ˆã€‚å°‘é‡çš„残留ä¸ä¼šå¼•èµ·äººä½“急性中毒,但长期食用噻虫胺超标的食å“,对人体å¥åº·å¯èƒ½æœ‰ä¸€å®šå½±å“。《食å“å®‰å…¨å›½å®¶æ ‡å‡ é£Ÿå“中农è¯æœ€å¤§æ®‹ç•™é™é‡ã€‹ï¼ˆGB 2763¡ª2021)中规定,噻虫胺在芹èœä¸­çš„最大残留é™é‡å€¼ä¸º0.04mg/kg,在根茎类蔬èœä¸­çš„最大残留é™é‡å€¼ä¸º0.2mg/kg,在茄果类蔬èœï¼ˆç•ªèŒ„除外)中的最大残留é™é‡å€¼ä¸º0.05mg/kgã€ü/div>
  氯氟氰èŠé…¯å’Œé«˜æ•ˆæ°¯æ°Ÿæ°°èŠé…¯ï¼Œå±žæ‹Ÿé™¤è™«èŠé…¯ç±»ä»¿ç”Ÿç‰©å†œè¯ï¼Œä¸­ç­‰æ¯’性æ€è™«å‰‚,对害虫和螨类具有强烈的触æ€å’Œèƒƒæ¯’作用。少é‡çš„农è¯æ®‹ç•™ä¸ä¼šå¼•èµ·äººä½“急性中毒,但长期食用氯氟氰èŠé…¯å’Œé«˜æ•ˆæ°¯æ°Ÿæ°°èŠé…¯è¶…标的食å“,å¯èƒ½å¯¹äººä½“å¥åº·æœ‰ä¸€å®šå½±å“。《食å“å®‰å…¨å›½å®¶æ ‡å‡ é£Ÿå“中农è¯æœ€å¤§æ®‹ç•™é™é‡ã€‹ï¼ˆGB 2763¡ª2021)中规定,氯氟氰èŠé…¯å’Œé«˜æ•ˆæ°¯æ°Ÿæ°°èŠé…¯åœ¨è±†ç±»è”¬èœä¸­çš„最大残留é™é‡å€¼ä¸º0.2mg/kgã€ü/div>
  乙螨唑,éžå†…å¸æ€§æ€èž¨å‰‚,对åµã€å¹¼è™«å’Œè‹¥è™«æœ‰æ•ˆï¼Œå¯¹æˆè™«æ— æ•ˆã€‚å¯ç”¨äºŽé˜²æ²»æŸ‘橘ã€æ¢¨æžœã€è”¬èœå’Œè‰èŽ“上的æ¤é£Ÿæ€§èž¨ç±»ã€‚å°‘é‡çš„残留ä¸ä¼šå¼•èµ·äººä½“急性中毒,但长期食用乙螨唑超标的食å“,对人体å¥åº·å¯èƒ½æœ‰ä¸€å®šå½±å“。《食å“å®‰å…¨å›½å®¶æ ‡å‡ é£Ÿå“中农è¯æœ€å¤§æ®‹ç•™é™é‡ã€‹ï¼ˆGB 2763¡ª2021)中规定,乙螨唑在黄瓜中的最大残留é™é‡å€¼ä¸º0.02mg/kgã€ü/div>
  è”苯èŠé…¯ï¼Œå…·æœ‰è§¦æ€å’Œèƒƒæ¯’作用,对多ç§å¶é¢å®³è™«æœ‰æ•ˆï¼Œå¯¹æŸäº›ç§ç±»çš„螨虫也有效,属于拟除虫èŠé…¯ç±»æ€§å†œè¯ã€‚å°‘é‡çš„残留ä¸ä¼šå¼•èµ·äººä½“急性中毒,但长期食用è”苯èŠé…¯è¶…标的食å“,对人体å¥åº·å¯èƒ½æœ‰ä¸€å®šå½±å“。《食å“å®‰å…¨å›½å®¶æ ‡å‡ é£Ÿå“中农è¯æœ€å¤§æ®‹ç•™é™é‡ã€‹ï¼ˆGB 2763¡ª2021)中规定,è”苯èŠé…¯åœ¨æŸ‘中的最大残留é™é‡å€¼ä¸º0.05mg/kgã€ü/div>
  å¡è™«å•‰å±žå†…å¸æ€§æ€è™«å‰‚,具有触æ€å’Œèƒƒæ¯’作用。少é‡çš„残留ä¸ä¼šå¼•èµ·äººä½“急性中毒,但长期食用å¡è™«å•‰è¶…标的食å“,对人体å¥åº·å¯èƒ½æœ‰ä¸€å®šå½±å“。《食å“å®‰å…¨å›½å®¶æ ‡å‡ é£Ÿå“中农è¯æœ€å¤§æ®‹ç•™é™é‡ã€‹ï¼ˆGB 2763¡ª2021)中规定,å¡è™«å•‰åœ¨é¦™è•‰ä¸­çš„最大残留é™é‡å€¼ä¸º0.05mg/kgã€ü/div>
  氟苯尼考åˆç§°æ°Ÿç”²ç œéœ‰ç´ ï¼Œæ˜¯ä¸€ç§å…½åŒ»ä¸“用酰胺醇类广谱抗èŒè¯ï¼Œä¸»è¦ç”¨äºŽæ²»ç–—æ•æ„Ÿç»†èŒæ‰€è‡´çš„猪ã€é¸¡ã€é±¼çš„细èŒæ€§ç–¾ç—…。长期食用氟苯尼考残留超标的食å“,对人体å¥åº·å¯èƒ½æœ‰ä¸€å®šé£Žé™©ã€‚《食å“å®‰å…¨å›½å®¶æ ‡å‡ é£Ÿå“中最大兽è¯æ®‹ç•™é™é‡ã€‹ï¼ˆGB 31650¡ª2019)中规定,氟苯尼考在猪的肌肉中最大残留é™é‡å€¼ä¸º300¦Ìg/kgã€ü/div>
