景德镇市市场监管局召开建设豆芽小作坊集中示范区现场推进会

　　10月31日，为进一步深化开展“百企千坊”帮扶行动，巩固提升小作坊品质，景德镇市市场监管局在乐平市后港镇陶兴村，召开建设豆芽小作坊集中示范区现场推进会。景德镇市局党组成员、副局长林春杰，食品生产监管科和乐平市局相关监管人员以及陶兴村10余家生产加工豆芽户参加会议。

 

　　会议指出，乐平市是江南蔬菜种植基地，陶兴村生产加工豆芽初具基础规模，要坚持以保障食品安全为底线，通过“四项举措”引导助推陶兴村建成“无公害”豆芽小作坊集中加工区。

 

　　会议要求，一是规范生产，把好原辅料采购查验，建立进货销售台账，强化食品安全意识；二是帮扶指导，改造生产加工场所，规范合理布局，实现生产全程质量严格管控；三是加强监管，豆芽生产过程中严禁使用未经国家批准的农药、化肥、植物生长调节剂、抗生素等化学药剂以及不符合GB2760规定的食品添加剂，加大抽检检查力度；四是示范引领，通过升级改造、规范生产、品质保障，探索“个性作坊+农业合作社”等模式，营造出良好的产业发展环境，有力推动小作坊良性健康转型发展。

 

　　乐平市局拟立即摸排走访每家每户，提出针对性改造建议，指导豆芽生产加工规模化规范化。豆芽生产加工户承诺，依法依规生产加工，全力配合检验检测，在生产场所公示张贴质量安全承诺。景德镇市市场监管局将以点带面促进小作坊健康发展和转型升级，以服务地方经济社会发展的新举措，贯彻落实好党的二十大精神。