11?日下午，济宁市落实企丙a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_1647.html' class='zdbq' title='食品安全相关食品资讯' target='_blank'>食品安全主体责任暨企丙a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_3748.html' class='zdbq' title='食品相关食品资讯' target='_blank'>食品安全总监任命会在经开区召开，市市场
监督
管理局党组成员、副局长朱爱清出席会议并讲话，济宁商贸物流园区管委会副主任盛春亭在会议上致辞。与会人员现场观摩了伟龙食品有限公司、山东禾念食品有限公司开?ldquo;三标管理和落实食品安全主体责任的工作情况，企业负责人代表向食品安全总监颁发了任命书，部分企业负责人代表和食品安全总监代表作了表态发言、/div>
会议指出，《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》已?1?日起正式实施。落实企业食品安全主体责任，推动企业建立健全食品安全责任制，是带动全社会积极参与食品安全治理、推动形成共治共享格局的重要举措。要以创建国家食品安全示范城市为总抓手，推动食品生产经营单位建立健全食品安全责任制，带动全社会积极参与食品安全治理、推动形成共治共享格局，共同守?ldquo;舌尖上的安全、/div>
会议要求，所有食品生产经营企业都要依法配备食品安全员，《规定》明确的5类企业一律要配备食品安全总监，鼓励其他具备条件的企业也要配备食品安全总监。要配强食品安全员和食品安全总监队伍，细化食品安全员和食品安全总监具体责任，规范日管控、周排查、月调度制度，建立每日检查记录、每周排查治理报告、每月调度会记录、履职情况记录四本账；要强化责任落实，制定清单管理、一票否决、培训考核、保障激励、存档备案等措施，确保食品安全主体责任落实落地、/div>
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会议强调，各级市场监管部门作为联系食品企业、消费者的重要纽带，是落实好食品安全主体责任的关键一环，要做到业务指导到位，为企业服好务，做好监管部门与企业的沟通衔接工作，提升落实食品安全主体责任的实际成效，紧紧守牢食品安全每一道关口，切实提高人民群众的获得感和幸福感、/div>
会议采取线上视频形式召开，市市场监管局食品各科室主要负责人，企业负责人和食品安全总监代表在主会场参加会议；各县市区市场监管局分管同志，食品各科室主要负责人，136家食品生产企业?56家餐饮服务单位?26家食品经营企业和12家特种食品企业负责人、食品安全总监通过视频会议系统进行了收听收看、/div>
日期９a href="//www.sqrdapp.com/news/2022-11-08.html">2022-11-08
地区９/font>
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