  地西泮为苯二氮å“类镇é™å‚¬çœ è¯ï¼Œä¸´åºŠä¸Šå…·æœ‰æŠ—焦虑ã€é•‡é™å‚¬çœ ã€æŠ—惊厥ã€æŠ—癫痫åŠä¸­æž¢æ€§è‚Œè‚‰æ¾å¼›ä½œç”¨ã€‚长期食用地西泮残留超标的食å“,对人体å¥åº·å¯èƒ½æœ‰ä¸€å®šå½±å“。《食å“å®‰å…¨å›½å®¶æ ‡å‡ é£Ÿå“中兽è¯æœ€å¤§æ®‹ç•™é™é‡ã€‹ï¼ˆGB 31650¡ª2019)中规定,地西泮为å…许作治疗用,但ä¸å¾—在动物性食å“中检出的兽è¯ã€ü/div>
  4批次食å“检出食å“添加剂超范围超é™é‡ä½¿ç”¨é—®é¢˜
  4批次食å“检出食å“添加剂超范围超é™é‡ä½¿ç”¨é—®é¢˜ï¼Œåˆ†åˆ«ä¸ºéƒ“城腾晨购物中心有é™å…¬å¸é”€å”®çš„标称为郓城县亿æºé…±èœé£Ÿå“有é™å…¬å¸ç”Ÿäº§çš„油炸西瓜酱豆(酿造酱)(生产日期/批å·ï¼?022/1/2,规格型å·ï¼š280å…?瓶),脱氢乙酸åŠå…¶é’ ç›ï¼ˆä»¥è„±æ°¢ä¹™é…¸è®¡ï¼‰ä¸ç¬¦åˆé£Ÿå“安全国家标准规定;烟å°æ–°ä¸–界百货有é™å…¬å¸é”€å”®çš„标称为山东曲记生物科技有é™å…¬å¸ç”Ÿäº§çš„è€é†‹æµ·èœ‡çŽ‹ï¼ˆç”Ÿäº§æ—¥æœŸ/批å·ï¼?022/4/6,规格型å·ï¼š200å…?袋),é“的残留é‡ï¼ˆä»¥å³é£Ÿæµ·èœ‡ä¸­Al计)ä¸ç¬¦åˆé£Ÿå“安全国家标准规定;薛城区张裕平é¤é¥®åº—加工的油æ¡ï¼Œé“的残留é‡ï¼ˆå¹²æ ·å“,以Al计)ä¸ç¬¦åˆé£Ÿå“安全国家标准规定;峡山区佳佳旺副食超市销售的标称为承德金佰利食å“有é™å…¬å¸ç”Ÿäº§çšƒüa href='//www.sqrdapp.com/news/tag_641.html' class='zdbq' title='果丹皮相关食å“资è®? target='_blank'>果丹çš?/a>(生产日æœ?批å·ï¼?022/3/15,规格型å·ï¼š248å…?袋),苯甲酸åŠå…¶é’ ç›ï¼ˆä»¥è‹¯ç”²é…¸è®¡ï¼‰å’Œé˜²è…剂混åˆä½¿ç”¨æ—¶å„自用é‡å å…¶æœ€å¤§ä½¿ç”¨é‡çš„比例之和å‡ä¸ç¬¦åˆé£Ÿå“安全国家标准规定ã€ü/div>
  脱氢乙酸åŠå…¶é’ ç›ä½œä¸ºä¸€ç§å¹¿è°±é£Ÿå“防è…剂,对霉èŒå’Œé…µæ¯èŒçš„抑制能力强。脱氢乙酸åŠå…¶é’ ç›èƒ½è¢«äººä½“完全å¸æ”¶ï¼Œå¹¶èƒ½æŠ‘制人体内多ç§æ°§åŒ–酶,长期过é‡æ‘„入脱氢乙酸åŠå…¶é’ ç›è¶…标的食å“,对人体å¥åº·å¯èƒ½æœ‰ä¸€å®šå½±å“。《食å“å®‰å…¨å›½å®¶æ ‡å‡ é£Ÿå“添加剂使用标凅ü/strong> 》(GB 2760¡ª2014)中规定,酿造酱中ä¸å…许使用脱氢乙酸åŠå…¶é’ ç›ã€ü/div>
  苯甲酸åŠå…¶é’ ç›æ˜¯é£Ÿå“工业中常用的一ç§é˜²è…剂,对霉èŒã€é…µæ¯å’Œç»†èŒæœ‰è¾ƒå¥½çš„抑制作用。长期食用苯甲酸åŠå…¶é’ ç›è¶…标的食å“,对人体å¥åº·å¯èƒ½æœ‰ä¸€å®šå½±å“。《食å“å®‰å…¨å›½å®¶æ ‡å‡ é£Ÿå“添加剂使用标准》(GB 2760¡ª2014)中规定,蜜饯凉果中苯甲酸åŠå…¶é’ ç›ï¼ˆä»¥è‹¯ç”²é…¸è®¡ï¼‰çš„最大使用é‡ä¸?.5g/kgã€ü/div>
