注重基础提升。结合市级食品安全观摩会,全所动员、全体参与,对辖区各类食品生产经营业户集中进行了再整治、再规范、再提升。将辖区观摩点划分为6个单元格,每个单元均由2名以上工作人员负责包抓整治提升,指导督促业户对照标准逐条逐项进行检查完善提升,确保达标经营、规范经营。
加强宣传引导。该所将创建宣传工作融入日常监督检查中,紧紧围绕食品生产、流通、餐饮各个环节,边检查、边宣传、边指导、边规范,向企业和商户宣传食品安全相关法律法规及创建措施,督促企业诚信守法生产经营,引导经营者积极开展行业“示范店”创建,并充分发挥示范引领作用,倡导群众绿色消费、勤俭节约、制止餐饮浪费,努力营造安全、放心的消费环境。通过张贴海报、电子屏滚动播放宣传标语等形式,在辖区市场和人员聚集地加大宣传力度,营造食品安全共治共享的良好氛围。?
强化隐患排查。自10月中旬开始,该所集中执法力量组织开展了食品安全“大排查大整治大提升”专项执法行动。活动中,成立了2个专项执法小组,由所负责人牵头,打破管辖区域,打破管理界限,交叉执法,交叉检查,对辖区食品安全领域存在的隐患进行深入全面排查,确保辖区市场安全稳定。
突出问题导向。针对重点领域、重点环节及重点经营主体,聚焦食品生产环节“两超一非”、进口冷链食品、网络订餐、集体配餐、大型商场超市、大型餐饮单位、特殊食品等方面,定期组织召开风险会商,深入分析食品安全风险隐患,提出有针对性的防控措施,督促相关经营主体抓好整改落实,及时消除各类风险隐患。
严打违法行为。针对排查发现的违法违规问题,严格落实食品安全“四个最严”要求,严厉查处生产销售假冒伪劣食品违法行为,切实化解风险、消除隐患。在强化执法办案的同时,深入了解企业现实困难,尽最大努力帮助企业解决实际问题,把严格执法和指导服务结合起来,做到执法与服务并重。
下一步,该所将继续深化食品安全“守查保”专项行动,进一步加大宣传力度,提高公众食品安全法律意识和食品生产经营者的责任意识。持续强化底线思维,依法依规查处食品安全违法案件,让群众切实感受到食品安全“在行动”。