近日，四川省通江县市圹a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_888.html' class='zdbq' title='监管相关食品资讯' target='_blank'>监管局在巴中市沙迴坪家呲a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_3748.html' class='zdbq' title='食品相关食品资讯' target='_blank'>食品开发有限公司内部设?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_1647.html' class='zdbq' title='食品安全相关食品资讯' target='_blank'>食品安全总监岗位，建?ldquo;日管控、周排查、月调度制度，并通过树意识、建机制、浓氛围、立制度等多种举措，强力推进企业食品安全主体责任压紧压实、/div>
筑牢四个企业主体责任意识。通过在企业生产区域制作悬挂格言警句牌匾、建立健全法律培训、诚信管理教育制度等措施，使企业上下责任心、责任感得到进一步增强，主体责任意识内化于心，外化于行，常警常醒、/div>
建立四化企业主体责任目标建设机制。严格依照《中华人民共和国
食品安全泔/strong>
》等法律法规的规定、生产安全标准文本和产品生产工艺流程，建立企业主体责任清单，通过主体责任标准化建设，实现主体责任法制化；严格管控采购查验、过程控制、消费安全三个关键环节，建立企业生产全链条风险隐患排?ldquo;一单?rdquo;制度，通过主体责任网格化建设，实现主体责任规范化；划分生产过程内控安全保障措施日管控、周排查、月调度三个制度版块，建立健全企业考核评价机制，通过主体责任制度化建设，实现主体责任常态化；及时对政府指导部门监管企业自查供应链采?rdquo;消费者反?rdquo;社会监督等不同来源的信息数据进行集成交汇处理，互通共享，通过主体责任信息化建设，实现主体责任系统化、/div>
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营?ldquo;四个主题企业主体责任文化氛围。利用企业办公区走廊、梯间，建立?ldquo;食品安全乡村振兴节约粮食传统工艺、工匠风?rdquo;四个主题为主要内容的企业走廊文化，制作悬挂十余幅宣传画报，营造浓厚的企业主体责任文化宣传氛围，企业员工使命感、责任感、归属感、荣誉感得到进一步提升、/div>
着?ldquo;四个层面建立健全企业主体责任制。为企业食品安全主体责任铸魂。在企业安全总监办公室醒目位置制?ldquo;匠心质造、食安为?rdquo;八个大字，作为企业安全总监岗位职责的总要求，锻造企业食品安全主体责任的精神DNA；为企业食品安全主体责任强基。建立健全索证索票、原料存疑复检复查、添加剂安全使用、产品检验、环境监测、设施设备管理、营养成分及过敏原监测、产品包装贮存运输交付、不合格品下架召回处理、食品安全事故应急处置等生产过程内控安全制度；为企业食品安全主体责任培根。建立完善供应链上下游安全评价、人员安全管理、食品安全教育培训、消费投诉处理、岗位责任追究、企业诚信管理等安全保障措施制度；为企业食品安全主体责任固本。在厂区设置《食品安全信息公示栏》，进一步建立健全领导挂联、包保干部联系责任制度，明确企业食品安全岗位职责?ldquo;日管控、周排查、月调度管控措施；在食品安全总监办公室设?ldquo;日管控、周排查、月调度工作进度一览表，坚持问题导向，倒逼工期，挂图作战，对风险隐患点采取逐一销号，闭环管理、/div>
日期９a href="//www.sqrdapp.com/news/2022-11-06.html">2022-11-06
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