  防è…剂是常è§çš„食å“添加剂,指天然或åˆæˆçš„化学æˆåˆ†ï¼Œç”¨äºŽå»¶ç¼“或抑制由微生物引起的食å“è…è´¥å˜è´¨ã€‚长期食用防è…剂超标的食å“对人体å¥åº·å¯èƒ½æœ‰ä¸€å®šå½±å“。《食å“å®‰å…¨å›½å®¶æ ‡å‡ é£Ÿå“添加剂使用标准》(GB 2760¡ª2014)中规定,防è…剂在混åˆä½¿ç”¨æ—¶å„自用é‡å å…¶æœ€å¤§ä½¿ç”¨é‡çš„比例之和ä¸åº”超è¿?ã€ü/div>
  å«é“食å“添加剂,比如硫酸é“钾(åˆå钾明矾)ã€ç¡«é…¸é“铵(åˆå铵明矾)等,在食å“中作为膨æ¾å‰‚ã€ç¨³å®šå‰‚使用,使用åŽä¼šäº§ç”Ÿé“残留。å«é“食å“添加剂按标准使用ä¸ä¼šå¯¹å¥åº·é€ æˆå±å®³ï¼Œä½†é•¿æœŸé£Ÿç”¨é“超标的食å“对人体å¥åº·å¯èƒ½æœ‰ä¸€å®šå½±å“。《食å“å®‰å…¨å›½å®¶æ ‡å‡ é£Ÿå“添加剂使用标准》(GB 2760¡ª2014)中规定,油炸é¢åˆ¶å“中é“的最大残留é™é‡å€¼ï¼ˆå¹²æ ·å“,以Al计)ä¸?00mg/kg,腌制水产å“(仅é™æµ·èœ‡ï¼‰ä¸­é“的最大残留é™é‡å€¼ï¼ˆä»¥å³é£Ÿæµ·èœ‡ä¸­Al计)ä¸?00mg/kgã€ü/div>
  4批次食å“检出质é‡æŒ‡æ ‡ä¸è¾¾æ ‡é—®é¢˜
  4批次食å“检出质é‡æŒ‡æ ‡ä¸è¾¾æ ‡é—®é¢˜ï¼Œåˆ†åˆ«ä¸ºå¾®å±±åŽ¿å¤é•‡æ°¸ç››è¶…市销售的标称为泰州味å“食å“有é™å…¬å¸ç”Ÿäº§çš„ 鸡精 调味斘ü/a>(生产日æœ?批å·ï¼?021/10/10,规格型å·ï¼š100å…?袋),其中谷氨酸钠ä¸ç¬¦åˆé£Ÿå“安全国家标准规定;泰安金兴油业有é™å…¬å¸é”€å”®çš„标称为泰安马拉磨油脂调料有é™å…¬å¸ç”Ÿäº§çš„å°çŸ³ç£¨é¦™æ²¹ï¼ˆç”Ÿäº§æ—¥æœ?批å·ï¼?021/9/6,规格型å·ï¼š4ç“?times;208mL/盒),酸价(以KOH计)ä¸ç¬¦åˆé£Ÿå“安全国家标准规定;东è¥ä¿¡èª‰æ¥¼ç™¾è´§æœ‰é™å…¬å¸é”€å”®çš„标称为济å—维德食å“有é™è´£ä»»å…¬å¸å§”托山东酪之æºé£Ÿå“有é™å…¬å¸ç”Ÿäº§çš„烘焙调ç…üa href='//www.sqrdapp.com/news/tag_2857.html' class='zdbq' title='奶油相关食å“资讯' target='_blank'>奶油(生产日æœ?批å·ï¼?022/3/1,规格型å·ï¼š500å…?盒),酸价(以脂肪计)(KOH)既ä¸ç¬¦åˆé£Ÿå“安全国家标准规定,也ä¸ç¬¦åˆäº§å“执行标准è¦æ±‚;日照通力商业有é™å…¬å¸é”€å”®çš„标称为东è¥å¸‚é²ç››é£Ÿå“有é™å…¬å¸ç”Ÿäº§çš„纯猪肉片(速冻生制å“)(生产日æœ?批å·ï¼?021/11/10,规格型å·ï¼š465å…?盒),其中过氧化值(以脂肪计)ä¸ç¬¦åˆé£Ÿå“安全国家标准规定ã€ü/div>
  酸价,åˆç§°é…¸å€¼ï¼Œä¸»è¦å映食å“中的油脂酸败程度。酸价超标会导致食å“有哈喇味,长期摄入酸价超标严é‡çš„食å“,对人体å¥åº·å¯èƒ½æœ‰ä¸€å®šå½±å“。《èŠéº»æ²¹ã€‹ï¼ˆGB/T 8233¡ª2018)中规定,一级èŠéº»é¦™æ²¹ä¸­é…¸ä»·ï¼ˆä»¥KOH计)的最大é™é‡å€¼ä¸º2.5mg/g。《烘烤调ç†å¥¶æ²¹ï¼ˆè›‹æŒžæ¶²ï¼‰ã€‹ï¼ˆQ/LZY0001S¡ª2020)中规定,烘烤调ç†å¥¶æ²¹ä¸­é…¸ä»·ï¼ˆä»¥è„‚肪计)(KOH)的最大é™é‡å€¼ä¸º1.0mg/gã€ü/div>
  过氧化值是油脂酸败的早期指标,主è¦å映油脂被氧化的程度。食用过氧化值超标的食å“一般ä¸ä¼šå¯¹äººä½“å¥åº·é€ æˆæŸå®³ï¼Œä½†é•¿æœŸé£Ÿç”¨è¿‡æ°§åŒ–值严é‡è¶…标的食å“,对人体å¥åº·å¯èƒ½æœ‰ä¸€å®šå½±å“。《速冻调制食å“》(SB/T 10379¡ª2012)中规定,速冻调制食å“中过氧化值(以脂肪计)的最大é™é‡å€¼ä¸º0.25g/100gã€ü/div>
  谷氨酸钠是味精的主è¦æˆåˆ†ï¼Œå®ƒå…·æœ‰ç‰¹æ®Šçš„鲜味,主è¦ç”¨äºŽé£Ÿå“ã€èœè‚´çš„增鲜,å映味精的å“质质é‡ã€‚谷氨酸钠是å映味精和鸡精调味料鲜味的é‡è¦æŒ‡æ ‡ã€‚谷氨酸钠ä¸è¾¾æ ‡ä¸ä¼šå¯¹äººä½“造æˆç›´æŽ¥å±å®³ï¼Œä½†æ˜¯å‘³ç²¾çš„谷氨酸钠å«é‡ä¸Žå…¶æˆæœ¬æœ‰ç€ç›´æŽ¥çš„关系。《鸡精调味料》(SB/T 10371¡ª2003)中规定,鸡精调味料中谷氨酸钠å«é‡åº”ä¸ä½Žäº?5.0g/100gã€ü/div>
  饮用水检出微生物污染问题
  1批次饮用水检出微生物污染问题,为汇泽商贸(沂水)有é™å…¬å¸é”€å”®çš„标称为山东上å“æºé¥®å“有é™å…¬å¸ç”Ÿäº§çš„幸玉涌泉活水(包装饮用水)(生产日æœ?批å·ï¼?022/8/2,规格型å·ï¼š16.8L/桶),铜绿å‡å•èƒžèŒä¸ç¬¦åˆé£Ÿå“安全国家标准规定ã€ü/div>
  铜绿å‡å•èƒžèŒæ˜¯ä¸€ç§æ¡ä»¶è‡´ç—…èŒï¼Œå¹¿æ³›åˆ†å¸ƒäºŽæ°´ã€ç©ºæ°”ã€æ­£å¸¸äººçš„皮肤ã€å‘¼å¸é“和肠é“等,易在潮湿的环境存活,对消毒剂ã€ç´«å¤–线等具有较强的抵抗力。铜绿å‡å•èƒžèŒå¯¹äººä½“å¥åº·å¯èƒ½æœ‰ä¸€å®šå½±å“。《食å“å®‰å…¨å›½å®¶æ ‡å‡ åŒ…è£…é¥®ç”¨æ°´ã€‹ï¼ˆGB 19298¡ª2014)中规定,包装饮用水åŒä¸€æ‰¹æ¬¡äº§å“5个样å“中铜绿å‡å•èƒžèŒçš„检测结果å‡ä¸ºä¸å¾—检出ã€ü/div>
  花生米检出生物毒素问颗ü/strong>
  1批次花生米检出生物毒素问题,为沂å—县艳阳熟食店加工的油炸花生米,黄曲霉毒素B1ä¸ç¬¦åˆé£Ÿå“安全国家标准规定ã€ü/div>
  黄曲霉毒素B1是一ç§å¼ºè‡´ç™Œæ€§çš„真èŒæ¯’素。长期食用黄曲霉毒素B1超标的食å“,对人体å¥åº·å¯èƒ½æœ‰ä¸€å®šå½±å“。《食å“å®‰å…¨å›½å®¶æ ‡å‡ é£Ÿå“中真èŒæ¯’ç´ é™é‡ã€‹ï¼ˆGB 2761¡ª2017)中规定,黄曲霉毒素B1在花生åŠå…¶åˆ¶å“中的最大é™é‡å€¼ä¸º20¦Ìg/kgã€ü/div>
  4批次食å“检出其他污染问颗ü/strong>
  4批次食å“检出其他污染问题,分别为无棣ç›ç™¾è´­ç‰©ä¸­å¿ƒæœ‰é™å…¬å¸é”€å”®çš„标称为è£æˆå¸‚进通食å“有é™å…¬å¸ç”Ÿäº§çš„干裙带èœï¼ˆç”Ÿäº§æ—¥æœ?批å·ï¼?022/4/7,规格型å·ï¼š100g/包),其中铅(以Pb计,以干é‡è®¡ï¼‰ä¸ç¬¦åˆé£Ÿå“安全国家标准规定;河å£åŒºå…­åˆæ°¸é¡ºè¶…市销售的è èœï¼Œé“¬ï¼ˆä»¥Cr计)ä¸ç¬¦åˆé£Ÿå“安全国家标准规定;èŠç½˜åŒºæ½˜ä¸½å¨œæµ·é²œæ°´äº§è¡Œé”€å”®çš„梭å­èŸ¹ï¼Œå…¶ä¸­é•‰ï¼ˆä»¥Cd计)ä¸ç¬¦åˆé£Ÿå“安全国家标准规定;济å—天è”贸易有é™å…¬å¸é”€å”®çš„标称为石家庄二山食å“有é™å…¬å¸ç”Ÿäº§çš„香è‡ï¼ˆåˆ†è£…)(生产日期/批å·ï¼?022/1/2,规格型å·ï¼š100å…?袋),其中砷(以As计)ä¸ç¬¦åˆäº§å“执行标准规定ã€ü/div>
  铅是一ç§å¸¸è§çš„é‡é‡‘属元素污染物。长期食用铅å«é‡è¶…标的食å“,对人体å¥åº·å¯èƒ½æœ‰ä¸€å®šå½±å“。《食å“å®‰å…¨å›½å®¶æ ‡å‡ é£Ÿå“中污染物é™é‡ã€‹ï¼ˆGB 2762¡ª2017)中规定,铅(以Pb计)在藻类åŠå…¶åˆ¶å“(螺旋藻åŠå…¶åˆ¶å“除外)中的最大é™é‡å€¼ä¸º1.0mg/kg(干é‡è®¡ï¼‰ã€ü/div>
  铬是天然存在于岩石ã€åŠ¨æ¤ç‰©å’Œç«å±±åœŸå£¤ä¸­çš„一ç§å¸¸è§å…ƒç´ ã€‚自然过程或铬酸ç›ç”Ÿäº§ã€é•€é“¬å’Œçš®é©éž£åˆ¶ç­‰äººä¸ºæ´»åŠ¨ä½¿é“¬ä¸»è¦ä»¥ä¸‰ä»·é“¬å’Œå…­ä»·é“¬çš„化åˆç‰©å½¢å¼é‡Šæ”¾åˆ°çŽ¯å¢ƒä¸­ã€‚长期食用铬å«é‡è¶…标的食å“,对人体å¥åº·å¯èƒ½æœ‰ä¸€å®šå½±å“。《食å“å®‰å…¨å›½å®¶æ ‡å‡ é£Ÿå“中污染物é™é‡ã€‹ï¼ˆGB 2762¡ª2017)中规定,新鲜蔬èœä¸­é“¬çš„最大é™é‡å€¼ä¸º0.5mg/kgã€ü/div>
  镉是一ç§è“„积性的é‡é‡‘属元素,å¯é€šè¿‡é£Ÿç‰©é“¾è¿›å…¥äººä½“。长期食用镉超标的食å“,对人体å¥åº·å¯èƒ½æœ‰ä¸€å®šå½±å“。《食å“å®‰å…¨å›½å®¶æ ‡å‡ é£Ÿå“中污染物é™é‡ã€‹ï¼ˆGB 2762¡ª2017)中规定,镉(以Cd计)在鲜ã€å†»æ°´äº§åŠ¨ç‰©ï¼ˆç”²å£³ç±»ï¼‰ä¸­çš„é™é‡å€¼ä¸º0.5mg/kgã€ü/div>
  砷作为一ç§ç±»é‡‘属元素,广泛存在于土壤ã€æ°´ä½“和生物体内,是一ç§æ¯’性较高的污染元素,包括无机砷和有机砷。长期食用砷超标的食å“,对人体å¥åº·å¯èƒ½æœ‰ä¸€å®šå½±å“。《香è‡ã€‹ï¼ˆGH/T 1013¡ª015)中规定,砷(以As计)在香è‡ä¸­çš„最大é™é‡å€¼ä¸º0.5mg/kgã€ü/div>
  对上述抽检中å‘现的ä¸åˆæ ¼äº§å“,当地市场监管部门已责令生产ç»è¥è€…查清产å“æµå‘,å¬å›žã€ä¸‹æž¶ä¸åˆæ ¼äº§å“,控制风险,并分æžåŽŸå› è¿›è¡Œæ•´æ”¹ï¼Œæ¶‰åŠçš„ä¸åˆæ ¼äº§å“已按è¦æ±‚开展核查处置工作。特别æ示消费者,在购买到或在市场上å‘现通告中所涉ä¸åˆæ ¼äº§å“时,请拨æ‰?2345热线电è¯è¿›è¡ŒæŠ•è¯‰æˆ–举报ã€übr />
ä¸åˆæ ¼äº§å“ä¿¡æ?br />
åºå· 食å“å称 标称生产(养殖)ä¼ä¸šå称 标称生产(养殖)ä¼ä¸šåœ°å€ 被抽样å•ä½åç§?/strong> 被抽样å•ä½åœ°å€ è§„æ ¼åž‹å· å•†æ ‡ 生产(购进或检疫)日期/æ‰¹å· ä¸åˆæ ¼é¡¹ç›®||检验结果||å•ä½||标准倻ü/strong> 备注
1 辣椒 / / ä¹é™µå¸‚大蓄鲜生蔬èœåº— 山东çœå¾·å·žå¸‚ä¹é™µå¸‚兴隆å—大街ç”?1å·æ’å‘购物中心一楻ü/td> 散装 / 2022/5/13 噻虫胺||0.18||mg/kg||¡Ü0.05
2 鸡精调味斘ü/td> 泰州味å“食å“有é™å…¬å¸ 兴化市大垛镇工业集中匹ü/td> 微山县å¤é•‡æ°¸ç››è¶…å¸ü/td> 山东çœæµŽå®å¸‚微山县å¤é•‡è¡—é“办事处奎文è·?8å¶ü/td> 100å…?袊ü/td> 优先ç¾?图形 2021/10/10 åˆæ£€ç»“果:谷氨酸钠||32.6||g/100g||¡Ý35.0
å¤æ£€ç»“果:谷氨酸钠||31.6||g/100g||¡Ý35.0
å¤æ£€ä¸åˆæ »ü/td>
3 油炸花生籲ü/td> 沂å—县艳阳熟食店 山东çœä¸´æ²‚市沂å—县界湖街é“丹阳路中段 沂å—县艳阳熟食店 山东çœä¸´æ²‚市沂å—县界湖街é“丹阳路中段 / / 2022/5/25 黄曲霉毒素Bâ‚||59.9||¦Ìg/kg||¡Ü20
4 黄瓜 / / 大哨头批å‘市场æŽè¡å¹³ 山东çœé’岛市黄岛区éšç è¡—é“大哨头批å‘市场3å·æ£šåŒ?å·æ‘Š / / 2022/7/11 乙螨唑||0.028||mg/kg||¡Ü0.02
5 油炸西瓜酱豆(酿造酱(ü/td> 郓城县亿æºé…±èœé£Ÿå“有é™å…¬å·ü/td> 山东çœéƒ“城县ä¸é‡Œé•¿é•‡å¼€å‘区 郓城腾晨购物中心有é™å…¬å¸ 山东çœè泽市郓城县å”塔办事处新时代商城二ã€ä¸‰å±ü/td> 280å…?瓵ü/td> 图形商标 2022/1/2 脱氢乙酸åŠå…¶é’ ç›(以脱氢乙酸计)||0.0669||g/kg||ä¸å¾—使用
6 烘焙调ç†å¥¶æ²¹ 标称生产ä¼ä¸šå称:山东酪之æºé£Ÿå“有é™å…¬å¸
委托生产ä¼ä¸šå称:济å—维德食å“有é™è´£ä»»å…¬å·ü/td>
标称生产ä¼ä¸šåœ°å€ï¼šå±±ä¸œçœèŠåŸŽå¸‚莘县东é²è¡—é“办事处东å‡è·?29å¶übr /> 委托生产ä¼ä¸šåœ°å€ï¼šæµŽå—市平阴县安城ç»æµŽå¼€å‘区 东è¥ä¿¡èª‰æ¥¼ç™¾è´§æœ‰é™å…¬å·ü/td> 山东çœä¸œè¥å¸‚垦利区垦利街é“æ–°å…´è·¯51å¶ü/td> 500å…?监ü/td> é‘«ç»´å¾·åŠå›¾å½¢å•†æ ‡ 2022/3/1 酸价(以脂肪计)(KOH)||1.7||mg/g||¡Ü1.0
7 纯猪肉片(速冻生制å“) 东è¥å¸‚é²ç››é£Ÿå“有é™å…¬å·ü/td> 山东çœä¸œè¥å¸‚广饶县广饶街é“è´¾å®¶æ‘ æ—¥ç…§é€šåŠ›å•†ä¸šæœ‰é™å…¬å¸ 山东çœæ—¥ç…§å¸‚莒县城阳街é“åŒå¿ƒç¤¾åŒºèŽ’州中路6å¶ü/td> 465å…?监ü/td> 羊姥父ü/td> 2021/11/10 åˆæ£€ç»“果:过氧化å€?以脂肪计)||0.61||g/100g||¡Ü0.25
å¤æ£€ç»“果:过氧化å€?以脂肪计)||1.5||g/100g||¡Ü0.25
å¤æ£€ä¸åˆæ »ü/td>
8 生姜 / / 市北区利群便利ç»å…´è·¯åº–ü/td> 山东çœé’岛市市北区辽æºè·¯è¡—é“办事处ç»å…´è·¯93å·æˆŠ / / 2022/5/8 噻虫胺||0.73||mg/kg||¡Ü0.2
9 èŠ¹èœ / / 山东ä¹å·žå•†ä¸šé›†å›¢æœ‰é™å…¬å¸è¿žé”超市è”安庖ü/td> 山东çœä¸´æ²‚市兰山区金雀山街é“沂州路与金æºè·¯äº¤æ±‡å?0米路襾ü/td> 散装 / 2022/5/29 毒死蜱||0.22||mg/kg||¡Ü0.05
10 è€é†‹æµ·èœ‡çŽŠü/td> 山东曲记生物科技有é™å…¬å¸ 山东烟å°èŽ±å·žå¸‚城港路街é“城港å—è·¯98å¶ü/td> 烟å°æ–°ä¸–界百货有é™å…¬å·ü/td> 山东çœçƒŸå°å¸‚莱山区黄海路街é“山东çœçƒŸå°å¸‚莱山区埠岚æ‘段万象城祥隆广场项目Båº?/td> 200å…?袊ü/td> 曲记东海蜇王åŠå›¾å½¢å•†æ †ü/td> 2022/4/6 åˆæ£€ç»“果:é“的残留é‡(以å³é£Ÿæµ·èœ‡ä¸­Alè®?||742||mg/kg||¡Ü500
å¤æ£€ç»“果:é“的残留é‡(以å³é£Ÿæµ·èœ‡ä¸­Alè®?||832||mg/kg||¡Ü500
å¤æ£€ä¸åˆæ »ü/td>
11 æ²¹æ¡ / / 薛城区张裕平é¤é¥®åº–ü/td> 山东çœæž£åº„市薛城区巨山街é“办事处四季èåŽæ–‡æ¸Šå›?å·æ¥¼ä»Žä¸œå¾€è¥¿ç¬¬7å¶ü/td> / / 2022/6/7 é“的残留é‡?干样å“?以Alè®?||414||mg/kg||¡Ü100
12 香è‡ï¼ˆåˆ†è£…) 石家庄二山食å“有é™å…¬å·ü/td> 石家庄市长安区å—五女æ‘东富裕路å—厂房一闳ü/td> 济å—天è”贸易有é™å…¬å¸ 山东çœæµŽå—市历下区姚家镇解放东路34-1å·çŽ°ä»£é€¸åŸŽ9-1-201宣ü/td> 100å…?袊ü/td> ç‘žæ·åŠå›¾å½¢å•†æ †ü/td> 2022/1/2 åˆæ£€ç»“果:砷(以Asè®?||1.0||mg/kg||¡Ü0.5
å¤æ£€ç»“果:砷(以Asè®?||1.8||mg/kg||¡Ü0.5
å¤æ£€ä¸åˆæ »ü/td>
13 豇豆 / / 临清市康庄镇å°å†›å¤©å¤©é²œæžœè”¬è¶…å¸ü/td> 山东çœèŠåŸŽå¸‚临清市康庄镇康庄四街 / / 2022/6/16 åˆæ£€ç»“果:ç­è‡èƒº||0.87||mg/kg||¡Ü0.5
å¤æ£€ç»“果:ç­è‡èƒº||1.7||mg/kg||¡Ü0.5
å¤æ£€ä¸åˆæ »ü/td>
14 è èœ / / æ²³å£åŒºå…­åˆæ°¸é¡ºè¶…å¸ü/td> 山东çœä¸œè¥å¸‚æ²³å£åŒºå…­åˆè¡—é“å胜æ‘别墅å°åŒº231å¶ü/td> 其他 / 2022/6/28 é“?以Crè®?||0.83||mg/kg||¡Ü0.5
15 å°çŸ³ç£¨é¦™æ²¸ü/td> 泰安马拉磨油脂调料有é™å…¬å·ü/td> 山东çœä¸œå¹³åŽ¿æˆ´åº™é•‡å¸é‡Œæ‘38å¶ü/td> 泰安金兴油业有é™å…¬å¸ 山东çœæ³°å®‰å¸‚东平县东平街é“西山路 4ç“?times;208mL/监ü/td> 马拉ç£?图形商标 2021/9/6 酸价(以KOHè®?||3.0||mg/g||¡Ü2.5
16 沃柑 / / 平邑县家ä¹è´­ç”Ÿæ´»æœåŠ¡è¶…市 山东çœä¸´æ²‚市平邑县åžæ¡¥é•‡é©»åœ° / / 2022/6/25 è”苯èŠé…¯||0.083||mg/kg||¡Ü0.05
è”苯èŠé…¯||0.10||mg/kg||¡Ü0.05
å¤æ£€ä¸åˆæ »ü/td>
17 梭å­èŸ¸ü/td> / / èŠç½˜åŒºæ½˜ä¸½å¨œæµ·é²œæ°´äº§è¡‹ü/td> 山东çœçƒŸå°å¸‚èŠç½˜åŒºé»„务街é“é­å¯Œè·¯å¯Œç”²å†œè´¸å¸‚场b2å¶ü/td> / / 2022/6/23 åˆæ£€ç»“果:镉(以Cdè®?||0.98||mg/kg|¡Ü|0.5
å¤æ£€ç»“果:镉(以Cdè®?||2.4||mg/kg|¡Ü|0.5
å¤æ£€ä¸åˆæ »ü/td>
18 羊肉 / / 市中区åŒæ°ç‰›ç¾Šè‚‰ç»è¥éƒ?/td> 山东çœæµŽå—市市中区建å®è·¯æµ·é²œå¤§å¸‚场一å±?69å¶ü/td> 散装 / 2022/6/28 呋喃西林代谢物||1.37||ng/g||ä¸å¾—检凹ü/td>
19 幸玉涌泉活水(包装饮用水(ü/td> 山东上å“æºé¥®å“有é™å…¬å·ü/td> 山东çœä¸´æ²‚市沂水县高庄镇下薛æü/td> 汇泽商贸(沂水)有é™å…¬å¸ 山东çœä¸´æ²‚市沂水县沂城街é“ç æ±Ÿè·¯105å¶ü/td> 16.8L/桵ü/td> 幸玉+图形 2022/8/2 铜绿å‡å•èƒžèŒ||56,123,136,0,72||CFU/250mL||n=5,c=0,m=0
20 豇豆 / / æŽæ˜Ž(庆云蔬èœæ°´æžœæ‰¹å‘市场) 庆云蔬èœæ°´æžœæ‰¹å‘市场 散装 / 2022/6/28 氯氟氰èŠé…¯å’Œé«˜æ•ˆæ°¯æ°Ÿæ°°èŠé…¯||0.24||mg/kg||¡Ü0.2
21 鲤鱼 / / 济å—市莱芜区å‹é¡ºæ´»é±¼æ‰¹å‘éƒ?/td> 山东çœæµŽå—市莱芜区官寺农贸市场活鱼市19å?2 / / 2022/6/29 地西泮||1.05||¦Ìg/kg||ä¸å¾—检凹ü/td>
22 å¹²è£™å¸¦èœ è£æˆå¸‚进通食å“有é™å…¬å·ü/td> 山东çœå¨æµ·å¸‚è£æˆå¸‚人和镇涨濛æü/td> 无棣ç›ç™¾è´­ç‰©ä¸­å¿ƒæœ‰é™å…¬å¸ 山东çœæ»¨å·žå¸‚无棣县棣丰街é“新区腾达大街与镜湖东路交汇夃ü/td> 100g/匄ü/td> 商进這ü/td> 2022/4/7 åˆæ£€ç»“果:铅(以Pbè®?||1.47||mg/kg||¡Ü1.0
å¤æ£€ç»“果:铅(以Pbè®?||2.13||mg/kg||¡Ü1.0
å¤æ£€ä¸åˆæ »ü/td>
23 果丹çš?/td> 承德金佰利食å“有é™å…¬å·ü/td> 河北çœå…´éš†åŽ¿é›¾çµå±±ä¹¡äººå‚æ²Ÿæ‘ å³¡å±±åŒºä½³ä½³æ—ºå‰¯é£Ÿè¶…å¸‚ 山东çœæ½åŠå¸‚峡山区岞山街é“文化广åœ?å·å•†ä¸šæ¥¼ 248å…?袊ü/td> 汇鑫 2022/3/15 苯甲酸åŠå…¶é’ ç›?以苯甲酸è®?||0.594||g/kg||¡Ü0.5;防è…剂混åˆä½¿ç”¨æ—¶å„自用é‡å å…¶æœ€å¤§ä½¿ç”¨é‡çš„比例之和||1.36||/||¡Ü1
24 猪肉 / / 张店区玉厂生猪肉批å‘庖ü/td> 山东çœæ·„åšå¸‚张店区车站街é“办事处昌国路é²ä¸­è”¬èœæ‰¹å‘市场综åˆå¤§åŽ…生肉区A42å¶ü/td> 计é‡ç§°é‡ / 2022/6/22 氟苯尼考||1805.4||¦Ìg/kg||¡Ü300
25 èŠ¹èœ / / æ½åŠä¸–纪泰åŽç¦ä¹å¤šè¶…市有é™å…¬å·ü/td> 山东çœæ½åŠå¸‚奎文区东关街é“办事处东风东街360å¶ü/td> / / 2022/6/7 噻虫胺||0.16||mg/kg||¡Ü0.04
26 香蕉 / / 莱阳市é¹è¾¾è¶…å¸ü/td> 山东çœçƒŸå°å¸‚莱阳市城厢街é“昌山路中心医院门东 / / 2022/8/8 å¡è™«å•‰||0.10||mg/kg||¡Ü0.05
(æ¥æºï¼šå±±ä¸œçœå¸‚场监ç£ç®¡ç†å±€ï¼ˆü/span>
相关报é“ï¼™üa href="//www.sqrdapp.com/news/2022/11/645608.html" target="_blank">山东çœå¸‚场监ç£ç®¡ç†å±€å…³äºŽ26批次食å“ä¸åˆæ ¼æƒ…况的通告2022年第39期(总第384期)

 本文由食å“伙伴网食å“资讯中心编辑,未ç»æŽˆæƒï¼Œç¦æ­¢è½¬è½½ï¼Œå¦‚需转载,请è”ç³»å–得授æƒåŽè½¬è½½ï¼Œè¯·è”ç³»news@www.sqrdapp.comã€?nbsp;
日期9üa href="//www.sqrdapp.com/news/2022-11-09.html">2022-11-09
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